EXPLORANDO LA ACIDEZ Y BASICIDAD EN NUESTRO ENTORNO

“EXPLORANDO LA ACIDEZ Y BASICIDAD EN NUESTRO ENTORNO”.

DATOS DE IDENTIFICACIÓN

FASE: 6 GRADO: 3° CAMPO FORMATIVO: Saberes y pensamiento científico. DISCIPLINA: Química DOCENTE: Nombre del docente que imparte la disciplina. CONTENIDO: Propiedades de ácidos y bases, reacciones de neutralización y modelo de Arrhenius.

PROCESOS DE DESARROLLO DE APRENDIZAJE: - Distingue las propiedades de ácidos y bases en su entorno, a partir de indicadores e interpreta la escala de acidez y basicidad. - Deduce los productos de reacciones de neutralización sencillas, con base en el modelo de Arrhenius, mediante actividades experimentales. - Diseña y lleva a cabo reacciones de neutralización, a fin de obtener productos útiles en la vida cotidiana, así como el tratamiento de residuos.

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CONTEXTO En todos los hogares, se utilizan diferentes sustancias como jabones para bañarse, vinagre o jugo de limón para dar sabor a una ensalada, leche para hacer una malteada, etc., sin pensar si son ácidos o no.

OBJETIVO: Identificar y analizar las características de acidez y basicidad en sustancias de uso cotidiano en el hogar. RECURSOS: Indicadores de pH (papel pH o soluciones de indicadores). Col morada. Muestras de sustancias ácidas y básicas comunes (por ejemplo, vinagre, limón, bicarbonato de sodio, jabón). Papel y bolígrafos/marcadores. Cartulinas o pizarrón. Recursos audiovisuales (opcional). EVALUACIÓN: Registro de observación.

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INICIO

La docente inicia explicando brevemente qué es la acidez y la basicidad, utilizando ejemplos simples y cotidianos.

Basicidad: es la capacidad ácido neutralizante de una sustancia química en solución acuosa (sustancia que contiene oxígeno e hidrógeno unidos, cuando está en disolución, éstos se separan y generan el ion OH).

Acidez: Término que indica la cantidad de ácido en una sustancia. Un ácido es una sustancia química que emite iones de hidrógeno en el agua y forma sales cuando se combina con ciertos metales. La acidez se mide con una escala que se llama escala del pH. En esta escala, un valor de 7 es neutro y valores del pH de menos de 7 hasta 0 muestran un aumento de la acidez.

Pregunta generadora:

¿Dónde has escuchado la palabra acidez y basicidad? También menciona cómo estos conceptos pueden relacionarse con la generación de ambientes inclusivos.

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desarrollo

Dinámica de grupos: Dividir a los participantes en grupos pequeños, asegurándote de que haya diversidad en cada grupo en términos de género, habilidades, etc Constatar que todos los equipos tengan sus materiales y sustancias.

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Exploración de muestras: Proporcionar a cada grupo muestras de sustancias ácidas y básicas comunes. Pide a los grupos que observen, huelan y, si es seguro, prueben las sustancias para identificar sus características.

Medición del pH: Utilizando indicadores de pH (jugo de col morado), pide a cada grupo que mida el pH de las sustancias proporcionadas y registre los resultados.

Realizar práctica

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Brainstorming: Pide a cada grupo que reflexione sobre cómo la acidez y la basicidad pueden manifestarse en los ambientes que nos rodean. ¿Qué características podrían asociarse con un ambiente "ácido" o "básico" en términos de interacciones sociales, clima emocional, inclusividad, etc.? Anima a los participantes a pensar creativamente y a ofrecer ejemplos específicos.

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CIERRE

Discusión y análisis: Después de un tiempo designado, invita a cada grupo a compartir sus reflexiones con el resto de la clase. Anima la discusión y el intercambio de ideas entre los grupos. Registro visual: Mientras los grupos comparten sus ideas, un facilitador puede tomar nota en una cartulina o pizarra, dividiendo en secciones para las fortalezas, áreas de oportunidad, debilidades en relación con la generación de ambientes inclusivos. Reflexión individual: Pide a cada discente que reflexione individualmente sobre lo que han aprendido y cómo podrían aplicar estas ideas en la creación de ambientes más inclusivos en su vida cotidiana. Plenaria final: Concluye la actividad reuniendo a todos los participantes para compartir las principales conclusiones y reflexiones obtenidas durante la actividad. Destaca la importancia de considerar la influencia de la acidez y la basicidad en la generación de ambientes inclusivos y cómo cada individuo puede contribuir a crear entornos más equitativos y acogedores.

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AJUSTES RAZONABLES. Adaptaciones inclusivas: • Asegúrate de proporcionar un ambiente físico accesible para todos los participantes. • Fomentar la participación de todos los miembros del grupo, asegurándote de que se escuchen todas las voces y se valoren todas las contribuciones. • Proporcionar apoyo adicional a los participantes que lo necesiten, ya sea en términos de comprensión del contenido o en la participación en las actividades prácticas.

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