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TOURIST GUIDE
Meggy Loisel
Created on March 8, 2024
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TRAVEL GUIDE · Lorem ipsum dolor sit amet
Voyager en France :
se former au tourisme
START
Vous êtes dans la peau d'un guide touristique
Accompagnez Sarah, une touriste de Rennes, dans sa découverte de la ville de Nancy
| INDEX
La Ville de Nancy
L'histoire de Nancy
La gastronomie
Que faire et que voir
Carte de Nancy
En tant que guide, choisissez ce que vous voulez présenter à Sarah
| GENERAL INFORMATION
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Sarah découvre une partie de la Lorraine
D’une superficie de 15,01 km2 la ville de Nancy se trouve en France, dans le département de Meurthe-et-Moselle en région Grand Est, sur les bords de la Meurthe, non loin de sa jonction avec la Moselle, un affluent du Rhin. Résidant au château de Lunéville, Stanislas découvre Nancy, une ville divisée entre la Ville Vieille médiévale au nord et la Ville Neuve de style Renaissance au sud.
Compréhension écrite
Sarah n'a pas été très attentive sur la présentation de la ville, elle vous pose la question suivante :
INTRODUCTION HERE
| WHERE TO EAT · Page 2
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Sarah déguste les spécialités de Nancy
Le Baba au rhum
Le macaron
La bergamotte
Le baba au rhum appelé aussi Savarin est un gâteau inventé au 18e siècle. C’est notre Duc de Lorraine, Stanislas Leszczynski, qui a demandé d’arroser d’alcool le gâteau, le trouvant beaucoup trop sec. C’est quelques années après que le descendant du chef-pâtissier changea la liqueur d'origine par du rhum, devant alors le spécialiste du baba.
La bergamote de Nancy est un bonbon de couleur dorée, dont les confiseurs de Nancy ont fait leur spécialité. Il a été rapporté que notre Duc de Lorraine, Stanislas Leszczynski, en était très friand. À son époque, ils se réfèrent à la bergamote en l’appelant : pastille faite avec de l’essence de bergamote pour : “donner du goût”.
Le macaron de Nancy est une spécialité des couvents et des abbayes au 17e siècle. C’est une pâtisserie très appréciée à la table de notre Duc de Lorraine, Stanislas Leszczynski. Les maîtres pâtissiers de Stanislas se réjouissaient du droit de faire ce type de biscuits. Le magasin La Maison des Soeurs Macarons est l’unique détenteur de la recette authentique.
Compréhension Écrite 2
Oups... Sarah ne se souvient plus de la spécialité des confiseurs...