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presentacion de las enzimas
Agustin Montejo Mayo
Created on February 7, 2024
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Transcript
wow
Todo candado tiene su propia llave
¡Vamos!
Enzimas...
Las enzimas son biomoléculas ya sea de origen proteico o ácido nucleico que son fundamentales para el funcionamiento de los seres vivos pues catalizan (aceleran) las reacciones químicas en las células sin alterarse molecularmente
A la sustancia con la que interartúa la enzima se le denomina sustrato, las enzimas no se gastan al modificar al sustrato esto las hace reutilizables con otros sustratos de las mismas características
Un ejemplo claro de esto, son las pepsinas que catalizan la descomposición de las proteinas, que se descomponen en aminoácidos y péptidos.
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¿como se nombran las enzimas?
El nombre sistematico de cada enzima se denomina por tres datos:*el sustrato preferente *la reacción que cataliza *la terminación "asa" o "ina"
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Explicación facíl y rápida.
Si aún no has podido comprender todo lo que e explicado hasta ahorita, aqui te dejo un pequeño video que te explicara de la mejor manera.
Coenzimas
Las principales coenzimas son:
- Adenosín-fosfatos
- Pirida-nucleótidos
- Flavín-nucleótidos
- Coenzima A
- Vitaminas hidrosolubles
Dentro de las enzimas complejas se tienen a las coenzimas consideradas cofactores enzimáticos orgánicos que se unen a una apoenzima (proteína globular formada exclusivamente por secuencias de aminoácidos y determina la especificidad de la reacción enzimática.) mediante enlaces débiles. Las coenzimas juegan un papel importante en todos los procesos metabólicos de los seres vivos como la nutrición autótrofa (fotosíntesis) y heterótrofa y la respiración aerobia y anaerobia.
Funciones de las enzimas en el cuerpo humano...
Factores que determinan la actividad enzimatica
Las enzimas tienen una enorme variedad de funciones dentro de la célula, de manera general son las siguientes:
- Degradan azúcares
- Sintetizan grasas y aminoácidos
- Participan en el reconocimiento y transmisión de señales del exterior
- Se encargan de degradar subproductos tóxicos para la célula
- copian fielmente la información genética
Existen ciertos factores que determinan la actividad enzimática como:
- La temperatura
- El pH
- Presencia de inhibidores
¡Gracias por tu atención!
¿Que es la pepsina?
la pepsina es una enzima digestiva producida por las paredes del estómago y secretada por el jugo gástrico, su función es descomponer las proteinas en péptidos más simples.