GLUCOGÉNESIS, GLUCOGENÓLISIS Y GLUCONEOGÉNESIS.

PROCESOS FISIOPATOLOGICOS DEL ADULTO Docente: E.E.A.C. René Márquez Ortega Alumna: Gabriela Mendoza Vallado

glucogénesis, glucogenólisis y gluconeogénesis

Metabolismo

El metabolismo incluye tanto el catabolismo como el anabolismo. Cada uno de estos procesos, a su vez, consiste en una serie de reacciones químicas catalizadas por enzimas conocidas como vías metabólicas.

Patton KT, Bell FB, Thompson T, Williamson PL. Anatomía y fisiología. (Edición 11th). [Internet]: Elsevier Limited (UK); 2023.

Glucogénesis

El proceso de formación de glucógeno, llamado glucogénesis, consiste en una serie de reacciones químicas que unen las moléculas de glucosa para formar una cadena larga y ramificada que puede almacenarse

Cualquier célula puede fabricar polímeros de glucógeno, pero solo dos tipos de células almacenan grandes cantidades: las fibras musculares y las células del hígado. Los astrocitos del cerebro también almacenan glucógeno, pero no tanto como las fibras musculares y las células del hígado.

El glucógeno (un polisacárido) es la forma en que las células hu manas almacenan la glucosa (un mono­sacárido) sin alterar su equilibrio osmótico.

Patton KT, Bell FB, Thompson T, Williamson PL. Anatomía y fisiología. (Edición 11th). [Internet]: Elsevier Limited (UK); 2023.

glucogenólisis

Las moléculas de glucógeno no permanecen almacenadas permanentemente en las células. Por el contrario, finalmente se descomponen o se hidrolizan. Este proceso de «división del glucógeno» se denomina glucogenólisis

En esencia, la glucogenólisis es una inversión de la glucogénesis. ¿Cuáles son los productos de la glucogenólisis? La respuesta depende de la célula.

Glucagón acelera glucogenólisis hepática para restablecer los niveles homeostáticos de la glucosa en sangre.La glucogenólisis por sí sola puede mantener la concentración de glucosa en sangre durante solo 12 a 16 horas, debido a la limitada capacidad del organismo para almacenar glucógeno.

Patton KT, Bell FB, Thompson T, Williamson PL. Anatomía y fisiología. (Edición 11th). [Internet]: Elsevier Limited (UK); 2023.

GLUCONEOGÉNESIS

Se refiere a la formación de glucosa «nueva». La palabra «nueva» en este caso significa que la glucosa se fabrica a partir de fuentes que no son hidratos de carbono, como los aminoácidos o la porción de glicerol de las grasas. Se produce principalmente en el hígado y consiste en muchas reacciones químicas complejas. La glucosa «nueva» producida a partir de aminoácidos o glicerol por la gluconeogénesis, difunde fuera de las células hepáticas hacia la sangre.

Patton KT, Bell FB, Thompson T, Williamson PL. Anatomía y fisiología. (Edición 11th). [Internet]: Elsevier Limited (UK); 2023.

Referencias

Nutrición y metabolismo En: Patton KT, Bell FB, Thompson T, Williamson PL. Anatomía y fisiología. (Edición 11th). [Internet]: Elsevier Limited (UK); 2023.

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Durante una respuesta de estrés...

Llos niveles elevados de epinefrina y cortisol pueden estimular la glucogenólisis. Este incremento eleva los niveles de glucosa en sangre, lo que favorece la actividad muscular de la respuesta de «lucha o huida» que se produce durante las situaciones de estrés.

Por tanto...

La gluconeogénesis puede añadir glucosa a la sangre cuando sea necesario. El hígado es un órgano muy importante para mantener la homeostasis de la glucosa en sangre debido a su participación en la gluconeogénesis y la glucogenólisis.

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