CARTA DE VINOS

TINTOS

ROSADOS

BLANCOS

ESPUMOSOS

Vinos selectos de España Maridaje recomendadoTipos de uvaBodegaDenominación de OrigenPrecios

CARTA DE VINOS

Geovanna Salas:

2024

3,50€ 12,95€

3,50€ 12,95€

Cava Medien Brut Nature D.O. Requena

ESPUMOSOS

BOTELLA

Cava Medien Semi Seco D.O. Requena

COPA

€

€

Frontaura Verdejo D.O. Rueda

9,50€ 47,90€

4,00€ 16,90€

7,50€ 29,50€

Mas que 2 D.O.Rías Baixas

BLANCOS

BOTELLA

Mística Rústica D.O.Penedés

COPA

4,50€ 18,00€

Frontaura & Victoria Rosé D.O.castilla y león

ROSADOS

BOTELLA

COPA

La Capilla D.O. Bierzo

12,50€ 59,90€

Sentiments Unics D.O. Priorat

Finca Torrea 2018 D.O. Rioja

7,50€ 38,90€

6,50€ 33,90€

Vermell D.O. Montsant

5,50€ 25,90€

3,50€ 18,90€

Oráculo D.O. Ribera del Duero

TINTOS

BOTELLA

COPA

MARIDAJE

CAVA MEDIEN BRUT NATURE

CAVA D.O. REQUENA

PESCADOS Y CARNES AL HORNO

MARIDAJE

CAVA MEDIEN SEMI SECO

CAVA D.O. REQUENA

Carpaccio, maki, sashimy, pescados o arroces.

MARIDAJE

MAS QUE 2

D.O. RIAS BAIXAS

Quesos frescos y foie, pescados y mariscos, pastas contundentes, así como carnes blancas o de ave.

MARIDAJE

MÍSTICA RÚSTICA

D.O. PENEDÉS

Ensaladas, mariscos, arroces, pescados y carnes blancas.

MARIDAJE

FRONTAURA & VICTORIA ROSÉ

D.O. CASTILLA Y LEON

Arroces, y barbacoa, verduras, aperitivos, ensaladas, pastas ligeras, pescados blancos al horno o a la plancha, fruta fresca.

MARIDAJE

FRONTAURA VERDEJO

D.O. RUEDA

Pescados a la sal, Lasagna de verduras y Mariscos a la plancha

MARIDAJE

VERMELL

D.O. MONTSANT

Embutidos, quesos semicurados y carnes.

MARIDAJE

LA CAPILLA

D.O. BIERZO

Ternera lechal, carne de caza (ciervo,carne de venado) y aves.

MARIDAJE

SENTIMENTS UNICS

D.O. Ca. PRIORAT

Carnes rojas como cordero, ternera (sin madurar)

MARIDAJE

FINCA TORREA 2018

D.O. LA RIOJA

Carnes: asadas, guisadas con setas, pollo de corral, poularda guisada,pescados potentes como besugo a la donostiarra o el bacalao a la riojana.

MARIDAJE

ORÁCULO

D.O. RIBERA DEL DUERO

Rabo de toro, Queso manchego curado, Filetes grasos, Crema de calabaza.

Tipos de uvas

• 80% Macabeo
• 20% Chardonnay

Tipos de uvas

• 80%Tempranillo
• 15% Syrah
• 5% Verdejo

Bodega

Nexus Frontaura

Añada

2022

• La señora Dalloway (1925)
• Al faro (1927)
• Una habitación propia (1928)
• Entre actos (1939)

Libros de Virginia Woolf

Tipos de uvas

• 75% Macabeo
• 25% Chardonnay

Ramón Canals

Bodega

2011

Añada

Tipos de uvas

• 40% de Garnacha
• 40% de Carinyena
• 10% de Syran
• 10% de Cabernet Sauvignon.

Tipos de uvas

• 40% de Garnacha
• 40% de Carinyena
• 10% de Syran
• 10% de Cabernet Sauvignon.

Tipo de uva

• Mencía

Unión Vinicola del Este

Bodega

Hammeken

Bodega

Añada

2019

2019

Marqués del Riscal

Bodega

Añada

2018

Tipo de uva

• 100% verdejo

Tipos de uvas

• Albariño
• Treixadura
• Loureia

Tipos de uvas

• 90% Tempranillo
• 10% Graciano

Tipo de uva

• Xarel- lo

Bodega

Unión Vinícola del Este

Bodega

2019

Añada

Dosterras

• La señora Dalloway (1925)
• Al faro (1927)
• Una habitación propia (1928)
• Entre actos (1939)

Libros de Virginia Woolf

Tipo de uva

• 100% Temapranillo

Bodega

Celler de Credo

Añada

2018

Bodega

Frontaura

Añada

2019

Banzao

Bodega

2018

Añada

Bodega

La Val

Añada

2022