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Diagrama de flujo de la obtención de proteína de biomasa bacteriana.
Claudia
Created on February 18, 2024
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Transcript
Obtención de proteína de biomasa microbiana (MBP)
Obtención de proteína de biomasa microbiana (MBP)
Selección de cepa bacteriana y vector de expresión
Proceso de producción de proteína de biomasa microbiana (MBP)
Preparación del medio de cultivo
Inoculación del biorreactor
Crecimiento y fermentación
Monitoreo del crecimiento celular y la producción de proteína
Análisis de la proteína de biomasa microbiana obtenida
Purificación de la MBP
Recolección de la proteína y lavado
Concentración y secado de la proteína de biomasa microbiana
Diagrama esquemático de producción de biomasa microbiana o SCP (Single Cell Protein)
Bibliografía
www.issuu.comwww. es.slideshare.net www.es.scribd.com www.thefoodtech.com