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grupo B

Vitamina D

La vitamina D ayuda al cuerpo a absorber el calcio, uno de los principales elementos que constituyen los hueso y se puede obtener de la piel, dieta o suplementos.

Que es?

0''-9''

FORMAS

9''-11''

Biosintesis

11''-14''

Funciones

14''-18''

Factores de riesgo vitamina D

Estructura quimica

20''-25''

Factores de riesgo

25''-28''

Patologias asociados

28''-32''

Name Surname

Title of the project

Date 00/00/00

Los factores de riesgo se pueden dividir en tres grupos:1.Factores no modificables2.Factores asociados a una patologia3.Factores modificables

Esta vitamina se encuentra en 2 formas: La vitamina D2 (ergocalciferol):y la vitamina D3

La deficiencia de VD puede estar influenciada por varios factores de riesgo. Podemos clasificar estos factores en tres grupos:

Su función más conocida es la absorción de calcio en el cuerpo.

Adultos: En adultos la deficiencia de vitamina D puede provocar osteoporosis, debilidad muscular, aumento en riesgo de enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo 2.

La vitamina D es una vitamina liposoluble que se encuentra en dos formas principales: vitamina D2 (ergocalciferol) y vitamina D3 (colecalciferol) consta de un anillo de ciclopentanoperhidrofenantreno unido a una cadena lateral de 27 átomos de carbono.

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La vitamina D2 (ergocalciferol): se encuentra principalmente en alimentos de origen vegetal. Algunas fuentes de vitamina D2 incluyen:Hongos: Especialmente los hongos expuestos a la luz ultravioleta, como los champiñones UV-expostos.Alimentos fortificados: Algunos productos alimenticios, como ciertos tipos de leche y jugos, pueden estar fortificados con vitamina D2. La vitamina D3 (colecalciferol):se encuentra principalmente en alimentos de origen animal. Algunas fuentes de vitamina D3 incluyen. Pescado graso: Salmón, caballa, atún y sardinas son buenas fuentes de vitamina D3. Yema de huevo: La vitamina D3 se encuentra en mayor medida en la yema de huevo. Hígado: El hígado, especialmente el hígado de bacalao, es una fuente natural de vitamina D3. Productos lácteos: la leche y el queso, pueden contener pequeñas cantidades de vitamina D3, aunque a menudo se fortifican con vitamina D2.

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1. Dieta deficiente en VD: La ingesta insuficiente de alimentos ricos en vitamina D, como pescados grasos (salmón, atún, caballa), hígado, yema de huevo y productos fortificados con VD, puede contribuir a la deficiencia. El aporte de VD de la dieta, corresponde solo a un 15% del aporte total necesario.

LoFactores no modificables: Estos factores no pueden cambiarse o son difícilmente modificables a corto plazo. Un ejemplo de esto es la edad avanzada. Factores modificables: Estos factores son temporales o se pueden modificar fácilmente por ejemplo:

1. Exposición limitada al sol

Una ves consumida la 7 hidro colesterol en la piel se convierte en colecalsiferol ( vitamina D3/ por el sol ) En el hígado el colecalsiferol se convierte en por hidroxilacion en 25 hidroxi colecalsiferol este se combierte en 1,25 dihidtoxicolecalciferol ( forma activa ) para esto la encima participante es la 1- alfa - hidroxilasa. La 1,25 dihidtoxicolecalciferol aumenta los niveles de vitamina D activa actuando en el intestino: absorbe el calcio y en el hueso: por acción de la mineralización del huevo o en casos de deficiencia absorción

• Niños: En niños la deficiencia de vitamina D puede provocar raquitismo, retraso en el crecimiento y desarrollo óseo anormal.

• La deficiencia severa de vitamina D en niños puede dar lugar a raquitismo, una condición caracterizada por deformidades en los huesos, retraso en el crecimiento y debilidad muscular.

promueve la absorción de calcio en el intestino y mantiene concentraciones séricas adecuadas de calcio y fosfato para permitir la mineralización ósea normal .

• Contribuye al buen funcionamiento del sistema nervioso.
• Ayuda a mantener una función muscular normal.
• Tiene actividad inmunorreguladora por lo que contribuye al buen funcionamiento de las defensas del organismo. (Modula las respuestas inmunes innatas y adaptativas.)
• Interviene en la mineralización de huesos, cartílagos y dientes.

Factores secundarios a una patología:Algunas enfermedades pueden estar asociadas con un mayor riesgo de deficiencia de vitamina D. Un ejemplo de esto es la obesidad. La VD se almacena en el tejido adiposo, lo que puede reducir su disponibilidad y aumentar el riesgo de deficiencia en personas con obesidad. Es importante evaluar el estado de VD en pacientes con enfermedades que puedan interferir con su absorción

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Preguntas Sub Grupo A¿Cuál es la principal patología asociada a la deficiencia de vitamina en adultos y niños?Osteoporosis, adultosRaquitismo en niño¿Cuáles son las funciones principales de la Vitamina D y donde podemos encontrarla?Funciones: funcionamiento del sistema nervioso. Ayuda a mantener una función muscular normal.Tiene actividad inmunorreguladora por lo que contribuye al buen funcionamiento de las defensas del organismo. Interviene en la mineralización de huesos, cartílagos y dientes.La encontramos en: Principalmente en rayos UBB¿Mencione dos factores modificables y no modificables para disminuir el riesgo de déficit de vitamina D?No modificables: Edad avanzada y factores genéticos Modificables: baja ingesta de vitamina D y poca exposición solar Pregunta extra: puede el personal de salud presentar un déficit de vitamina D?

La biosíntesis de vitaminas es un proceso complejo que involucra múltiples pasos. biosíntesis de la vitamina B12: La síntesis comienza con la producción de ácido 5,6-dimetilbenzimidazol (DMB) a partir de la guanidina y el ribulosa-5-fosfato. El DMB se une a la cobalamina para formar la cobalamina-DMB. La porfirina se sintetiza a partir de la glicina y la ácido succínico. La porfirina se une a la cobalamina-DMB para formar la cobalamina corrina. La cobalamina corrina se metila para formar la vitamina B12.

Scene 03

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