Propiedades de sustancias en las mezclas

Propiedades de sustancias en las mezclas

Mezclas

Las mezclas son combinaciones de dos o más sustancias, pero a diferencia de las reacciones químicas, no implican la formación de nuevas sustancias.

Mezcla

En una mezcla, las sustancias mantienen sus propiedades químicas y su composición química sin cambios

Separación de Mezclas

La separación de mezclas es un proceso físico mediante el cual se pueden separar los componentes de una mezcla.Los componentes no cambian durante este proceso; simplemente se separan.

Separación de Mezclas

No se forman sustancias nuevas, a diferencia de los procesos químicos.Métodos de separación: filtración, decantación, destilación, evaporación, centrifugación, entre otros

Fases de una mezcla

Toda mezcla tiene dos fases:

Fase dispersa: La fase con menor proporción en la mezcla. Puede estar compuesta por una o más sustancias dispersas o disueltas en otra fase (la fase dispersante).Fase dispersante: La fase con mayor proporción en la mezcla. Contiene una o más fases dispersas

Mezclas

es un material compuesto por dos o más componentes unidos físicamente, pero no químicamente. Esto significa que no se produce ninguna reacción química entre los componentes, y cada uno mantiene su identidad y propiedades químicas. Las mezclas son comunes en la vida cotidiana y se pueden clasificar en dos tipos principales: homogéneas y heterogéneas

Mezclas Homogéneas

También conocidas como soluciones. En estas mezclas, los componentes no pueden distinguirse a simple vista. Están formadas por un solvente (la sustancia que disuelve) y uno o varios solutos (las sustancias disueltas).. Ejemplos: el aire que respiramos (una mezcla de oxígeno, nitrógeno y otros gases), bebidas alcohólicas, agua salada

Mezclas Heterogéneas

En estas mezclas, los componentes pueden distinguirse fácilmente.Sus fases se integran de manera desigual e irregular. Se dividen en dos tipos: Mezclas gruesas o dispersiones gruesas: Aquí, el tamaño de las partículas es apreciable a simple vista. Ejemplo: arena en agua. Suspensiones o coloides: Una fase es fluida (gaseosa o líquida) y la otra está compuesta por partículas sólidas que quedan suspendidas. Ejemplo: humo o leche

Ejemplos de Mezclas

Aire: Una mezcla de gases como oxígeno, nitrógeno y argón.Café con leche: Café (solutos) disuelto en leche (solvente). Agua salada: Agua (solvente) con sal disuelta (solutos). Arena en agua: Mezcla heterogénea gruesa. Humo: Ejemplo de coloide

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