Want to create interactive content? It’s easy in Genially!

Get started free

Louis Pasteur, o Homem que inventou o leite como o conhecemos hoje

Alexandre Nunes

Created on February 15, 2024

Start designing with a free template

Discover more than 1500 professional designs like these:

Wall and Neon Infographic

Movies List

Hand-Drawn Infographic

Food Infographic

Neighborhood List

Volcano list

Pc mockup infographic

Transcript

Video

Louis Pasteur

Curiosidades

Louis Pasteur, foi um professor e cientista Frances, o qual criou um dos mais importantes processos alimentares da modernidade, a Pasteurização, e desenvolveu estudos sobre as consequencias da atuação dos micróbios.

Descobertas

Vida

A Pasteurisação

Contributos

Para além da tão conhecida Pasteurização, pasteur fez outros estudos na área da fermentação da cerveja, desenvolveu a teoria da fermentação por ação dos micróbios, e no inicio dos seus anos de estudo, fez estudos opticos de cristais do acido Tartárico.

A Pasteurização

Enquanto estudava a fermentação da cerveja, ele concluiu que o vinho se transforma em vinagre por ação do fermento Mycoderma Aceti, e para evitar a sua degeneração, criou a pasteurização. Este processo consiste em aquecer o líquido a 55º C, o que é letal para a maioria dos micróbios, embora estes mantenham as suas propriedades na bebida. Isto passou a ser usado na conservação do leite.

Luis Pasteur

Louis Pasteur, nasceu a 27 de Setembro de 1822, na França, na região de Dole, filho de Joseph Pasteur e Jeanne Etinnete Roqui. Ao acabar os estudos secundários, Pasteur, após um ano que retardou, entrou para a escola normal superior, para receber formação como professor, nas disciplinas de Fisica e Quimica. Começou a trabalhar como assistente do quimico Antoine Jérôme Balard. Com 26 anos foi nomeado para ensinar Fisica elementar em Dion. Aí começou com estudos sobre a industria vínicula, o que desencadeou grande parte das suas descobertas. Mais tarde, criou o intituto Pasteur, que se dedica aos mesmos estudos do cientista

Curiosidades

  • Louis Pasteur era um aluno mediocre, e não destacava na escola
  • O processo de pasteurização foi criada originalmente para a cerveja
  • Louis era apaixonado pela arte, dedicandose à pintura inteiramente aos 19, antes de se tornar cientista