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La recette de la galette des rois
ingrid.carluer
Created on February 19, 2024
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Transcript
La recette de lagalette des rois
De quels ingrédients avez-vous besoin pour réaliser la galette ?
1 jaune d’oeuf
Deux rouleaux de pâtes feuilletée
2 oeufs
1 haricot
1 fève
75 grammes de beurre
1 sachet de levure (f.)
100 grammes de farine
100 grammes de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 litre de rhum
1 boîte de fromage.
1 blanc d’oeuf
Du chocolat
150 grammes de poudre d’amande
De quels ingrédients avez-vous besoin pour réaliser la galette ?
Deux rouleaux de pâtes feuilletée
2 oeufs
1 haricot
1 jaune d’oeuf
1 fève
75 grammes de beurre
1 sachet de levure (f.)
100 grammes de farine
1 sachet de sucre vanillé
100 grammes de sucre
1 litre de rhum
1 boîte de fromage.
Du chocolat
1 blanc d’oeuf
150 grammes de poudre d’amande
Les étapes de la recette :
Faites cuire la galette à 180 degrés pendant 30 minutes.
Piquez la pâte feuilletée avec une fourchette.
Ajoutez la poudre d’amande.
Mélangez pour avoir une pâte liquide mais épaisse.
Étalez une couche de frangipane.
...
Mélangez le sucre avec les oeufs et fouettez.
Ajoutez le beurre fondu..
Déroulez une pâte feuilletée.
Dorez la galette avec le jaune d’oeuf.
Placez la fève.
Recouvrez avec l’autre pâte feuilletée