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Gestione dell'acqua

Da Perché a Cosa

Finanziato dall'Unione europea. Le opinioni espresse appartengono, tuttavia, al solo o ai soli autori e non riflettono necessariamente le opinioni dell'Unione europea o dell’Agenzia esecutiva europea per l’istruzione e la cultura (EACEA). Né l'Unione europea né l'EACEA possono esserne ritenute responsabili.

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

INDICE DEI CONTENUTI

INTRODUZIONE

PERCHÉ LA GESTIONE DELL'ACQUA

COME LA GESTIONE DELL'ACQUA

CONCLUSIONI

METTIAMO IN PRATICA CIÒ CHE ABBIAMO IMPARATO!

RIFERIMENTI

1. INTRODUZIONE

Questo minicorso riguarda l'uso efficiente dell'acqua e la gestione dell'acqua. Per una comprensione più completa del problema, cercheremo innanzitutto le risposte a "Perché è necessario implementare la gestione dell'acqua", dove cercheremo di ottenere un quadro il più possibile completo e soprattutto di fare luce sul problema da diverse angolazioni. La seconda parte del minicorso riguarda "Come implementare la gestione dell'acqua?". Lo scopo di questo minicorso non è quello di fornire "tutte" le risposte, ma piuttosto di aiutarvi e guidarvi nella ricerca delle stesse.

Esercizio Prendere un foglio di carta e una penna e in cinque minuti, utilizzando la tecnica del brainstorming, scrivere quante più associazioni possibili sul tema dell'acqua.

2. Perché la gestione dell'acqua?

L'acqua è la risorsa più importante del pianeta Terra.

2. Perché la gestione dell'acqua?

Senza acqua non c'è vita o, in altre parole, tutti gli esseri viventi su questo pianeta hanno bisogno dell'acqua per sopravvivere.

Info

Info

2. Perché la gestione dell'acqua?

La circolazione dell'acqua è essenziale per la vita sulla Terra, in quanto consente il suo rinnovamento e il ripristino della biodiversità.

2. Perché la gestione dell'acqua?

In media, il corpo umano è composto dal 60-75% di acqua. Nel cervello, questa percentuale è ancora più alta e ammonta all'80-85%.

2. Perché la gestione dell'acqua?

L'acqua svolge molte funzioni nel corpo umano:

  • regola la temperatura
  • rimuove i materiali di scarto dall'organismo
  • consente la mobilità e la funzionalità delle articolazioni
  • permette alle cellule di funzionare
  • consente il trasferimento di sostanze nutritive

2. Perché la gestione dell'acqua?

Gli esseri umani perdono acqua ogni giorno attraverso la sudorazione, la respirazione e l'escrezione. Quest'acqua deve essere sostituita. Secondo la Mayo Clinic statunitense, il fabbisogno giornaliero di acqua per gli uomini è di circa 3,7 litri e per le donne di 2,7 litri a persona.

2. Perché la gestione dell'acqua?

Nello stile di vita moderno, una persona consuma molta più acqua al giorno di questi 3-4 litri. Nell'UE consumiamo in media 144 litri d'acqua al giorno per persona.

2. Perché la gestione dell'acqua?

Fonte: Quantità minima di acqua necessaria per gli usi domestici, Ufficio regionale dell'OMS per il Sud-Est asiatico.

2. Perché la gestione dell'acqua?

In questa media di 144 litri d'acqua al giorno per persona, sono comprese diverse esigenze idriche:

  • bisogno biologico
  • preparazione del cibo (cucina)
  • igiene personale
  • lavaggio delle stoviglie
  • pulizia del bucato
  • annaffiare il giardino
  • annaffiare il verde
  • uso sanitario per lo smaltimento delle feci
  • uso tecnologico

2. Perché la gestione dell'acqua?

Come possiamo vedere, il fabbisogno effettivo di acqua potabile è molto inferiore a 144 litri al giorno per persona.Circa 3/4 di questa quantità viene utilizzata solo per lo sciacquone del bagno! L 'acqua potabile è davvero necessaria per questo scopo?

2. Perché la gestione dell'acqua?

Nei Paesi sviluppati sembra scontato che gli edifici siano dotati di impianto idraulico. Forse è proprio a causa di questa evidente natura che l'acqua potabile viene utilizzata anche per scopi in cui tale qualità dell'acqua non è affatto necessaria.

2. Perché la gestione dell'acqua?

L'acqua potabile viene fornita ai sistemi di approvvigionamento idrico pubblico da varie fonti:

  • acqua sotterranea
  • acqua di superficie (fiumi, laghi, bacini)
  • desalinizzazione dell'acqua di mare

2. Perché la gestione dell'acqua?

Affinché l'acqua sia potabile, deve essere purificata (filtrata) e disinfettata, utilizzando procedure tecnologiche appropriate che comportano l'impiego di energia e sostanze.

2. Perché la gestione dell'acqua?

Anche il pompaggio e il trasporto dell'acqua ai consumatori attraverso la rete di distribuzione richiedono energia. L'acqua nelle tubature è sotto pressione per poter raggiungere i consumatori più in alto. Ogni litro d'acqua contiene quindi anche un po' di energia elettrica(energia incorporata).

2. Perché la gestione dell'acqua?

Tuttavia, le condutture idriche non sono un'invenzione dei giorni nostri. Tra i popoli più famosi che le hanno conosciute e costruite ci sono sicuramente i Romani. Chi non conosce i loro acquedotti? Gli acquedotti romani, a differenza di quelli odierni che richiedono l'elettricità per pompare e spingere l'acqua, funzionavano per gravità.

2. Perché la gestione dell'acqua?

Tra l'altro, i Romani costruivano anche sistemi fognari per portare via le acque reflue. Per ulteriori informazioni, cercare "cloaca maxima" in un motore di ricerca web.

2. Perché la gestione dell'acqua?

Solo dopo la costruzione delle fogne a Londra, molti anni dopo, nel XIX secolo, si scoprì il legame tra le acque di scarico e le malattie infettive (colera). Costruendo fognature e scaricando le acque reflue nel Tamigi (ma questo è un altro problema), sono riusciti a ridurre il numero di malattie.

2. Perché la gestione dell'acqua?

Alcuni costruttori di acquedotti sono noti anche nel passato. Gli Inca in Perù, ad esempio. È interessante notare che molti degli acquedotti costruiti durante il periodo Inca sono ancora oggi in funzione.

2. Perché la gestione dell'acqua?

In Perù, nella Valle di Nazca, esiste un altro sistema idrico molto particolare, quasi unico al mondo.

2. Perché la gestione dell'acqua?

È interessante, tuttavia, che qualcosa di simile si trovi anche nell'Iran di oggi. È chiamato sistema idrico persiano qanat.

2. Perché la gestione dell'acqua?

Come possiamo vedere, molte civiltà antiche hanno compreso l'importanza della gestione dell'acqua e hanno sviluppato un elevato livello di conoscenza per l'approvvigionamento di acqua potabile e lo smaltimento delle acque reflue. Purtroppo, anche alcune civiltà altamente sviluppate sono crollate a causa della mancanza d'acqua.

2. Perché la gestione dell'acqua?

Torniamo al presente: l'acqua potabile è davvero necessaria per lo scarico di gabinetti e orinatoi? Si può sostituire con un'altra fonte d'acqua?

2. Perché la gestione dell'acqua?

  • Questo aspetto dell'uso dell'acqua potabile è particolarmente controverso se si considera che alcune parti del mondo soffrono ancora di scarsità.
  • Fortunatamente, ci sono sempre persone alla ricerca di soluzioni a questi problemi. Nella pagina seguente sono riportati alcuni esempi di soluzioni.

2. Perché la gestione dell'acqua?

2. Perché la gestione dell'acqua?

Per riassumere: L'uso dell'acqua potabile influisce sull'ambiente in un modo o nell'altro. Quando si pompa l'acqua dalle falde acquifere, il livello delle stesse può diminuire, provocando il cedimento del suolo. Un esempio di questo tipo è Città del Messico.

2. Perché la gestione dell'acqua?

Il problema non è solo che il terreno si assesta. Il problema più grande è che viene anche compattato allo stesso tempo, il che significa che rimane poco spazio vuoto tra i grani e la falda acquifera non può essere ripristinata perché di fatto non ha spazio.

2. Perché la gestione dell'acqua?

E, visto che stiamo parlando di Città del Messico, possiamo pensare all'urbanizzazione, che è stata una tendenza degli ultimi decenni. Attualmente metà della popolazione mondiale vive nelle città e si prevede che entro il 2050 questa percentuale salirà a due terzi.

2. Perché la gestione dell'acqua?

Una maggiore concentrazione di persone in una determinata area aumenta il fabbisogno di acqua potabile. Per questo motivo, è molto importante trattare l'acqua con parsimonia e utilizzare l'acqua potabile solo per le esigenze in cui questa qualità di acqua è effettivamente necessaria.

2. Perché la gestione dell'acqua?

Allo stesso tempo, le aree urbane riducono l'infiltrazione dell'acqua piovana nel terreno e aumentano il rischio di inondazioni se questo problema non viene affrontato adeguatamente. L'acqua piovana dei tetti può essere raccolta in cisterne e utilizzata per scopi che non richiedono acqua potabile. (Ora sapete già in quali casi ciò avviene).

2. Perché la gestione dell'acqua?

L'acqua piovana che cade sul terreno può essere gestita con l'aiuto di sistemi di drenaggio sostenibile, che possono essere utilizzati anche con l'acqua piovana che cade sui tetti, se non viene utilizzata altrimenti.

2. Perché la gestione dell'acqua?

"I sistemi di drenaggio sostenibile (noti anche come SuDS, SUDS o sistemi di drenaggio urbano sostenibile) sono un insieme di pratiche di gestione dell'acqua che mirano ad allineare i moderni sistemi di drenaggio ai processi idrici naturali e fanno parte di una più ampia strategia di infrastrutture verdi.

2. Perché la gestione dell'acqua?

Ripetiamo:

  • Abbiamo bisogno di acqua potabile per soddisfare le esigenze fisiologiche e di altro tipo nella vita quotidiana.
  • Nei Paesi sviluppati, l'acqua potabile viene fornita direttamente agli edifici attraverso le tubature e contiene la cosiddetta "energia incarnata".
  • In realtà non abbiamo bisogno di acqua potabile per tutte le nostre esigenze, ma possiamo sostituirla, ad esempio, con l'acqua piovana.

2. Perché la gestione dell'acqua?

  • Poiché l'acqua potabile (o l'acqua piovana) si trasforma in rifiuto dopo l'uso, viene scaricata attraverso le fognature fino all'impianto di trattamento, al fine di prevenire malattie infettive e proteggere le risorse idriche e gli ecosistemi acquatici.
  • È quindi opportuno utilizzare tecnologie che consentano di risparmiare acqua. In questo modo si riduce anche la quantità di acque reflue e quindi il carico dell'impianto di trattamento.
  • D'altra parte, è logico che, oltre all'uso economico dell'acqua, in tutti i casi in cui il suo utilizzo non richiede di soddisfare gli standard per l'acqua potabile, dovremmo sostituirla con l'acqua piovana.

2. Perché la gestione dell'acqua?

  • Oltre a essere utile perché può sostituire l'acqua potabile in molti casi di fabbisogno idrico, l'acqua piovana può anche rappresentare un problema, soprattutto durante gli acquazzoni, che possono causare il rischio di allagamenti.
  • Pertanto, è necessario pensare anche a come gestire l'acqua piovana. La soluzione può essere la conoscenza e l'uso dei sistemi di drenaggio urbano sostenibile. Soprattutto, è necessario capire come funzionano, il che vale anche per tutte le cose sopra citate.

2. Perché la gestione dell'acqua?

  • A volte è opportuno chiedersi se l'acqua sia effettivamente necessaria per un determinato scopo d'uso. Un'alternativa ai servizi igienici a filo pavimento sono le cosiddette toilette a compost. Conosciamo anche gli orinatoi senz'acqua.
  • Nell'ambito della gestione dell'acqua, ci occupiamo quindi dell'uso economico dell'acqua, della sostituzione dell'acqua potabile con, ad esempio, acqua piovana, dove l'acqua non deve corrispondere alla qualità dell'acqua potabile, e della ricerca di alternative, come le toilette compostate.

2. Perché la gestione dell'acqua?

  • Le nostre attività riguardano la gestione dell'acqua potabile, dell'acqua piovana e delle acque reflue.
  • Siamo interessati a come ridurre il consumo (acqua potabile), l'effetto (acqua piovana) o il carico (acque reflue).
  • È particolarmente importante che le scuole professionali cerchino le risposte alle domande di cui sopra all'interno della professione, poiché alcune attività professionali sono grandi consumatori di acqua.

2. Perché la gestione dell'acqua?

2. Perché la gestione dell'acqua?

  • È importante che siate voi a iniziare. Gli altri vi seguiranno. Siate un esempio per loro.
  • Le vostre azioni hanno delle conseguenze. Possono essere positive o negative. La scelta è vostra.
  • Avete bisogno di un'altra ragione per la "gestione dell'acqua"?

2. Perché la gestione dell'acqua?

OK! Ecco alcuni motivi aggiuntivi:

  • ridurre i costi legati all'acqua
  • la scuola come esempio di come gestire l'acqua in modo esemplare
  • un'opportunità per sviluppare innovazioni (chiedersi "come potrebbe...?").

2. Perché la gestione dell'acqua?

E sì, c'è anche questo motivo. Si potrebbe anche mettere al primo posto.

2. Perché la gestione dell'acqua?

E un'altra cosa per avere una motivazione in più. Conoscete già Autumn Peltier?

3. Come gestire l'acqua?

In questa parte del mini-corso, ci concentreremo su come pianificare la gestione dell'acqua e su come includere le attività di gestione dell'acqua nel curriculum. Vi forniremo le informazioni di base per comprendere il processo e vi suggeriremo ulteriore letteratura o risorse che vi aiuteranno o vi indirizzeranno verso ulteriori ricerche. A patto che siate voi a fare la prima mossa.

3. Come gestire l'acqua?

Una volta compreso il PERCHE', è relativamente facile trovare le risposte al COME.

3. Come gestire l'acqua?

Come si procede per la gestione dell'acqua?

Come o dove iniziereste?

3. Come gestire l'acqua?

Potreste iniziare, ad esempio, nel reparto contabilità, dove acquisire o copiare le bollette dell'acqua per almeno tre anni, meglio ancora per gli ultimi cinque. Con i dati delle bollette mensili, è possibile tracciare i grafici dei consumi e dei costi dell'acqua per ogni anno e in questo modo farsi un'idea se i consumi sono all'incirca gli stessi o se si discostano (e perché).

3. Come gestire l'acqua?

3. Come gestire l'acqua?

Una volta che i dati di consumo sono in ordine, calcolate il consumo specifico di acqua per persona e confrontatelo con gli indicatori standard che troverete in precedenza in letteratura o su Internet.

Potete anche chiedere queste informazioni al vostro fornitore di acqua potabile.

3. Come gestire l'acqua?

Quando si calcola il consumo specifico di acqua per persona, esprimerlo in litri per persona al giorno. Qui si considera il numero effettivo di giorni del mese in cui gli studenti erano presenti a scuola, perché di solito le scuole sono chiuse nei fine settimana.

3. Come gestire l'acqua?

Il passo successivo può essere quello di ottenere una planimetria della scuola e iniziare una passeggiata sistematica attraverso di essa.Durante la passeggiata, registrare tutte le utenze idriche e descriverne le caratteristiche, come ad esempio l'età, le modalità di utilizzo, la quantità d'acqua utilizzata, il momento in cui vengono utilizzate di solito, ecc.

3. Come gestire l'acqua?

La fase precedente può essere definita "Valutazione dell'utilizzo dell'acqua da parte dell'impianto". Si tratta in realtà di una parte fondamentale del processo che aiuta a comprendere l'effettivo utilizzo dell'acqua. Con i dati appropriati e la loro analisi, in caso di consumi o costi (eccessivi), possiamo iniziare a cercare soluzioni adeguate. In questo, il passo successivo, cerchiamo risposte, cosa potrebbe essere migliorato. Ad esempio, quali dispositivi potrebbero essere sostituiti con altri più efficienti.

3. Come gestire l'acqua?

  • L'utilizzo di aeratori per rubinetti riduce la quantità di acqua che scorre nei rubinetti.
  • WC a doppio scarico ad alta efficienza
  • orinatoi, docce e raccordi per tubi flessibili efficienti dal punto di vista idrico
  • individuare e riparare le perdite il più rapidamente possibile
Questi sono solo alcuni esempi di come si può ridurre la quantità di acqua utilizzata a scuola.

3. Come gestire l'acqua?

Oltre a cambiare i dispositivi, spesso è necessario "cambiare" le abitudini. Ad esempio, quando si lascia scorrere l'acqua del rubinetto per un certo periodo di tempo per "raffreddarla". O qualche altra cattiva abitudine che qualcuno usa anche involontariamente, perché non conosce un modo migliore. È molto probabile che sia necessario integrare i dati originali sulle utenze dell'acqua con dati sul loro effettivo utilizzo. Probabilmente sarà necessario fare un altro giro dell'edificio scolastico e dei suoi dintorni. Altrimenti: Sarebbe difficile trovare un posto migliore della scuola per cambiare abitudini.

Info

3. Come gestire l'acqua?

È anche molto importante sapere dove e quanti contatori dell'acqua sono collocati. È uno solo per tutti i consumatori, indipendentemente dal loro numero? Oppure vengono installati contatori supplementari su singole "filiali"? (Questo avrebbe senso, in quanto sarebbe possibile stimare il consumo in modo più preciso per determinate filiali di consumatori). Ci interessa anche sapere come sono i contatori dell'acqua. Sono più recenti? Possono essere letti a distanza? È possibile integrarli nel sistema di monitoraggio aggiornato dei consumi effettivi? E così via.

Info

3. Come gestire l'acqua?

Ora avete un'idea di base di come iniziare. Nelle pagine seguenti presenteremo l'intero processo.

Info

3. Come gestire l'acqua?

Pianificazione della gestione delle acque: Fase 1. Impegnarsi Fase 2. Analisi dei dati sul consumo e sui costi dell'acqua Fase 3. Valutazione dell'uso dell'acqua nelle strutture Fase 4. Definizione e comunicazione degli obiettivi Fase 5. Creare un piano d'azione Fase 6. Implementazione del piano d'azione Fase 7. Valutazione dei progressi Fase 8. Riconoscere i risultati ottenuti

Info

3. Come gestire l'acqua?

Tutti i passaggi, tranne quello "Analisi dei dati sul consumo e sui costi dell'acqua", sono riassunti secondo il manuale "Best Management Practices for Commercial and Institutional Facilities", che contiene molte altre informazioni e dati utili. La lettura del manuale sarà interessante anche perché dovrete convertire i dati dal sistema metrico americano a quello europeo.

Info

3. Come gestire l'acqua?

Ricordate: a partire dalla Fase 1, la Fase 2 prosegue ininterrottamente finché si intende occuparsi della gestione dell'acqua. Per questo motivo, tutte le fasi successive possono essere ripetute più volte, a seconda delle esigenze. Esempio: Stiamo progettando di ripristinare i servizi igienici nell'edificio scolastico e allo stesso tempo ripristineremo anche la rete idrica. Sceglieremo bollitori economici da riempire con acqua piovana e orinatoi che funzionino senza acqua corrente. A questo scopo, è necessario organizzare la raccolta dell'acqua piovana, installare un doppio sistema di approvvigionamento idrico e, visto che ne abbiamo la possibilità, possiamo installare contatori d'acqua aggiuntivi.

Info

3. Come gestire l'acqua?

Alcune idee su come includere la gestione dell'acqua nel curriculum:

  • Stimare la quantità di acqua utilizzata a scuola. Effettuare letture del contatore per confrontare la stima con il consumo effettivo.
  • Stimare, poi misurare e calcolare la quantità di acqua prodotta da un rubinetto che gocciola. Stimare e misurare la lunghezza della guaina necessaria per isolare i tubi dell'acqua calda.
  • Misurare e registrare a intervalli la temperatura dell'acqua da un rubinetto dell'acqua calda. Si ottengono gli stessi risultati da tutti i rubinetti dell'acqua calda?
  • Tracciate un grafico delle letture settimanali del consumo d'acqua e spiegate eventuali aumenti o diminuzioni improvvisi.
  • Confrontare l'uso dell'acqua nella vostra scuola con i parametri di riferimento nazionali, ecc.
Tratto dalla fonte:

Info

3. Come gestire l'acqua?

Alcuni esempi di dove approfondire la gestione dell'acqua nelle scuole:

https://www.epa.gov/sites/default/files/2017-02/documents/watersense-at-work_final_508c3.pdf

https://unesdoc.unesco.org/ark:/48223/pf0000186626

https://dera.ioe.ac.uk/id/eprint/7647/7/energy_and_water_management_-_a_guide_for_schools_Redacted.pdf

http://www.niassembly.gov.uk/globalassets/documents/regional-development/water-and-sewarage-services-bill/research-papers/suds-in-schools.pdf

4. CONCLUSIONI

Vi suggeriamo di scrivere voi stessi le conclusioni, così come avete afferrato e compreso questo minicorso. (Ci auguriamo che abbiate già deciso di fare il primo passo prima di questo.) Ma se inviate il link di questo minicorso a uno dei vostri colleghi o anche a molti di loro, abbiamo fatto centro.

5. Mettiamo in pratica ciò che abbiamo imparato!

MOMENTO QUIZ

5. GIOCO

Come utilizzereste il gioco per sensibilizzare gli studenti e il personale scolastico sull'importanza di un uso efficiente dell'acqua?(Potreste non trovare subito la risposta, ma non preoccupatevi. Dimenticate la domanda e lasciate che la risposta arrivi "da sola" un giorno.

5. ESERCIZIO

Ricordate il brainstorming dell'inizio di questo minicorso? Guardate quello che avete scritto. Volete aggiungere o cambiare qualcosa adesso?

6. REFERENCES

Libri/giornali/articoli

Ulteriorilettura

Finanziato dall'Unione europea. Le opinioni espresse appartengono, tuttavia, al solo o ai soli autori e non riflettono necessariamente le opinioni dell'Unione europea o dell’Agenzia esecutiva europea per l’istruzione e la cultura (EACEA). Né l'Unione europea né l'EACEA possono esserne ritenute responsabili.

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.