Les Français, l’alcool et le fromage

Les Français et l’alcool

La consommation par habitant en 2023

Les Français et le fromage

Les fromages les plus consommés (chiffres 2021)

15 % des Français déclarent ne pas consommer d’alcool

23 % chez les 18-25 ans 10 % chez les 50-65 ans 17 % de femmes 13 % d’hommes 19 % dans les foyers à faible revenu 10 % dans les foyers à revenu élevé

Brie

9e fromage le plus consommé 22 499 tonnes par an

Mozzarella

4e fromage le plus consommé 38 545 tonnes

Gruyère

7e fromage le plus consommé 31 869 tonnes par an

Roquefort

14e fromage le plus consommé 7 792 tonnes par an

Camembert

2e fromage le plus consommé 43 860 tonnes par an

Reblochon

10e fromage le plus consommé 16 700 tonnes par an

Raclette

3e fromage le plus consommé 38 897 tonnes par an

Saint-Nectaire

11e fromage le plus consommé 13 658 tonnes par an

Parmesan

12e fromage le plus consommé 10 923 tonnes par an

Feta

13e fromage le plus consommé 7 993 tonnes

Coulommiers

8e fromage le plus consommé 31 352 tonnes par an

Bûches de chèvre

5e fromage le plus consommé 35 923 tonnes par an

Comté

6e fromage le plus consommé 33 130 tonnes par an

Emmental

1er fromage le plus consommé 148 757 tonnes par an