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Estrella Cortes

Created on March 17, 2024

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Transcript

UTILIDAD DE MODIFICAR LA RAPIDEZ QUÍMICA

Este trabajo explicara acerca de la rapidez química...

1.Concerbacion de alimentos

Índice

3.Catalizadores biologicos

5.Cuidado de la salud

2.Aumentar la rapidez de reacción

4.Cuidado del medio ambiente

Concervación de alimentos

La descomposicion de los alimentos por accion de microorganismos se bebe a los productos de las reacciones químicas de su metabolismo. Por eso es necesaria limitar o detener esta reacciones, y eso se logra, en parte, al disminuir el numero de microorganismos precentes. Esto se consige sometiendo a los alimentos a diferentes procesos de conservación. Un ejemplo: la carne ceca conocida como machaca .

AUMENTAR LA RAPIDEZ DE REACCION

Los catalizadores son sustancias quue modifican la rapidez de una reación química sin ser un reactivo o un producto de la misma. Una concentracion pequeña de catalizador aumenta considerablemente la rapidez de una reacción química. algunos son sencillos, como los iones nidrogeno (H*) o hidroxido (OH-), mientras que otros son unidades formadas por varias proteinas. El ion hidrogeno es capaz de aumentar la rapidez de reacciones, como en la producción de biodiecel apartir de aceites usados y grasas animales que se hacen reaccionar con alcoholes

¿Que es la rapidez química?

Rapidez quimica

La velocidad de una reaccion quimica se define como la velocidad de cambio en la consentracion de un reactivo o producto dividido entre su coeficiente de una ecuacion valanciada.

CATALIZADORES BIOLOGICOSLa mayoría de las reacciones químicas que se llevan acabo en las células no son, por sí mismas, lo suficientemente rápidas para cumplir los requerimientos metabólicos de un organizmo. Existen proteinas que actuan como catalizadores naturales, las cuales se llaman ENCIMAS.Un ejemplo la catalasa, encargada de eliminar el peroxido de hidrogeno (H2O2), que se produsen en el metabolismo celular y que es toxico para el organismo

CUIDADO DEL MEDIO AMBIENTE

Proceso 3

Proceso 2

Proceso 1

REUTILIZA TODO LO QUE PUEDAS

SEPARAR LA BASURA

AHORRAR AGUSA

CUIDADO DE LA SALUD

El volumen de madicamentos usados actualmente es tal que la cantidad de principio activo extraible de los productos naturales no es sufiiciente por lo que estos son sintetizados en laboratorios por medio de reacciones químicas, como el caso de la aspirina, un alagesico, antipiretico y antiinflamatorio.

  • analgesico:medicamento que reduce el dolor.
  • antipiretico:medicamento que reduce la fiebre.
  • Antiinflamatorio:medicamento que reduce la inflamación

Equipo

ESTE TRABAJO FUE ELABORADO POR:

DAISY BELINDA HERNÁNDEZ DÍAZ

TERESITA ESTRELLA CORTEZ BAUTISTA

Gracias