Gastronomía mexicana
Lia Josefina Escareño Muñiz
Created on March 20, 2024
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Transcript
Gastronomía Mexicana
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Comida mexicana
La gastronomía mexicana es el conjunto de platillos y técnicas culinarias de México que forman parte de las tradiciones y vida común de sus habitantes, enriquecida por las aportaciones de las distintas regiones del país, que deriva de la experiencia del México prehispánico con la cocina europea, entre otras.
Algunos de sus platillos son:
- Chilaquiles verdes/rojos
- Tacos de pastor
- Flautas
- Sopes
- Pozole
- Tamales
- Chile relleno
- Enchiladas
- Gorditas rellenas
- Tacos dorados
- Guacamole
- Salsas caseras
Receta de chilaquiles verdes
Da click este canal de YouTube y podrás encontrar diversas recetas mexicanas