la piramide alimentare e la dieta meditterranea by omaira

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dieta meddieterranea e la piramide alimentare

LA PIRAMIDE ALIMENTARE E LA DIETA MEDITERRANEA

L' alimentazione

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la piramide alimentare

l 'alimentazione corretta

La piramide alimentare è un grafico realizzato dal Dipartimento Statunitese dell' agricoltura (USDA) nel1992 per illustrare i consigli e i suggererimenti che dovrebbero essere seguiti per mantenere un alimentazio corretta , completa ed equillibrata e per trovare il benessere nel nostro corpo.Nel alto della piramide troviamo i cibi da non mangiare sempre ma con moderazione , nel basso della piramide troviamo i cibi da mangiare quotidianamente e mangiare grandi quantità.La piramide si divide in sei parti e troviamo :

partiamo dal alto.

• I DOLCI che al massimo vanno consumati una volta al giorno non di più
• CARNE , PESCE , UOVA E LEGUMI si aggiudicano il quito posto della piramide e fanno benne e devono essere mangiati quotidianamente
• IL LATTE ,LO YUOGURT E IL FORMAGGIO si trovano al quarto posto della famosa piramide
• OLIO E NOCI sono al terzo posto pero nonostante siano al terzo posto ricordiamo che nel olio ci sono tanti grassi buoni
• PANE ,PASTA E RISO sono al secondo posto e sono ricchi di carboidrati
• FRUTTA E VERDURA si aggiudica il fatitico posto il primo posto sono ricche di tante vittamine che fanno bene al nostro corpo.

In più ci viene consigliato di fare tanta attività fisica per mantenerci in forma , di bere tanto e mangiare geniuno, e alcool con moderazione

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In Italia, al fine di orientare la popolazione verso comportamenti alimentari più salutari, il Ministero della Salute ha elaborato una Piramide settimanale dello stile di vita italiano. Questa piramide è basata sulla definizione di Quantità Benessere (QB), che considera sia le quantità di cibo che di attività fisica necessarie per mantenere una condizione di benessere. Le quantità di cibo sono adattate alle esigenze di ogni individuo in base al suo dispendio energetico, considerando anche l’attività fisica quotidiana come camminate a passo veloce per almeno 30 minuti. L’obiettivo della piramide alimentare italiana è educare a un’alimentazione sana e a uno stile di vita attivo per prevenire sovrappeso e obesità. Inoltre, è stata elaborata anche la piramide alimentare giornaliera, che fornisce indicazioni sulle quantità di cibo da consumare scegliendo tra i vari gruppi di alimenti. In breve, la piramide alimentare è uno strumento prezioso per guidare le scelte alimentari verso un benessere complessivo.

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La dieta mediterranea è un modello alimentare equilibrato, con radici nelle tradizioni culinarie dei paesi europei che si affacciano sul bacino del Mediterraneo. Questo stile di alimentazione è universalmente considerato uno dei massimi esempi di alimentazione sana e ha ricevuto il riconoscimento dell’Unesco come Patrimonio Immateriale dell’Umanità. Ecco alcuni punti chiave della dieta mediterranea: 1.Abbondanza di cibi di origine vegetale: Questo include verdura, frutta fresca e secca, legumi, pane, pasta e altri cereali, preferibilmente integrali.2. Olio extravergine d’oliva: È la fonte principale di grassi nella dieta mediterranea e dovrebbe essere preferibilmente consumato a crudo e in quantità moderate.3. Consumo moderato di carne, pesce e uova: Si preferisce la carne bianca e il pesce.4. Latte e derivati: Consumo quotidiano, meglio se a ridotto contenuto di grassi 5. Uso di erbe aromatiche: Per insaporire i piatti, riducendo l’uso del sale e dei condimenti grassi.

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l 'alimentazione dei mediterranei

la dieta mediterranea

La dieta mediterranea non è solo un modo di mangiare, ma anche uno stile di vita che incorpora conoscenze, abitudini sociali e tradizioni culturali tramandate storicamente dalle popolazioni mediterranee. Oltre a essere associata a numerosi benefici per la salute, è un modello alimentare adatto a tutti e può essere adattato alle esigenze individuali

Ecco un esempio di menù settimanale basato sulla dieta mediterranea:

• 1. Lunedì:
• Colazione: Yogurt greco con miele e frutta fresca.
• Pranzo: Insalata di pomodori, cetrioli e olive con olio d’oliva e origano. Pane integrale.
• Cena: Pesce alla griglia con contorno di verdure al vapore.

2. Martedì:

• Colazione: Frullato di frutta con banana, fragole e mandorle.
• Pranzo: Pasta integrale con pesto di basilico e pomodori secchi.
• Cena: Pollo arrosto con patate dolci e broccoli.

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3.Mercoledì:

• Colazione: Fette biscottate integrali con formaggio fresco e marmellata.
• Pranzo: Minestra di legumi con verdure miste.
• Cena: Melanzane alla parmigiana.

4. Giovedì:

• Colazione: Porridge d’avena con frutta secca e cannella.
• Pranzo: Insalata di ceci con tonno e cipolla rossa.
• Cena: Risotto ai funghi porcini.

5. Venerdì:

• Colazione: Smoothie verde con spinaci, banana, kiwi e succo d’arancia.
• Pranzo: Pizza integrale con verdure grigliate.
• Cena: Polpo alla griglia con patate e pomodorini

6. Sabato:

• Colazione: Pancakes integrali con mirtilli e sciroppo d’acero.
• Pranzo: Insalata di farro olive nere e cetrioli.
• Cena: Ratatouille con pane tostato.

7. Domenica:

• Colazione: Toast integrale con avocado e uova.
• Pranzo: Risotto ai funghi porcini.
• Cena: Branzino al cartoccio con patate e pomodorini

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lui sarà piu bravo a spiegarvelo

THE END