Propiedades y características de las moléculas orgánicas
Contenido
El papel del carbono como base de la química orgánica. Identificar las propiedades de los compuestos orgánicoscomparándolos con los compuesto inorgánicos. Hibridación del carbono, tipos de carbonos, enlaces sigma y Pi. A04. Introducción a la química orgánica y tipos de enlaces.
Qué aprenderemos
Importancia del carbono en la Tierra. La importancia de la química orgánica y sus aplicaciones en el ambiente y la industria.
El petróleo
¿Qué es el petróleo crudo?
¿Por qué se forma?
¿Qué es?
Por la descomposición de la materia orgánica a través de millones de años. Su formación es multifactorial, depende de factores como la temperatura, sustrato, presión, etc.
Es un líquido que se produce de forma natural y se encuentra debajo de la corteza terrestre.
Es una mezcla heterogénea compleja de hidrocarburos de diversa masa y estructura molecular. Hay diferentes tipos de petróleo, que dependen de la cantidad de hidrocarburos ligeros presentes (Parafínico, nafténico, aromático y asfáltico).
Componentes del petróleo
El petróleo es una mezcla de hidrocarburos muy variados.
Hidrocarburos = Hidrógeno + Carbono
¿Qué es una refinería?
Es un espacio físico donde se separa a los distintos hidrocarburos del petróleo y se les transforma en productos refinados como la gasolina o gasoleo.
¿Cómo se separan?
Mediante una técnica de separación llamada destilación fraccionada.
+Info
Propiedades de los hidrocarburos
Bajos puntos de ebullición: <300ºC. Insolubles en agua
Solubles en disolventes no polares No conducen la electricidad Áltamente flamables
Reacciones de combustión de hidrocarburos
IncompletaCxHx + O2(g) → CO2(g) +CO + C+ H2O(l)+ Energía Completa CxHx + O2(g) → CO2(g) + H2O(l)+ Energía
= Chispa
Recuerda:Los hidrocarburos son los compuestos orgánicos más simples
¿Qué es orgánico?
Química orgánica
La palabra orgánico fue inicialmente usada para describir las sustancias que se obtenían de los seres vivos.
Es el estudio de compuestos que contienen carbono e hidrógeno, llamados compuestos orgánicos.
Los compuestos orgánicos tienen enlace C-H y C-C
Tipos de compuestos
Compuestos inorgánicos
Compuestos orgánicos
- El resto de los compuestos.
- Carbono no es el elemento principal
- La mayoría tienen altos puntos de fusión y ebullición
- No combustionan con facilidad
- Algunos conducen la electricidad cuando se disuelven en agua, los metales conducen siempre la electricidad
- El C es el elemento principal.
- La mayoría provienen de organismos vivos
- Bajo punto de fusión y ebullición (< 300 oC)
- La mayoría NO conduce la electricidad
- La mayoría son solubles en
- disolventes no polares*
¿Por qué el carbono?
El carbono es tetravalente
¿Cuántos electrónes de valencia tiene?¿Cuántos electrónes necesita para ser estable?
Siempre debe tener 4 enlaces
Ejemplos de moléculas orgánicas
Fórmulas químicas
Fórmula molecular
C6H14
Fórmula semi-desarrollada
Existen diferentes formas de representar una molécula.Orden: CHONS
CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3
Fórmula desarrollada
H H H H H H H - C - C - C - C - C - C - H H H H H H H
Fórmula lineal
Clasificación estructural de hidrocarburos
Hidrocarburos
Esta clasificación se basa en la estructura que dan los enlaces entre carbonos C-C
¡Es todo!
Hidrocarburos Cíclicos
Son cíclicos cuando la estructura más importante es un ciclo.
Pueden tener ramificaciones
¿Qué es la destilación fraccionada?
Es una técnica que separa los diferentes componentes del petróleo usando sus diferencias de puntos de ebullición y densidad.
El proceso se lleva a cabo en una torre de destilación.
Los hidrocarburos líquidos forman la parte principal.
Los hidrocarburos gaseosos pueden ser: metano, acetileno y butano.
Los hidrocarburos sólidos, como el coque.
Los hidrocarburos líquidos forman la parte principal.
Los hidrocarburos gaseosos pueden ser: metano, acetileno y butano.
Los hidrocarburos sólidos, como el coque.
Los hidrocarburos líquidos forman la parte principal.
Los hidrocarburos gaseosos pueden ser: metano, acetileno y butano.
Los hidrocarburos sólidos, como el coque.
La fórmula desarrollada es el paso siguiente en complejidad de la semidesarrollada. En esta representación se indica el enlace y la ubicación de cada átomo del compuesto dentro de sus respectivas moléculas, en un plano cartesiano, representando la totalidad de la estructura del compuesto.
Los hidrocarburos líquidos forman la parte principal.
Los hidrocarburos gaseosos pueden ser: metano, acetileno y butano.
Los hidrocarburos sólidos, como el coque.
Los hidrocarburos líquidos forman la parte principal.
Los hidrocarburos gaseosos pueden ser: metano, acetileno y butano.
Los hidrocarburos sólidos, como el coque.
Los hidrocarburos líquidos forman la parte principal.
Los hidrocarburos gaseosos pueden ser: metano, acetileno y butano.
Los hidrocarburos sólidos, como el coque.
Los hidrocarburos líquidos forman la parte principal.
Los hidrocarburos gaseosos pueden ser: metano, acetileno y butano.
Los hidrocarburos sólidos, como el coque.
Alifáticos
Pueden ser de cadena abierta o cíclicos
Los hidrocarburos líquidos forman la parte principal.
Los hidrocarburos gaseosos pueden ser: metano, acetileno y butano.
Los hidrocarburos sólidos, como el coque.
Los hidrocarburos líquidos forman la parte principal.
Los hidrocarburos gaseosos pueden ser: metano, acetileno y butano.
Los hidrocarburos sólidos, como el coque.
Los hidrocarburos líquidos forman la parte principal.
Los hidrocarburos gaseosos pueden ser: metano, acetileno y butano.
Los hidrocarburos sólidos, como el coque.
Los hidrocarburos líquidos forman la parte principal.
Los hidrocarburos gaseosos pueden ser: metano, acetileno y butano.
Los hidrocarburos sólidos, como el coque.
MyS PI 3. Propiedades y características de las moléculas orgánicas.
Cenia Almazán
Created on February 27, 2024
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Propiedades y características de las moléculas orgánicas
Contenido
El papel del carbono como base de la química orgánica. Identificar las propiedades de los compuestos orgánicoscomparándolos con los compuesto inorgánicos. Hibridación del carbono, tipos de carbonos, enlaces sigma y Pi. A04. Introducción a la química orgánica y tipos de enlaces.
Qué aprenderemos
Importancia del carbono en la Tierra. La importancia de la química orgánica y sus aplicaciones en el ambiente y la industria.
El petróleo
¿Qué es el petróleo crudo?
¿Por qué se forma?
¿Qué es?
Por la descomposición de la materia orgánica a través de millones de años. Su formación es multifactorial, depende de factores como la temperatura, sustrato, presión, etc.
Es un líquido que se produce de forma natural y se encuentra debajo de la corteza terrestre.
Es una mezcla heterogénea compleja de hidrocarburos de diversa masa y estructura molecular. Hay diferentes tipos de petróleo, que dependen de la cantidad de hidrocarburos ligeros presentes (Parafínico, nafténico, aromático y asfáltico).
Componentes del petróleo
El petróleo es una mezcla de hidrocarburos muy variados.
Hidrocarburos = Hidrógeno + Carbono
¿Qué es una refinería?
Es un espacio físico donde se separa a los distintos hidrocarburos del petróleo y se les transforma en productos refinados como la gasolina o gasoleo.
¿Cómo se separan?
Mediante una técnica de separación llamada destilación fraccionada.
+Info
Propiedades de los hidrocarburos
Bajos puntos de ebullición: <300ºC. Insolubles en agua Solubles en disolventes no polares No conducen la electricidad Áltamente flamables
Reacciones de combustión de hidrocarburos
IncompletaCxHx + O2(g) → CO2(g) +CO + C+ H2O(l)+ Energía Completa CxHx + O2(g) → CO2(g) + H2O(l)+ Energía
= Chispa
Recuerda:Los hidrocarburos son los compuestos orgánicos más simples
¿Qué es orgánico?
Química orgánica
La palabra orgánico fue inicialmente usada para describir las sustancias que se obtenían de los seres vivos.
Es el estudio de compuestos que contienen carbono e hidrógeno, llamados compuestos orgánicos.
Los compuestos orgánicos tienen enlace C-H y C-C
Tipos de compuestos
Compuestos inorgánicos
Compuestos orgánicos
¿Por qué el carbono?
El carbono es tetravalente
¿Cuántos electrónes de valencia tiene?¿Cuántos electrónes necesita para ser estable?
Siempre debe tener 4 enlaces
Ejemplos de moléculas orgánicas
Fórmulas químicas
Fórmula molecular
C6H14
Fórmula semi-desarrollada
Existen diferentes formas de representar una molécula.Orden: CHONS
CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3
Fórmula desarrollada
H H H H H H H - C - C - C - C - C - C - H H H H H H H
Fórmula lineal
Clasificación estructural de hidrocarburos
Hidrocarburos
Esta clasificación se basa en la estructura que dan los enlaces entre carbonos C-C
¡Es todo!
Hidrocarburos Cíclicos
Son cíclicos cuando la estructura más importante es un ciclo. Pueden tener ramificaciones
¿Qué es la destilación fraccionada? Es una técnica que separa los diferentes componentes del petróleo usando sus diferencias de puntos de ebullición y densidad. El proceso se lleva a cabo en una torre de destilación.
Los hidrocarburos líquidos forman la parte principal. Los hidrocarburos gaseosos pueden ser: metano, acetileno y butano. Los hidrocarburos sólidos, como el coque.
Los hidrocarburos líquidos forman la parte principal. Los hidrocarburos gaseosos pueden ser: metano, acetileno y butano. Los hidrocarburos sólidos, como el coque.
Los hidrocarburos líquidos forman la parte principal. Los hidrocarburos gaseosos pueden ser: metano, acetileno y butano. Los hidrocarburos sólidos, como el coque.
La fórmula desarrollada es el paso siguiente en complejidad de la semidesarrollada. En esta representación se indica el enlace y la ubicación de cada átomo del compuesto dentro de sus respectivas moléculas, en un plano cartesiano, representando la totalidad de la estructura del compuesto.
Los hidrocarburos líquidos forman la parte principal. Los hidrocarburos gaseosos pueden ser: metano, acetileno y butano. Los hidrocarburos sólidos, como el coque.
Los hidrocarburos líquidos forman la parte principal. Los hidrocarburos gaseosos pueden ser: metano, acetileno y butano. Los hidrocarburos sólidos, como el coque.
Los hidrocarburos líquidos forman la parte principal. Los hidrocarburos gaseosos pueden ser: metano, acetileno y butano. Los hidrocarburos sólidos, como el coque.
Los hidrocarburos líquidos forman la parte principal. Los hidrocarburos gaseosos pueden ser: metano, acetileno y butano. Los hidrocarburos sólidos, como el coque.
Alifáticos Pueden ser de cadena abierta o cíclicos
Los hidrocarburos líquidos forman la parte principal. Los hidrocarburos gaseosos pueden ser: metano, acetileno y butano. Los hidrocarburos sólidos, como el coque.
Los hidrocarburos líquidos forman la parte principal. Los hidrocarburos gaseosos pueden ser: metano, acetileno y butano. Los hidrocarburos sólidos, como el coque.
Los hidrocarburos líquidos forman la parte principal. Los hidrocarburos gaseosos pueden ser: metano, acetileno y butano. Los hidrocarburos sólidos, como el coque.
Los hidrocarburos líquidos forman la parte principal. Los hidrocarburos gaseosos pueden ser: metano, acetileno y butano. Los hidrocarburos sólidos, como el coque.