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BOVIN_VIANDE_Enquête Sm@rtElevage 2023

idele

Created on February 7, 2024

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Transcript

connaitre le contexte

Les équipements numériques

comprendre la méthodologie

Des élevages bovins viande

qui a répondu ?

En France

Découvrir les résultats

Résultats de l’enquête Idele 2023

IDELE, 2023. Enquête nationale Sm@rt Elevage sur les taux d'équipements des éleveurs en outils numériques.

Les principaux freins à s’équiper de nouvelles technologies*

Coût trop élevé

30%

Complexité d’utilisation

Trop de temps à accorder pour l’analyse des données

Absence de besoin

19%

16%

22%

Le niveau d’équipement

Les chiffres clés

% d’équipement dans chaque catégorie

* : % d’éleveurs étant plutôt ou complètement d’accord

7%

21%

24%

Capteurs embarqués (monitoring animal)*

Automatismes (DAC, porte de tri, DAL,…)*

Robotique*

25%

51%

En savoir plus

Bénéfices

Gain de temps

69%

Gain de confort de travail

65%

Attractivité du métier

62%

Limites

69%

Manque d’interopérabilité entre les technologies

68%

Manque de connectivité internet fixe et mobile

66%

Rapport coût/bénéfice

L’utilisation des nouvelles technologies : quels bénéfices et limites* ?

Monitoring du bâtiment*

Gestion du pâturage et des fourrages*

* : % d’éleveurs étant plutôt ou complètement d’accord

*: possède au moins un outil connecté de cette catégorie

Le système d’élevage influence-t-il le niveau d’équipement ?

Le partage des données et des équipements

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IDELE, 2023. Enquête nationale Sm@rt Elevage sur les taux d'équipements des éleveurs en outils numériques.

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équipements des éleveurs allaitants

84%

Des éleveurs sont équipés d’au moins 1 objet connecté

65%

Des non-équipés envisagent de s’équiper à court ou moyen terme

2,3

84%

Des éleveurs déjà équipés envisagent de s’équiper à court ou moyen terme

Objets connectés par élevage en moyenne

IDELE, 2023. Enquête nationale Sm@rt Elevage sur les taux d'équipements des éleveurs en outils numériques.

Capteurs embarqués (monitoring animal)

8%

19%

5%

Des répondants sont équipés de détecteurs de vêlages

Monitoring de l'alimentation (rum., ingest.)

Détecteurs de chaleurs

Détection de vêlages

18,8%

22,8%

Détection de chaleurs

31,7%

7,8%

En savoir plus sur la robotique

Monitoring de l'alimentation

4,7%

7,4%

Géolocalisation en bâtiment

5,3%

1,8%

1,3%

Collier GPS

10,2%

Bolus ruminal (T°C)

12,8%

1%

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IDELE, 2023. Enquête nationale Sm@rt Elevage sur les taux d'équipements des éleveurs en outils numériques.

Robotique

1,6%

Robots de paillage

4,4%

Des répondants sont équipés de robots racleurs de lisier

Robot racleur de lisier

4,4%

3,9%

8,4%

Robot de paillage

1,6%

Robot repousse fourrages

14,1%

1,3%

Robot collecteur de lisier

0,8%

0,9%

Robot distribution d'alimentation

0,6%

8,5%

En savoir plus sur les automatismes

En savoir plus sur les capteurs embarqués

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IDELE, 2023. Enquête nationale Sm@rt Elevage sur les taux d'équipements des éleveurs en outils numériques.

Automatismes

2%

Porte de tri

18%

Balance électronique

17,6%

30,7

Balance électronique

14,1

2,4%

Porte de tri

14,5%

DAL

1,6%

1 ,1%

6,5%

1,5%

DAC

0,8%

6,3%

Abreuvoir connecté

En savoir plus sur le monitoring des bâtiments d’élevage

Porte d'accès au pâturage

5,2%

0,6%

En savoir plus sur la robotique

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IDELE, 2023. Enquête nationale Sm@rt Elevage sur les taux d'équipements des éleveurs en outils numériques.

Monitoring des bâtiments d’élevage

11%

Prise connectée

41%

Des répondants sont équipés de caméras

25,1%

Caméra

41,3%

Prise connectée

29%

11,2%

13,9%

Compteur à eau connecté

18,4%

3,2%

Capteur d'ambiance du bâtiment (T°C, hygrométrie...)

15,9%

2,6%

En savoir plus sur la gestion du pâturage et des fourrages

3,5%

Ventilation automatique des bâtiments

10,4%

1,8%

En savoir plus sur les automatismes

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IDELE, 2023. Enquête nationale Sm@rt Elevage sur les taux d'équipements des éleveurs en outils numériques.

Gestion du pâturage et des fourrages

9%

Drone

13%

Des répondants sont équipés de station météo

7%

Clôtures connectées

36,1%

13,4%

Station météo

22,7%

9,2%

Drone

Clôtures connectées

7%

35,8%

Herbomètre électronique

10,8%

0,5%

Clôtures virtuelles

1%

16,3%

0,3%

En savoir plus sur le monitoring des bâtiments d'élevage

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IDELE, 2023. Enquête nationale Sm@rt Elevage sur les taux d'équipements des éleveurs en outils numériques.

Principaux freins à l’adoption des technologies en élevage*

* : % d’éleveurs étant plutôt ou complètement d’accord

35%

28%

Coût

21%

Complexité d'utilisation

Trop de temps à accorder

Ne ressent pas le besoin

14%

Manque de confiance dans les outils / manque de fiabilité

Manque d'interopérabilité entre les technologies

7%

Ne souhaite pas partager les données

Trop de données à traiter

Pour les éleveurs qui ne s’équipent pas, les freins évoqués sont

Qu’en disent les éleveurs ?

le temps trop important à y accorder

19%

Le coût des technologies

30%

La complexité d'utilisation

22%

l’absence de besoin

16%

En savoir plus sur les gains

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IDELE, 2023. Enquête nationale Sm@rt Elevage sur les taux d'équipements des éleveurs en outils numériques.

Les gains permis par les nouvelles technologies*

* : % d’éleveurs étant plutôt ou complètement d’accord

Les éleveurs plébiscitent les technologies numériques pour

Les nouvelles technologies permettent-elles d’apporter les gains suivants ?

69%

65%

80%

Gain de temps

Confort de travail

Gain de temps

Gain de confort

60%

Gain d'attractivité pour le métier

62%

Gain de performances

Gain économique

Partage d'informations avec associés et conseiller

Gain d’intérêt / d’attractivité

Compatibilité outils

40%

20%

55%

Qu’en disent les éleveurs ?

Gain de performances techniques

0%

En savoir plus sur les limites

En savoir plus sur les freins

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IDELE, 2023. Enquête nationale Sm@rt Elevage sur les taux d'équipements des éleveurs en outils numériques.

Les limites des nouvelles technologies*

* : % d’éleveurs étant plutôt ou complètement d’accord

80%

Qu’en disent les éleveurs ?

Manque de compatibilité entre les technologies

Réseau internet mobile insuffisant

60%

Rapport coût / bénéfices insuffisant

Utilisation abusive des données

Débit Internet insuffisant

Effet des ondes sur les animaux (et les Hommes)

100%

Maintenance importante

Trop d'alertes ou d'informations

40%

20%

Pour les éleveurs équipés, les limites évoquées sont :

68%

Réseau internet mobile

69%

Le manque de compatibilité

65%

Risque d’utilisation abusive des données

66%

Rapport coût/bénéfices

En savoir plus sur les gains

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IDELE, 2023. Enquête nationale Sm@rt Elevage sur les taux d'équipements des éleveurs en outils numériques.

70%

70%

70%

Seriez-vous prêt à partager certaines technologies avec d’autres éleveurs pour diminuer les coûts ?

Le partage des données et des équipements*

* : % d’éleveurs étant plutôt ou complètement d’accord

Les éleveurs sont prêts à partager leurs données avec…

61%

Qu’en disent les éleveurs ?

OUI

80%

60%

Vous sentez-vous assez formés pour utiliser ces technologies ?

40%

20%

51%

OUI

Avec d'autres collègues éleveurs

Avec des acteurs économiques

Avec leurs conseillers

Avec leur vétérinaire

Avec l'administration

80%

Avec le vétérinaire

71%

Avec des conseillers

66%

Avec d'autres collègues éleveurs

Auprès de quels organismes les éleveurs s'adressent-ils pour choisir leurs équipements ?

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IDELE, 2023. Enquête nationale Sm@rt Elevage sur les taux d'équipements des éleveurs en outils numériques.

Le système d'élevage influence-t-il le niveau d'équipement ?

Effet du système d'élevage sur le nombre d'équipements

Effet de la taille du troupeau sur le nombre d'équipements

Nombre d'équipements moyen

Nombre d'équipements moyen

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IDELE, 2023. Enquête nationale Sm@rt Elevage sur les taux d'équipements des éleveurs en outils numériques.

Qui a répondu ?

Les chiffres de l’élevage moyen français

633 éleveurs (sur 2028 réponses au total)
Répartition géographique
47 ans
75 vaches allaitantes et 51 bovins à l'engraissement par élevage
1,8 ETP
Les organismes légitimes dans l'aide aux choix des outils numériques d'après les éleveurs

Autres éleveurs

Fabricants

Contrôle de performance

Chambres d'Agriculture

Presse

Vétérinaire

Internet

Coop d'IA

Technicien alim.

Le partage des données

  • Les éleveurs enquêtés sont majoritairement prêts à partager leurs données issues du numérique avec leur vétérinaire (80%) si cela peut permettre d’améliorer la détection de problèmes de santé, leurs conseillers (71%) pour optimiser les analyses et conseils ou les autres éleveurs (66%) pour pouvoir se comparer (benchmarking).
  • En revanche seulement 41% d’entre eux sont prêt à partager leurs données avec l’administration et 38% avec des acteurs économiques privés qui pourraient leur vendre des services à partir de leurs propres données.
La méthodologie

Il s'agit d'une enquête quantitative réalisée en ligne

Elle a été :

  • Envoyée à une base de données d’éleveurs par BVA (en lien avec Agriconomie)
  • Mise en ligne par l’Institut de l’Elevage sur son site web, et réseaux sociaux
  • Diffusée pendant deux mois au printemps 2023

L'enquête portait sur différents thèmes

LE CONTEXTE

Dans un contexte de fort développement des technologies du numérique en élevage (capteurs, robots, automatismes, OAD, etc.) :

  • Le premier objectif de cette enquête est de faire un état des lieux du niveau d'équipement des éleveurs de ruminants (bovins, ovins et caprins) en France.
  • Le second objectif est de faire un bilan de l'intérêt et des limites de l'utilisation de ces technologies en élevage. Cette enquête a également comme intérêt la mise à jour les références existantes dans ce domaine.

« Je ne souhaite pas subir la dictature des logiciels informatiques qui deviendraient un véritable réseau de renseignement pour l’administration. Nous deviendrons une agriculture purement administrée qui pourrait être déconnectée de la réalité sur le terrain et devenir ingérable. »

«Les outils connectés c’est bien mais pas assez sûr, entre virus, piratage, bugs, débit limité et dépanneurs complètement dépassés par le progrès. Et tout cela est très onéreux entre l’achat et l’entretien. »

« L'achat d'équipement tels que le robot d'alimentation nous contraint à renouveler ces matériels assez rapidement et avec peu de possibilités de changer de marque. Donc pas de concurrence. De plus, l'entretien coûte cher et dépasse souvent nos compétences. »

« La technologie c'est très bien, mais il ne faut pas qu'elle enlève le bon sens paysan et la relation aux animaux et aux personnes pour qu'au final cela coûte toujours plus cher aux agriculteurs ... au lieu de passer du temps sur des choses simples on va le passer sur un ordinateur, une tablette, un portable, ce qui détruit le contact.»

« Les nouvelles technologies apportent du confort pour le travail de l'éleveur mais à quel coût ? Rien ne vaut l'oeil de l'éleveur »

« Attention à ne pas remplacer complètement l'homme par la machine. L'hémorragie des vraies paysans ne va pas s'arrêter là, avec ces robots! Après le trust de la pétro-chimie, c'est le trust de la technologie qui va prendre en otage les paysans »

« Il faut simplifier l'utilisation des objets numériques parfois trop compliquée »

« La technologie est intéressante, le seul frein est le coût ! »

« Je ne souhaite pas subir la dictature des logiciels informatiques qui deviendraient un véritable réseau de renseignement pour l’administration. Nous deviendrons une agriculture purement administrée qui pourrait être déconnectée de la réalité sur le terrain et devenir ingérable. »

«Cela m’inquiète que tout cela soit connecté. Coût supplémentaire, gestion en plus, la gestion des données par des entreprises tierses m’inquiète car il pourront anticiper les prix de vente et nous orienter »

«Les outils connectés c’est bien mais pas assez sûr, entre virus, piratage, bugs, débit limité et dépanneurs complètement dépassés par le progrès. Et tout cela est très onéreux entre l’achat et l’entretien. »

« Etant éleveur en bovins allaitants bio, je privilégie l'autonomie alimentaire et me limite a une camera pour surveiller les vêlages et à une clôture électrique connectée pour surveiller sont bon fonctionnement. Matériels pas trop onéreux , simplifiant la vie et simple a prendre en main»

« Les objets connectés deviennent indispensables avec l'agrandissement des exploitations. Ils apportent de la souplesse et un bon appui malgré leur coût.»

« Le pâturage de mes vaches allaitantes est composé de bois, rendant difficile la localisation des animaux lors des vêlages. Le système de clôtures virtuelles permettrait de mieux cloisonner le pâturage, détourer des bosquets qui permettrait la régénération naturelle des arbres etc... C'est ce système qui m'apporterait le plus d'aide et de confort de travail sur mon exploitation»

« La robotique apporte une souplesse d'horaire et réduit les efforts physiques. Il faut accepter d'être possiblement appelé à n'importe quelle heure. La robotique a un avenir au sein des exploitations, les gens veulent être plus libres (un peu comme un salarié qui a des vacances et week-ends)»

«Les choses seraient plus simples si les outils pouvaient communiquer entre eux. Et si les systèmes étaient étudiés pour éviter de faire les choses plusieurs fois.»

« Les objets connectés sont peut-être l'avenir, mais j'ai peur des ondes car j'ai déjà des problèmes de fertilité et de santé animale depuis que les opérateurs ont modifié la puissance des antennes. Quand les vaches sont dehors, on ne les reconnait plus par rapport aux bâtiments, au niveau caractère et santé.»

«Avec toutes ces technologies on s'éloigne du contact animal et de l'observation de l'éleveur qui connait ses animaux»

«Je pourrais avoir plus de matériels connectés , le gros problème c'est le réseau téléphonique, et le wifi qui sont très problématiques, réseaux très faibles voire inexistants.»