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GRUPO BIMBO LESLIE ADILENE CORTES CORTES

Leslie Cortés

Created on March 16, 2024

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Transcript

GRUPO BIMBO

AÑO DE FUNDACION: 1945 FUNDADORES: HERMANANOS LORENZO, JAIME Y ROBERO SERVITJE LUGAR: CIUDAD DE MÉXICO

*FUENTE: AAV

Debido al gran crecimiento, en la década de 1960, comenzaron a expandirse a nivel nacional, con nuevas plantas de producción y adquiriendo otras empresas de panificación en México. Ampliando su oferta de productos y llegando a más consumidores.En la década de 1980, se expandieron internacionalmente. La empresa comenzó a adquirir empresas de panificación en otros países de América Latina, como Argentina, Brasil y Chile. Lo cual les permitió ingresar a nuevos mercados y convertirse en una empresa líder en la región. Continuando su expansión a nivel global.

Historia

En 1945 los hermanos Lorenzo, Jaime y Roberto Servitje, y un grupo de socios, fundaron la empresa en la Ciudad de México. Dedicados a la producción y venta de pan de molde.

Foto: Don Lorenzo Servitije(fuente: https://www.grupobimbo.com/es/nosotros/fundadores/lorenzo-servitje)

*FUENTE: AAV

Mision

"alimentar, deleitar y servir a nuestro mundo"Grupo Bimbo busca satisfacer las necesidades de alimentación de las personas, ofreciendo productos de calidad que sean deliciosos y nutritivos. Comprometidos a servir a la comunidad y contribuir al desarrollo sostenible.

Valores

-calidad-integridad-confianza-responsabilidad-y la inclusión. Estos valores guían las acciones y decisiones de la empresa, promoviendo un ambiente de trabajo ético y respetuoso, así como la entrega de productos y servicios de calidad a sus consumidores.

Visión

"ser una empresa altamente productiva y plenamente humana" La empresa aspira a ser líder en la industria de la panificación a nivel mundial, manteniendo altos estándares de productividad y eficiencia. Al mismo tiempo, busca ser una empresa que valore y promueva el bienestar de sus colaboradores y de la sociedad en general.

*FUENTE: AAV

Se centran en la producción eficiente de productos de panificación y alimentos.

El modelo de Negocio de Grupo Bimbo se basa en la producción, distribución, y comercialización de productos alimenticios.

La distribución efectiva a través de una amplia red de canales y la adaptación constante a las demandas del mercado.

Esto le ha permitido consolidarse como una empresa líder en la industria y mantener su crecimiento a nivel global.

*FUENTE: AAV

Retos

1-Competencia en el mercado:(inovaccion constante)2-Expansión internacional:(adaptacion a culturas)

3-Sostenibilidad y responsabilidad social(se enfrenta al desafío de reducir su impacto ambiental, promover prácticas éticas en su cadena de suministro y contribuir al bienestar de las comunidades en las que opera)

4-Cambios en las preferencias de los consumidores:

  • Evolución constante de gustos y preferencias
  • Adaptación de sus productos
  • Desarrollo de productos mas sustentables

*FUENTE: AAV

Problematicas Organizacionles en los ultimos 4 años, en Grupo Bimbo:

*FUENTE: AAV

Transformación Digital

Impacto de Pandemia Covid-19

Han tenido que adaptarse a los cambios tecnologicos, y aprovechar las oportunidades que ofrece la digitalizacion en areas como la cadena de suministros, la logistica y el comercio electronico. Lo cual implica la implementacion de nuevas tecnologías, la capacitación de empleados y la mejora de los procesos internos.

La cadena de suministros se vio afectada, cambios en la demanda de productos y la implementacion de medidas de seguridad, y salud en sus intalaciones. Viendose favorecidos con la rapida adpatación e implementacion de protocoles que garantizan la continuaidad de las operaciones.

Gestión del talento y desarrollo de liderazgo

Cambios en el mercado y preferencias del consumidor

Al ser una empresa de tamaño global, Grupo Bimbo enfrenta el desafío de gestionar y desarrollar el talento en todas sus operaciones.La empresa ha tenido que implementar estrategias para fortalecer su cultura organizacional y fomentar el crecimiento y desarrollo de sus empleados.

El aumento por la preferencia de alimentos más saludables, sustentables y sotenibles, en los ultimos años, han tenido que adaptar a su portafolio el desarrollo de productos que satisfagan estas demandas. Lo que implica la reformulacion de productos, la reduccion de azucares y grasas, y la incorporación de ingredientes naturales.

*FUENTE: AAV

Estas problemáticas organizacionales...

Han requerido que Grupo Bimbo tome medidas para adaptarse y superar los desafíos. La empresa ha demostrado su capacidad de respuesta y adaptabilidad, implementando estrategias para enfrentar estos retos y seguir siendo una empresa líder en la industria de alimentos y bebidas.

*FUENTE: AAV

Nombre de la tarea Actividad con el Asesor Académico Virtual Semana # 2 Nombre del Profesor FRANCISCO OLGUIN Fecha 16/03/2024

Leslie Adilene Cortés Cortés PRINCIPIOS Y PERSPECTIVAS DE LA ADMINISTRACIÓN Matricula: 010682603