TP n°6 : Histologie des organes du système digestif
Comment caractériser les différents tissus du système digestif ?
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Glandes salivaires
Glandes exocrines acineuses
Les glandes salivaire sont composées de parenchyme glandulaire renfermant des acini. Ce sont des cavités constituées de tissus épithéliaux arrondies. On retrouve sur leur bordure des cellules sécrétrices débouchant vers un canal excréteur.
Acini séreux
Acini muqueux
Forme pyramidale avec une lumière centrale étroite
Forme plus ou moins cubique avec lumière centrale importante
+ info
+ info
Organisation histologique générale du tube digestif
Schéma des structures histologiques du tube digestif
Tous les organes du système digestif ont une organisation générale commune : on retrouve une muqueuse, une sous-muqueuse, une musculeuse et une adventice.
Oesophage
Délimité par le sphincter oesophagien supérieur et inférieur
La muqueuse est formée d'un épithélium pavimenteux stratifié non kératinisé. Celui-ci forme des plis Sécrétion de mucus par l'oesophage pour faciliter le passage du bol alimentaire.
+ info
+ info
Estomac
Délimité par le cardia dans sa partie supérieure et le pylore dans sa partie inférieure
Consigne 1 : Analyser la lame fournie. Prenez une photographie de celle-ci afin de légender les structures propre à l'estomac.
Consigne 2 : Mettez en évidence le lien entre la structure et la fonction.
+ info
Intestin grêle
Intestin grêle
Débute par l'anse duodénale jusqu'à l'iléon.
Consigne 1 : Analyser la lame fournie. Prenez une photographie de celle-ci afin de légender les structures propre à l'estomac.
Consigne 2 : Mettez en évidence le lien entre la structure et la fonction.
+ info
Colon
Délimité par le caecum et le rectum.
La muqueuse est formée d'un épithélium prismatique simple. Il n'y a plus de plis ni de villosités.
Rectum
Délimité par l'ampoule rectale et l'anus.
Au niveau du canal anal, on retrouve des dépressions avec des glandes anales sécrétrices de mucus.
Glandes annexes
Glandes exocrines acineuses
Pancréas
Foie
Vésicule biliaire
Le foie et le pancréas sont composés de parenchyme glandulaire renfermant des acini. Constitué de nombreux lobes composés de plus petites unités : les lobules. Entouré par du tissu conjonctif.
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La muqueuse est constituée d'un tissu épithélial prismatique simple comportant différents types de cellules :
- Entérocyte : cellule absorbante
- Calciforme : sécrétrice de mucus
- Entéroendocrine : sécrète de la cholécystokinine permettant la libération d'enzyme digestive et de la sécrétine permettant la stimulation des hormones pancréatiques. Ces deux hormones agissent sur le pancréas.
- Paneth : cellules immunitaires
On retrouve ces cellules dans les bases des cryptes intestinales.
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Les îlots de Langerhans synthétisent plusieurs hormones dont l'insuline et le glucagon.
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Le foie permet la dégradation des lipides et des glucides. Il synthétise les protéines sanguines. L'espace de Kiernan comporte :
- une branche de la veine porte
- une branche de l'artère hépatique
- des vaisseaux lymphatiques
- des canaux billiaires
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Les replis de la muqueuse permet à la vésicule biliaire d'absorber l'eau afin de rendre la bile plus concentrée.
Histologie des organes du système digestif
Lauret
Created on January 30, 2024
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TP n°6 : Histologie des organes du système digestif
Comment caractériser les différents tissus du système digestif ?
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Glandes salivaires
Glandes exocrines acineuses
Les glandes salivaire sont composées de parenchyme glandulaire renfermant des acini. Ce sont des cavités constituées de tissus épithéliaux arrondies. On retrouve sur leur bordure des cellules sécrétrices débouchant vers un canal excréteur.
Acini séreux
Acini muqueux
Forme pyramidale avec une lumière centrale étroite
Forme plus ou moins cubique avec lumière centrale importante
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Organisation histologique générale du tube digestif
Schéma des structures histologiques du tube digestif
Tous les organes du système digestif ont une organisation générale commune : on retrouve une muqueuse, une sous-muqueuse, une musculeuse et une adventice.
Oesophage
Délimité par le sphincter oesophagien supérieur et inférieur
La muqueuse est formée d'un épithélium pavimenteux stratifié non kératinisé. Celui-ci forme des plis Sécrétion de mucus par l'oesophage pour faciliter le passage du bol alimentaire.
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Estomac
Délimité par le cardia dans sa partie supérieure et le pylore dans sa partie inférieure
Consigne 1 : Analyser la lame fournie. Prenez une photographie de celle-ci afin de légender les structures propre à l'estomac.
Consigne 2 : Mettez en évidence le lien entre la structure et la fonction.
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Intestin grêle
Intestin grêle
Débute par l'anse duodénale jusqu'à l'iléon.
Consigne 1 : Analyser la lame fournie. Prenez une photographie de celle-ci afin de légender les structures propre à l'estomac.
Consigne 2 : Mettez en évidence le lien entre la structure et la fonction.
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Colon
Délimité par le caecum et le rectum.
La muqueuse est formée d'un épithélium prismatique simple. Il n'y a plus de plis ni de villosités.
Rectum
Délimité par l'ampoule rectale et l'anus.
Au niveau du canal anal, on retrouve des dépressions avec des glandes anales sécrétrices de mucus.
Glandes annexes
Glandes exocrines acineuses
Pancréas
Foie
Vésicule biliaire
Le foie et le pancréas sont composés de parenchyme glandulaire renfermant des acini. Constitué de nombreux lobes composés de plus petites unités : les lobules. Entouré par du tissu conjonctif.
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La muqueuse est constituée d'un tissu épithélial prismatique simple comportant différents types de cellules :
- Entérocyte : cellule absorbante
- Calciforme : sécrétrice de mucus
- Entéroendocrine : sécrète de la cholécystokinine permettant la libération d'enzyme digestive et de la sécrétine permettant la stimulation des hormones pancréatiques. Ces deux hormones agissent sur le pancréas.
- Paneth : cellules immunitaires
On retrouve ces cellules dans les bases des cryptes intestinales.Lorem ipsum dolor
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Les îlots de Langerhans synthétisent plusieurs hormones dont l'insuline et le glucagon.
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