UD13 "LA BRÚJULA ESDRÚJULA"
Alumn@:
Descripción:
Durante esta UD aprenderemos a orientarnos en el medio natural y urbano utilizando mapas y brújulas, y conoceremos los aspectos básicos para llevar una alimentación saludable.
Objetivos:
1.- Aprender a usar el mapa y la brújula para orientarse.2.- Valorar la importancia de llevar una alimentación saludable para mejorar la calidad de vida. 3.- Conocer las posibilidades que ofrece la orientación como medio de ocupación del tiempo libre. 4.- Concienciar sobre la importancia del cuidado del medio ambiente.
Carrera de Orientación
Es un deporte donde los competidores deben encontrar una serie de balizas o controles situados en el terreno en el menor tiempo posible, ayudados únicamente por un mapa y una brújula. Para comprobar que han localizado todas las balizas los corredores deben anotar en una tarjeta de control los códigos que aparecen en las balizas.
Los Elementos Básicos son 4:
1.- Baliza
¿Qué es? Es un elemento que se utiliza para señalizar los controles y tienen una forma de prisma triangular de tela de 30x30cm con 2 triángulos de color naranja y blanco. Las balizas están enumeradas en los mapas y pueden tener diferentes códigos aunque normalmente son números o letras. En cada baliza puede existir una pinza para marcar la tarjeta de control, aunque actualmente se realiza electrónicamente (GPS).
2.- Tarjeta de Control
¿Qué es? Es una cartulina donde los corredores de la carrera de orientación anotan sus datos, hora de salida y llegada, el tiempo invertido en la carrera y los códigos de las diferentes balizas para poder verificar que las han localizado todas.
3.- Mapa de Orientación
¿Qué es? Es la representación de un terreno a escala reducida, que tiene una serie de indicaciones del recorrido a realizar:
Triángulo: indica la salida de la carrera de orientación. Círculos: indican la localización de cada una de la balizas numeradas. Doble círculo: indica la llegada o meta.
Tipos de Búsqueda de balizas:
Lineal: Los corredores deben encontrar las balizas en el orden marcado en el mapa hasta volver al punto de partida. En éstos la salida suele ser escalonada para que los primeros no sean vistos por el resto de corredores. Radial: Los corredores cada vez que encuentran una baliza deben volver al punto de partida para comenzar una nueva búsqueda. En éstos prima el aspecto físico de los participantes ya que se recorre más distancia. Score: Los corredores pueden elegir el orden de búsqueda de las balizas y luego regresar al punto de partida. En éstos entra en juego la estrategia para encontrarlas realizando el menor recorrido posible. Rogaine: Los corredores disponen de un tiempo para encontrar el mayor número de balizas posible, las cuales tendrán una puntuación diferente en función de la complejidad para localizarlas.
4.- Brújula
¿Qué es? Es un aparato que funciona con el magnetismo de la tierra, el cual actúa como un imán para que ésta siempre indique el norte magnético de la tierra.
Partes de una Brújula:
1.- Flecha de dirección: indica la dirección que debemos seguir para localizar las balizas. 2.- Regla: se utiliza para calacular la distancia entre 2 puntos del mapa. 3.- Limbo: rueda giratoria que está dividida en 360º. 4.- Aguja Magnética: tiene una parte roja que indica siempre el norte magnético y una parte negra que indica el sur. 5.- Flecha Norte: gira conjuntamente con el limbo y se superpone con la aguja magnética para calcular la dirección que se debe seguir. 6.- Base o Soporte: sostiene todo el cuerpo de la brújula y suele ser de plástico transparente.
Puntos cardinales:
La brújula tambien llamada "Rosa de los Vientos" marca 4 puntos cardinales (Norte, Sur, Este y Oeste) y 4 puntos intercardinales (Noreste, sureste, noroeste y suroeste) los cuales se corresponden con unos grados de dirección:
Manejo de la Brújula:
Para seguir un rumbo debemos seguir 3 pasos: 1.- Colocar los grados indicados hacia la flecha de dirección. 2.- Girar sobre nosotros mismo hasta hacer coincidir la aguja roja con la flecha norte del limbo. 3.- Seguir la dirección indicada por la flecha de dirección.
Grupos Alimenticios y Nutrientes
Debemos conocer la diferencia entre Alimentos y Nutrientes: Alimentos: son los productos que consumimos y se pueden clasificar en 7 grupos: Grupo 1 - Leche y derivados: leche, nata, queso, helado, yogur... Grupo 2 - Carnes, pescados y huevos: carne roja y blanca, pescado azul y blanco, huevos. Grupo 3 - Patatas, legumbres y frutos secos: lentejas, habas, garbanzos, guisantes, judías..., almendras, avellanas, cacahuetes, castañas, nueces... Grupo 4 - Hortalizas y verduras: calabaza, cebolla, coliflor, brócoli, lechuga, tomate, pepino, esparrago, guisantes, judías, puerro, zanahoria, sandía... Grupo 5 - Frutas: manzana, plátano, fresa, cereza, melocotón, pera, uvas... Grupo 6 - Cereales: trigo, arroz, maiz, avena, cebada, centeno, quinoa, pasta, pan... Grupo 7- Aceite, grasas y mantequillas: aceite de girasol y de oliva, manteca, tocino, embutidos, bollería...
Nutrientes: son los componentes básicos de los alimentos que pueden ser utilizados por el organimos para 3 funciones diferentes: 1.- Energética: proporcionan energía para el funcionamiento del organismo. 2.- Estructural o plástica: permiten renovar y reparar las células. 3.- Reguladora: regulan las reacciones químicas producidas en las células. Se pueden clasificar en 2 grupos: * Macronutrientes o Principios Inmediatos: Hidratos de carbono o Glúcidos: función energética. Grasas o Lípidos: función energética. Proteinas: función estructural. * Micronutrientes: Vitaminas: función reguladora. Minerales: función reguladora.
Plato de Harvard
En la Universidad de Harvard (EEUU) un grupo de expertos en nutrición detallaron una guía para comer de forma saludable, donde se indica que el aporte principal del día debe proceder de frutas, verduras y hortalizas (50%):
Trastornos Alimenticios
1.- Anorexia: la persona sufre rechazo a mantener el peso corporal dentro de los parámetros normales, comiendo menos de lo adecuado para su edad, sexo y actividad diaria. La persona tiene miedo a ganar peso ya que se percibe obesa a pesar de su delgadez.2.- Bulimia: la persona sufre grandes atracones de comida hasta sentirse desagradablemente llena y para evitar el aumento de peso recurre a conductas compensatorias como provocarse el vómito, tomar laxantes o diuréticos, realizar ayunos...3.- Ortorexia: la persona tiene una obsesión por comer saludable hasta el punto de evitar una gran cantidad de alimentos o grupos completos de alimentos lo cual suele provocar desnutrición. 4.- Vigorexia: la persona tiene una preocupación excesiva por parecer débil lo cual le lleva a una ingesta de complemetos para aumentar la masa muscular y realizar programas de entrenamiento muy exigentes. 5.- Adicción a la comida: la persona tiene una obsesión por la comida que no puede controlar, incluso realizando otras tareas está constantemente pensando en la siguiente comida, teniendo antojos... sin poder evitar dejar de pensar en ello.. 6.- Obesidad: la persona tiene un IMC superior a 30 kg/m2 que puede ser provocado por diferentes factores (endocrinos, psicológicos, sociales o nutricionales).
Evaluación
NOTA: La nota de esta unidad didáctica será la suma de las puntuaciones de los 3 apartados siguientes:
CE 1.2.- Alimentación saludable: 4 ptos
Completa la tarea de Trastornos alimenticios. Si = 1pto
Completa la tarea de Grupos de alimentos. Si = 1 pto
Completa la tarea de Nutrientes alimenticios. Si = 1 pto
Completa la tarea de Plato de Harvard. Si = 1 pto
CE 6.2.- Comportamiento cívico: 2 ptos
Colabora en la recogida de plásticos al final de cada sesión. Si = 2 ptos
CE 6.3.- Técnicas de Orientación: 4 ptos
Se orienta con los ojos vendados siguiendo las indicaciones del compañero. Si = 1 pto
Se orienta por elementos clave del entorno siguiendo las indicaciones de las pistas. Si = 1 pto
Se orienta utilizando el mapa para localizar los puntos de control. Si = 1 pto
Se orienta utilizando la brújula para localizar algunos puntos de control. Si = 1 pto
NOTA:
Desde tu punto de vista valora los siguientes criterios respecto a esta unidad didáctica:
Evaluación para Lesionados
NOTA: La nota de esta unidad didáctica será la suma de las puntuaciones de los 4 apartados siguientes:
Participación en Clase: 2 ptos
Cubre los informes de sesiones mientras observa. Si = 2 ptos
Alimentación saludable: 4 ptos
Completa la tarea de Trastornos alimenticios. Si = 1pto
Completa la tarea de Grupos de alimentos. Si = 1 pto
Completa la tarea de Nutrientes alimenticios. Si = 1 pto
Completa la tarea de Plato de Harvard. Si = 1 pto
Comportamiento cívico: 2 ptos
Colabora en la recogida de plásticos al final de cada sesión. Si = 2 ptos
Test Conceptual: 2 ptos
Contesta correctamente al menos 10 preguntas. Bien = 2 ptos
Contesta correctamente al menos 8 preguntas. Regular = 1 pto
No contesta correctamente al menos 8 preguntas. Mal = 0 ptos
NOTA:
Criterios de Recuperación
NOTA: Los alumnos que no aprueben la unidad didáctica podrán recuperarla superando las siguientes pruebas:
Localizar 10 balizas en el recinto escolar, 5 con mapa y 5 con brújula
Indicar el grupo y nutriente principal de cada alimento de las balizas
Hacer una recogida de plásticos por el recinto del centro
UD13 "La brújula esdrújula"
santiseno
Created on February 22, 2024
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UD13 "LA BRÚJULA ESDRÚJULA"
Alumn@:
Descripción:
Durante esta UD aprenderemos a orientarnos en el medio natural y urbano utilizando mapas y brújulas, y conoceremos los aspectos básicos para llevar una alimentación saludable.
Objetivos:
1.- Aprender a usar el mapa y la brújula para orientarse.2.- Valorar la importancia de llevar una alimentación saludable para mejorar la calidad de vida. 3.- Conocer las posibilidades que ofrece la orientación como medio de ocupación del tiempo libre. 4.- Concienciar sobre la importancia del cuidado del medio ambiente.
Carrera de Orientación
Es un deporte donde los competidores deben encontrar una serie de balizas o controles situados en el terreno en el menor tiempo posible, ayudados únicamente por un mapa y una brújula. Para comprobar que han localizado todas las balizas los corredores deben anotar en una tarjeta de control los códigos que aparecen en las balizas.
Los Elementos Básicos son 4:
1.- Baliza
¿Qué es? Es un elemento que se utiliza para señalizar los controles y tienen una forma de prisma triangular de tela de 30x30cm con 2 triángulos de color naranja y blanco. Las balizas están enumeradas en los mapas y pueden tener diferentes códigos aunque normalmente son números o letras. En cada baliza puede existir una pinza para marcar la tarjeta de control, aunque actualmente se realiza electrónicamente (GPS).
2.- Tarjeta de Control
¿Qué es? Es una cartulina donde los corredores de la carrera de orientación anotan sus datos, hora de salida y llegada, el tiempo invertido en la carrera y los códigos de las diferentes balizas para poder verificar que las han localizado todas.
3.- Mapa de Orientación
¿Qué es? Es la representación de un terreno a escala reducida, que tiene una serie de indicaciones del recorrido a realizar:
Triángulo: indica la salida de la carrera de orientación. Círculos: indican la localización de cada una de la balizas numeradas. Doble círculo: indica la llegada o meta.
Tipos de Búsqueda de balizas:
Lineal: Los corredores deben encontrar las balizas en el orden marcado en el mapa hasta volver al punto de partida. En éstos la salida suele ser escalonada para que los primeros no sean vistos por el resto de corredores. Radial: Los corredores cada vez que encuentran una baliza deben volver al punto de partida para comenzar una nueva búsqueda. En éstos prima el aspecto físico de los participantes ya que se recorre más distancia. Score: Los corredores pueden elegir el orden de búsqueda de las balizas y luego regresar al punto de partida. En éstos entra en juego la estrategia para encontrarlas realizando el menor recorrido posible. Rogaine: Los corredores disponen de un tiempo para encontrar el mayor número de balizas posible, las cuales tendrán una puntuación diferente en función de la complejidad para localizarlas.
4.- Brújula
¿Qué es? Es un aparato que funciona con el magnetismo de la tierra, el cual actúa como un imán para que ésta siempre indique el norte magnético de la tierra.
Partes de una Brújula:
1.- Flecha de dirección: indica la dirección que debemos seguir para localizar las balizas. 2.- Regla: se utiliza para calacular la distancia entre 2 puntos del mapa. 3.- Limbo: rueda giratoria que está dividida en 360º. 4.- Aguja Magnética: tiene una parte roja que indica siempre el norte magnético y una parte negra que indica el sur. 5.- Flecha Norte: gira conjuntamente con el limbo y se superpone con la aguja magnética para calcular la dirección que se debe seguir. 6.- Base o Soporte: sostiene todo el cuerpo de la brújula y suele ser de plástico transparente.
Puntos cardinales:
La brújula tambien llamada "Rosa de los Vientos" marca 4 puntos cardinales (Norte, Sur, Este y Oeste) y 4 puntos intercardinales (Noreste, sureste, noroeste y suroeste) los cuales se corresponden con unos grados de dirección:
Manejo de la Brújula:
Para seguir un rumbo debemos seguir 3 pasos: 1.- Colocar los grados indicados hacia la flecha de dirección. 2.- Girar sobre nosotros mismo hasta hacer coincidir la aguja roja con la flecha norte del limbo. 3.- Seguir la dirección indicada por la flecha de dirección.
Grupos Alimenticios y Nutrientes
Debemos conocer la diferencia entre Alimentos y Nutrientes: Alimentos: son los productos que consumimos y se pueden clasificar en 7 grupos: Grupo 1 - Leche y derivados: leche, nata, queso, helado, yogur... Grupo 2 - Carnes, pescados y huevos: carne roja y blanca, pescado azul y blanco, huevos. Grupo 3 - Patatas, legumbres y frutos secos: lentejas, habas, garbanzos, guisantes, judías..., almendras, avellanas, cacahuetes, castañas, nueces... Grupo 4 - Hortalizas y verduras: calabaza, cebolla, coliflor, brócoli, lechuga, tomate, pepino, esparrago, guisantes, judías, puerro, zanahoria, sandía... Grupo 5 - Frutas: manzana, plátano, fresa, cereza, melocotón, pera, uvas... Grupo 6 - Cereales: trigo, arroz, maiz, avena, cebada, centeno, quinoa, pasta, pan... Grupo 7- Aceite, grasas y mantequillas: aceite de girasol y de oliva, manteca, tocino, embutidos, bollería...
Nutrientes: son los componentes básicos de los alimentos que pueden ser utilizados por el organimos para 3 funciones diferentes: 1.- Energética: proporcionan energía para el funcionamiento del organismo. 2.- Estructural o plástica: permiten renovar y reparar las células. 3.- Reguladora: regulan las reacciones químicas producidas en las células. Se pueden clasificar en 2 grupos: * Macronutrientes o Principios Inmediatos: Hidratos de carbono o Glúcidos: función energética. Grasas o Lípidos: función energética. Proteinas: función estructural. * Micronutrientes: Vitaminas: función reguladora. Minerales: función reguladora.
Plato de Harvard
En la Universidad de Harvard (EEUU) un grupo de expertos en nutrición detallaron una guía para comer de forma saludable, donde se indica que el aporte principal del día debe proceder de frutas, verduras y hortalizas (50%):
Trastornos Alimenticios
1.- Anorexia: la persona sufre rechazo a mantener el peso corporal dentro de los parámetros normales, comiendo menos de lo adecuado para su edad, sexo y actividad diaria. La persona tiene miedo a ganar peso ya que se percibe obesa a pesar de su delgadez.2.- Bulimia: la persona sufre grandes atracones de comida hasta sentirse desagradablemente llena y para evitar el aumento de peso recurre a conductas compensatorias como provocarse el vómito, tomar laxantes o diuréticos, realizar ayunos...3.- Ortorexia: la persona tiene una obsesión por comer saludable hasta el punto de evitar una gran cantidad de alimentos o grupos completos de alimentos lo cual suele provocar desnutrición. 4.- Vigorexia: la persona tiene una preocupación excesiva por parecer débil lo cual le lleva a una ingesta de complemetos para aumentar la masa muscular y realizar programas de entrenamiento muy exigentes. 5.- Adicción a la comida: la persona tiene una obsesión por la comida que no puede controlar, incluso realizando otras tareas está constantemente pensando en la siguiente comida, teniendo antojos... sin poder evitar dejar de pensar en ello.. 6.- Obesidad: la persona tiene un IMC superior a 30 kg/m2 que puede ser provocado por diferentes factores (endocrinos, psicológicos, sociales o nutricionales).
Evaluación
NOTA: La nota de esta unidad didáctica será la suma de las puntuaciones de los 3 apartados siguientes:
CE 1.2.- Alimentación saludable: 4 ptos
Completa la tarea de Trastornos alimenticios. Si = 1pto
Completa la tarea de Grupos de alimentos. Si = 1 pto
Completa la tarea de Nutrientes alimenticios. Si = 1 pto
Completa la tarea de Plato de Harvard. Si = 1 pto
CE 6.2.- Comportamiento cívico: 2 ptos
Colabora en la recogida de plásticos al final de cada sesión. Si = 2 ptos
CE 6.3.- Técnicas de Orientación: 4 ptos
Se orienta con los ojos vendados siguiendo las indicaciones del compañero. Si = 1 pto
Se orienta por elementos clave del entorno siguiendo las indicaciones de las pistas. Si = 1 pto
Se orienta utilizando el mapa para localizar los puntos de control. Si = 1 pto
Se orienta utilizando la brújula para localizar algunos puntos de control. Si = 1 pto
NOTA:
Desde tu punto de vista valora los siguientes criterios respecto a esta unidad didáctica:
Evaluación para Lesionados
NOTA: La nota de esta unidad didáctica será la suma de las puntuaciones de los 4 apartados siguientes:
Participación en Clase: 2 ptos
Cubre los informes de sesiones mientras observa. Si = 2 ptos
Alimentación saludable: 4 ptos
Completa la tarea de Trastornos alimenticios. Si = 1pto
Completa la tarea de Grupos de alimentos. Si = 1 pto
Completa la tarea de Nutrientes alimenticios. Si = 1 pto
Completa la tarea de Plato de Harvard. Si = 1 pto
Comportamiento cívico: 2 ptos
Colabora en la recogida de plásticos al final de cada sesión. Si = 2 ptos
Test Conceptual: 2 ptos
Contesta correctamente al menos 10 preguntas. Bien = 2 ptos
Contesta correctamente al menos 8 preguntas. Regular = 1 pto
No contesta correctamente al menos 8 preguntas. Mal = 0 ptos
NOTA:
Criterios de Recuperación
NOTA: Los alumnos que no aprueben la unidad didáctica podrán recuperarla superando las siguientes pruebas:
Localizar 10 balizas en el recinto escolar, 5 con mapa y 5 con brújula
Indicar el grupo y nutriente principal de cada alimento de las balizas
Hacer una recogida de plásticos por el recinto del centro