Mon stage de 3ème

Présentation de mon stage de 3ème

JULES BENETEAU

Je reste ouvert à toute vos questions

Merci de m'avoir écouté

Bilan

Nombre de repas

Travail

Plan de la cuisine

Description du stage

Sommaire

Le but était de servir à manger au personne qui travaillent pour l'état. Le restaurant appartient au groupe Api.

Stage au self de la mairie de Strasbourg

Plats :

Desserts :

Sous-titre

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Entrées :

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Il m'a aussi permi de me projeter sur mon orientation au lycée.

Ce stage m'a appris à travailler en équipe, à ameliorer mes futurs travaux de groupe et à voir la face cachée de la cantine.

Ce stage m'a apporté beaucoup de connaissances

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Plan de la cuisine

Salle

Self

Cuisine chaude

RéserveViandes & oeufs

Réserve Fruits & légumes

Entrée

RéseveSec

CuisineFroide

Le nombre de repas

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