MAPA CONCEPTUAL VITAMINAS HIDROSOLUBLES
https://inensal.com/que-son-vitaminas-hidrosolubles/
Vitamina B8
Biotina
Vitamina B1
Arantza Arcos A
Tiamina
Vitamina B9
Vitamina B2
Riboflavina
Ácido fólico
Niacina
Vitamina B3
Vitamina B12
Cianocobalamina
Ácido pantoténico
Vitamina C
Vitamina B5
Ácido ascórbico
Vitamina B6
Piridoxina
¿En qué nos ayuda?
La conocida B12 es esencial para la formación de glóbulos rojos, regeneración de tejidos y para el sistema nervioso. Se recomienda consumir unos 3mg al día y se de alimentos de origen animal. Los huevos, los productos lácteos, la carne roja o pescados como el salmón y la caballa son ricos en B12.
Si eres vegano/a, se recomienda su consumo a través de complementos vitamínicos o de carne vegetal, como la Heura.
¿Dónde se encuentra?
¿En qué nos ayuda?
La piridoxina participa en la formación de glóbulos rojos, provee de oxígeno a las células y favorece un buen funcionamiento intestinal. Se recomienda consumir 1,5mg diarios. Se obtiene en los plátanos, salmón, hígado, nueces y carne magra de cerdo, entre otros alimentos.
¿Dónde se encuentra?
¿En qué nos ayuda?
Esta vitamina interviene en el metabolismo de carbohidratos, proteínas y grasas. Se recomienda consumir unos 30mg diarios. Está presente en hígado, yema de huevo, cereales integrales, patata y pescados.
¿Dónde se encuentra?
¿En qué nos ayuda?
La vitamina B2 es esencial para el metabolismo. Se recomienda consumir entre 0,9 y 1,1mg al día, dependiendo del estado fisiológico de la persona. Está presente en la leche, huevos, tejidos animales, carnes magras, pescados y vegetales de hoja verde, como el brócoli o las espinacas.
¿Dónde se encuentra?
¿En qué nos ayuda?
La vitamina C fortalece el sistema inmunitario, mejora la cicatrización de heridas y facilita la absorción de calcio y hierro. Se recomienda consumir unos 100mg al día. Esta vitamina puedes encontrarla en cítricos (naranja, mandarina, kiwi, etc.), pimiento, coliflor, brócoli y coles de Bruselas.
¿Dónde se encuentra?
¿En qué nos ayuda?
Resulta esencial para los procesos biológicos de mantenimiento y reparación de células. Además, junto con la B12, contribuye a la formación de glóbulos rojos. Verduras y hortalizas, como las espinacas, el brócoli o la col, así como las legumbres y los frutos secos, son alimentos ricos en ácido fólico.
¿Dónde se encuentra?
¿En qué nos ayuda?
Su consumo previene el cansancio, la anemia o la irritabilidad. Se recomienda ingerir 1mg de vitamina B1 al día. Participa en el metabolismo glúcido y es muy importante para el sistema nervioso. Se encuentra en los frutos secos, las legumbres, la carne y en pescados como el atún o las sardinas.
¿Dónde se encuentra?
¿En qué nos ayuda?
La B5 participa en los procesos por los cuales obtenemos energía a partir de los alimentos. También contribuye a la producción de colesterol y otras grasas esenciales. Su consumo diario recomendado es de 5mg . Se encuentra en muchos alimentos, como en el pollo, derivados de la leche, aguacate, brócoli, champiñones o en la yema de los huevos.
¿Dónde se encuentra?
¿En qué nos ayuda?
La niacina contribuye a que tengamos energía y que nuestro sistema nervioso esté equilibrado químicamente. Fomenta el buen funcionamiento de las neuronas y la producción de hormonas esteroideas.
Se recomienda ingerir unos 15mg diarios de B3, que la encontrarás en sardinas, atún, vísceras, legumbres, cacahuetes y harinas vegetales.
¿Dónde se encuentra?
Mapa de las vitaminas hidrosolubles
A.A.A
Created on March 13, 2024
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Ácido fólico
Niacina
Vitamina B3
Vitamina B12
Cianocobalamina
Ácido pantoténico
Vitamina C
Vitamina B5
Ácido ascórbico
Vitamina B6
Piridoxina
¿En qué nos ayuda?
La conocida B12 es esencial para la formación de glóbulos rojos, regeneración de tejidos y para el sistema nervioso. Se recomienda consumir unos 3mg al día y se de alimentos de origen animal. Los huevos, los productos lácteos, la carne roja o pescados como el salmón y la caballa son ricos en B12. Si eres vegano/a, se recomienda su consumo a través de complementos vitamínicos o de carne vegetal, como la Heura.
¿Dónde se encuentra?
¿En qué nos ayuda?
La piridoxina participa en la formación de glóbulos rojos, provee de oxígeno a las células y favorece un buen funcionamiento intestinal. Se recomienda consumir 1,5mg diarios. Se obtiene en los plátanos, salmón, hígado, nueces y carne magra de cerdo, entre otros alimentos.
¿Dónde se encuentra?
¿En qué nos ayuda?
Esta vitamina interviene en el metabolismo de carbohidratos, proteínas y grasas. Se recomienda consumir unos 30mg diarios. Está presente en hígado, yema de huevo, cereales integrales, patata y pescados.
¿Dónde se encuentra?
¿En qué nos ayuda?
La vitamina B2 es esencial para el metabolismo. Se recomienda consumir entre 0,9 y 1,1mg al día, dependiendo del estado fisiológico de la persona. Está presente en la leche, huevos, tejidos animales, carnes magras, pescados y vegetales de hoja verde, como el brócoli o las espinacas.
¿Dónde se encuentra?
¿En qué nos ayuda?
La vitamina C fortalece el sistema inmunitario, mejora la cicatrización de heridas y facilita la absorción de calcio y hierro. Se recomienda consumir unos 100mg al día. Esta vitamina puedes encontrarla en cítricos (naranja, mandarina, kiwi, etc.), pimiento, coliflor, brócoli y coles de Bruselas.
¿Dónde se encuentra?
¿En qué nos ayuda?
Resulta esencial para los procesos biológicos de mantenimiento y reparación de células. Además, junto con la B12, contribuye a la formación de glóbulos rojos. Verduras y hortalizas, como las espinacas, el brócoli o la col, así como las legumbres y los frutos secos, son alimentos ricos en ácido fólico.
¿Dónde se encuentra?
¿En qué nos ayuda?
Su consumo previene el cansancio, la anemia o la irritabilidad. Se recomienda ingerir 1mg de vitamina B1 al día. Participa en el metabolismo glúcido y es muy importante para el sistema nervioso. Se encuentra en los frutos secos, las legumbres, la carne y en pescados como el atún o las sardinas.
¿Dónde se encuentra?
¿En qué nos ayuda?
La B5 participa en los procesos por los cuales obtenemos energía a partir de los alimentos. También contribuye a la producción de colesterol y otras grasas esenciales. Su consumo diario recomendado es de 5mg . Se encuentra en muchos alimentos, como en el pollo, derivados de la leche, aguacate, brócoli, champiñones o en la yema de los huevos.
¿Dónde se encuentra?
¿En qué nos ayuda?
La niacina contribuye a que tengamos energía y que nuestro sistema nervioso esté equilibrado químicamente. Fomenta el buen funcionamiento de las neuronas y la producción de hormonas esteroideas. Se recomienda ingerir unos 15mg diarios de B3, que la encontrarás en sardinas, atún, vísceras, legumbres, cacahuetes y harinas vegetales.
¿Dónde se encuentra?