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Chiltepín Fusión

Pamela Rodriguez

Created on March 13, 2024

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Transcript

SEGMENTO DE CLIENTES

PROPUESTADE VALOR

RELACIÓN CON LOS CLIENTES

  • Región: México
  • Ciudades: Tlalnepantla de Baz Edad: De 25 a 65 años
  • Sexo: Hombres y mujeres
  • Nivel socioeconómico: Medio
  • Nivel educativo: Indistinto
  • Estado civil: Indistinto
  • Ocupación: Indistinto
  • Personalidad: Innovadora, abierta a nuevas experiencias, exigente con la calidad de los productos
  • Ocasión de uso: Comidas en casa, reuniones sociales, restaurantes gourmet, como condimento para diversos platillos
  • Tasa de uso: Frecuente (al menos una vez a la semana)
  • Indirecta: Los clientes adquieren la salsa mediante intermediarios.
  • Directa: Acceso directo al producto con atención personalizada, amplia variedad, comunicación directa y precios flexibles.
  • Transaccional: Compras esporádicas. Sin compromiso a largo plazo.
  • Largo plazo: Suscripción con beneficios exclusivos.
  • Automatizada: Los clientes interactúan con la empresa a través de máquinas automáticas.
  • Personal: Los clientes son atendidos por personal humano, ya sea en una tienda física o en eventos.

Chiltepin fusión una salsa macha casera con ingredientes naturales y una intensidad picante de sabor en cada gota. Sin conservadores.

Chiltepin Fusión

CANVAS

canales

MODELO NEGOCIOParte 1

  • Comenzar con ventas puerta a puerta, amigos, familiares, recomendaciones
  • Ventas en tortillerías, tiendas de abarrotes, cocinas económicas
  • Redes sociales (Facebook, Instagram, WhatsApp)

VÍAS DE INGRESO

  • Ventas de cambaceo
  • Ventas en tiendas minoristas, tortillerías, tiendas de abarrotes, ventas en estanterías de restaurantes.
  • Crear una tienda online.
  • Vender la salsa en plataformas como Amazon o Mercado Libre.
  • Ofrecer productos complementarios a la salsa macha, como infusion de aceite.

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  • Ingredientes Naturales y Tradición Mexicana: En Chiltepín Fusión, ofrecemos una auténtica salsa macha, inspirada en la riqueza culinaria de México, con ingredientes naturales seleccionados para una experiencia deliciosa.
  • Sabor Intenso y Picante: La exclusiva salsa macha de Chiltepín Fusión fusiona chiles secos selectos con especias, ofreciendo un sabor intenso y picante. Sin ajo, resalta la pureza de los sabores naturales para una experiencia auténtica y genuina.
  • Versatilidad y Complemento Perfecto: La salsa macha de Chiltepín Fusión realza una variedad de platillos, desde tacos hasta mariscos, con su sabor auténtico. Experimenta y crea nuevas combinaciones culinarias a tu gusto.

PROPUESTADE VALOR

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  • Saludable y Libre de Conservantes: La salsa macha de Chiltepín Fusión se elabora con ingredientes naturales y frescos, sin aditivos ni conservantes artificiales. Disfruta de su sabor auténtico con total tranquilidad.
  • Es mucho más que un condimento: es una experiencia gastronómica auténtica que te invita a descubrir los sabores tradicionales de México de una manera única y deliciosa.
  • Pasión por la Calidad: Cada lote de salsa macha Chiltepín Fusión refleja nuestra dedicación a la excelencia. Con ingredientes selectos y un proceso de elaboración cuidadoso, garantizamos frescura y calidad en cada frasco, brindándote una experiencia culinaria excepcional.

RELACIÓNCON CLIENTES

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Canales propios:

Estrategia de marketing:

Canales de terceros:

  • Tienda online: Crear una tienda online permitirá tener el control total sobre la experiencia del cliente y la presentación de nuestro producto. Ofreciendo diferentes opciones de compra, envío a domicilio o recolección en tienda.
  • Redes sociales: Crear perfiles en redes sociales como Instagram, Facebook y Pinterest podemos conectar con potenciales clientes y compartir contenido atractivo sobre la salsa, sus ingredientes, recetas y beneficios.
  • Contenido atractivo: Crear contenido atractivo para redes sociales, como videos, fotos y recetas.
  • Degustaciones: Organizar degustaciones en puntos de venta y eventos gastronómicos.
  • Promociones: Ofrecer descuentos, promociones y regalos en redes sociales y en la tienda online.
  • Publicidad online: Invertir en publicidad online en plataformas como Google, Facebook, Instagram, etc.
  • Tiendas gourmet: Asociarse con tiendas gourmet nos permitirá llegar a un público que busca productos de alta calidad y diferenciados.
  • Plataformas de comercio electrónico: Vender la salsa en plataformas como Amazon o Mercado Libre alcanzaremos un público más amplio, aumentando la visibilidad de nuestro producto.
  • Restaurantes: Ofreciendo la salsa a restaurantes gourmet podemos llegar a un público que busca nuevas experiencias culinarias.

canales

Segmentación psicográfica:

Segmentación geográfica:

Segmentación demográfica:

  • Estilo de vida: Saludable, activo, interesado en la cocina y la gastronomía.
  • Personalidad: Innovadora, exigente con la calidad de los productos.
  • Intereses: Gastronomía mexicana, productos gourmet, cocina casera, alimentación saludable.
  • Edad: 25 a 55 años.
  • Sexo: Hombres y mujeres.
  • Nivel socioeconómico: Medio-alto y alto.
  • Estado civil: Indiferente.
  • Ocupación: Profesionales, emprendedores, personas con alto poder adquisitivo.
  • Región: México.
  • Ciudades: Ciudades con mayor población y poder adquisitivo, como Ciudad de México, Guadalajara, Monterrey, Puebla, Tijuana, etc.

SEGMENTODE CLIENTES

Perfiles de clientes:

Estrategias de marketing:

Segmentación conductual:

  • Ocasión de uso: Comidas en casa, reuniones sociales, restaurantes gourmet.
  • Tasa de uso: Frecuente (al menos una vez a la semana).
  • Beneficios buscados: Sabor intenso, textura crujiente, ingredientes naturales.
  • Sensibilidad al precio: Dispuestos a pagar un precio premium.
  • El chef casero: Persona que disfruta de cocinar con ingredientes frescos.
  • El amante de la salud: Persona que busca productos naturales y saludables.
  • El gourmet: Persona que aprecia el sabor auténtico de la cocina mexicana.
  • Comunicación: Enfatizar en los beneficios de la salsa macha sin ajo, como su sabor intenso, textura crujiente, ingredientes naturales y la ausencia de ajo.
  • Canales de distribución: Tiendas gourmet, restaurantes, venta online, mercados orgánicos.
  • Promociones: Degustaciones, descuentos, recetas, contenido atractivo en redes sociales.
  • Crear una tienda online ofreciendo diferentes opciones de compra, como envío a domicilio.
  • Crear perfiles en redes sociales como Instagram, Facebook y Pinterest compartiendo contenido atractivo sobre la salsa, sus ingredientes, recetas y beneficios.
  • Vender la salsa en mercados locales y eventos gastronómicos.
  • Vender la salsa en plataformas como Amazon o Mercado Libre considerando las comisiones que cobran estas plataformas.
  • Ofrecer productos complementarios a la salsa macha, la infusion de aceite.
  • Ofrecer un programa de suscripción mensual o trimestral para que los clientes reciban la salsa macha a domicilio de forma regular.
  • Establecer precios competitivos que sean atractivos para los clientes.
  • Ofrecer descuentos y promociones de forma regular.
  • Implementar un programa de fidelización que permitirá premiar a los clientes frecuentes

VÍAS DE INGRESO

Actividades Clave

Socios Clave

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  • Agricultor
  • Empresas de Envases y Etiquetas
  • Distribuidores
  • Plataformas de Comercio Electrónico
  • Comedores y Cocinas económicas
  • Eventos Gastronómicos y Ferias
  • Agencias de Marketing y Publicidad
  • Tiendas de Alimentos Gourmet

Chiltepin Fusion

CANVAS

Recursos Clave

MODELO NEGOCIOParte 2

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ESTRUCTURA DE COSTOS

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Distribuidores

Agricultor

Empresas de Envases y Etiquetas

Socios Clave

  • Sociedades con agricultores de chiles, especias y otros ingredientes naturales de alta calidad para garantizar un suministro constante y confiable de materias primas frescas.
  • Colaboración con empresas que proporcionen envases y etiquetas de alta calidad y personalizados para envasar la salsa macha de manera atractiva y segura.
  • Asociación con distribuidores para ampliar la venta de la salsa macha en tiendas minoristas, supermercados, restaurantes y otros establecimientos gastronómicos a nivel regional o nacional.

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Eventos Gastronómicos y Ferias

Plataformas de Comercio Electrónico

Comedores y Cocinas económicas

Socios Clave

  • Establecimiento de alianzas con plataformas de comercio electrónico como Amazon, MercadoLibre, Liverpool, entre otros, para ampliar el alcance y la visibilidad de la salsa macha en línea y llegar a un público más amplio.
  • Alianzas estratégicas con comedores comunitarios, industriales y cocinas económicas reconocidos para promocionar y utilizar la salsa macha en sus menús, lo que puede aumentar la visibilidad y la credibilidad del producto entre los consumidores.
  • Participación en eventos gastronómicos, ferias de alimentos y festivales culinarios para dar a conocer la salsa macha, realizar demostraciones de productos y establecer contactos con clientes potenciales.

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Agencias de Marketing y Publicidad

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Tiendas de Alimentos Gourmet

Socios Clave

  • Colaboración con agencias especializadas en marketing digital, publicidad y relaciones públicas para desarrollar estrategias de promoción efectivas y aumentar la visibilidad de la marca Chiltepín Fusión en línea y fuera de línea.Funky Company: Hotelería
  • Colaboración con tiendas especializadas en alimentos gourmet, tiendas de productos orgánicos y tiendas de delicatessen para ofrecer la salsa macha a consumidores que valoran la calidad y la autenticidad de los productos alimenticios.