DIETA CORRECTA

Presentación

Soy un subtítulo genial, ideal para dar más contexto sobre el tema que vas a tratar

LA DIETA CORRECTA

ÍNDICE

COMPLETA

EQUILIBRADA

SUFICIENTE

INOCUA

VARIADA

ADECUADA

Inocua: Que su consumo habitual no implique riesgos para la salud, por lo que debe estar exenta de microorganismos nocivos, toxinas, contaminantes y que no se consuman cantidades excesivas de algún nutrimento.

Completa: Que contiene todos los nutrimentos. Para esto se recomienda incluir por lo menos un alimento de los tres grupos, que son Verduras y frutas, alimentos de origen animal y cereales o sustitutos.

Equilibrada: Que los nutrimentos guarden las proporciones adecuadas entre sí.

Suficiente: Que cubra las necesidades de todos los nutrimentos de acuerdo al grupo edad y las características de cada individuo.

Adecuada: Que sea acorde con la cultura y los gustos de quien la consume, además de que sea ajustada a los recursos económicos con los que se cuentan.

Variada: Que se incluyan diferentes alimentos de los tres grupos en cada tiempo de comida principal.

Resumen

Una dieta saludable al igual que un patrón de alimentación saludable se caracteriza por un alto consumo de vegetales y frutas, consumo moderado de leguminosas, pescado, cereales integrales, aceites vegetales y por un bajo consumo de cereales no integrales, carne roja, particularmente embutidos, en los cuales se utiliza sodio para su conservación, azúcar, sal y grasas trans que pueden estar presentes en las margarinas, productos de pastelería industrial, comida rápida, y otros productos principalmente industrializados.

LA DIETA CORRECTA

Su Importancia para la Salud: proteínas 🥩, carbohidratos 🍌 y lípidos 🥑..

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Presentación

EL PLATO DEL BIEN COMER

CUÁNDO SE CREÓ EL PRIMER PLATO DEL BUEN COMER?

En 1991, el departamento de agricultura de los estados unidos (USDA) publicó la primera "piramide", siendo después reinterpretada por muchos otros países y adaptada a sus necesidades y particularidades.

ANTIGUO

ACTUAL

CAMBIOS DEL NUEVO PLATO DEL BIEN COMER :

1. Las frutas y las verduras ahora ocupan el 50% del espacio en el plato.
2. el apartado de los cereales ocupa un espacio menor .
3. se quitaron algunos productos como el pan blanco y se sugieren cereales integrales.
4. evitar consumir productos con sellos (etiqueta frontal).
5. evitar el consumo excesivo de alimentos de origen animal

QUÉ NOS APORTAN LOS ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL?

Proteínas de alta calidad, diversos ácidos grasos esenciales , hierro, calcio, zinc. Además, se desempeñan una función importante para la salud y el desarrollo.

QUÉ NOS APORTAN LAs VERDURAS?

Las verduras y hortalizas son alimentos bajos en calorías ,ricos en agua , fibra , vitaminas y minerales . Su acción antioxidante los hace indispensables en nuestra alimentación .

Tabla

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QUÉ NOS APORTAN LAS FRUTAS ?

Proporcionan un importante aporte vitamínico ( vitaminas A ,C ,B2 ,B3 ,B6, ácido fólico) y Mineral ( potasio, hierro, calcio , magnecio ) . Aportan fibra , principalmente celulosa y pectinas . La mayoría tiene un alto contenido de agua que oscila entre un 80 y 95 %.

QUÉ NOS APORTAN LAS LEGUMBRES?

Son un cultivo esencial , fuente de nutrientes y alto contenido de proteínas , son bajas en grasas y ricas en fibra soluble , gracias a esto ayudan a reducir el colesterol y controlar en azúcar en la sangre . También se ha demostrado que las legumbres ayudan a combatir la obesidad.

QUÉ NOS APORTAN LAS GRASAS SALUDABLES ?

Son necesarias para nuestro cuerpo , ya que nos dan la energía que necesita para trabajar adecuadamente . Durante el ejercicio , el cuerpo utiliza calorías de los carbohidratos que hemos consumido.

EL PLATO DEL BIEN COMER :

¡NUEVAS guías de ALIMENTACIÓN 2023!

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CONCLUSIÓN:

En conclusión, El plato del bien comer es una herramienta valiosa para manmtener una alimentación saludable y equilibrada. siguiendo su guía, podemos asegurarnos de que nuestra dieta sea rica en nutrientes esenciales para el bien funcionamiento de nuestro cuerpo..

¿Sabías que... Retenemos un 42% más de información cuando el contenido se mueve? Es quizá el recurso más efectivo para captarla atención de tu alumnado.

Plantea una pregunta o problema que haga pensar a la clase; Es el ingrediente esencial para mantener su atención. Se suele plantear al inicio del tema para fomentar su pensamiento crítico y participación.