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DAC12º A

A CIÊNCIA NOS ODS

Conceito

Os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável, estabelecidos pela ONU, são considerados uma agenda mundial responsável pelas prioridades e aspirações globais para a construção e implementação de políticas públicas que visam guiar a humanidade até 2030.

OS ODS´s

Objetivos

Para alcançarmos um mundo sustentável, regenerativo e inclusivo, todos os ODS´s adotam metas de sustentabilidade que incluem áreas críticas para todos os cidadãos. Estas metas constituem cinco princípios fundamentais para o desenvolvimento humano, os 5 P´s: Planeta, Pessoas, Prosperidade, Paz e Parcerias.

OS ODS´s

Trabalho realizado por: Beatriz Correia Nº1; Beatriz Alexandre Nº2; Lara Luís Nº15; Rita Fragoso Nº22

Erradicar a fome - ODS 2

A ciência nos ODS

Conceito

O segundo ODS, conhecido como extinguir a fome, pretende, como o próprio nome indica, erradicar a fome no mundo e alcançar uma segurança alimentar ao melhorar a nutrição e promover a agricultura sustentável.

ODS 2: Erradicar a fome

Objetivos

  • Principalmente, acabar com a fome e garantir o acesso de alimentos de qualidade, nutritivos e suficientes para todas as pessoas, em particular as mais pobres ou aquelas que se encontram em situações vulneráveis.
  • Acabar com a desnutrição e atingir as metas internacionais sobre nanismo e caquexia em crianças menores de cinco anos, e atender às necessidades nutricionais dos adolescentes, das mulheres grávidas e lactantes e das pessoas idosas.
  • Duplicar a produtividade agrícola e o rendimento dos pequenos produtores de alimentos através da garantia de aquisição igualitária de terras e de outros recursos produtivos.
  • Garantir sistemas sustentáveis de produção de alimentos e implementar práticas agrícolas resilientes.

ODS 2: Erradicar a fome

Conceito de fome

A fome é uma condição presente no mundo que, infelizmente, afeta mais de 800 milhões de pessoas ao redor do mundo.Segundo a ONU e a FAO, esta efemeridade é definida como um desconforto resultante do consumo insuficiente de nutrientes, os quais são responsáveis pelo fornecimento de energia ao corpo humano.

A FOME

Má distribuição de alimentos

Crises económicas e políticas

Conflitos civis ou internacionais

Desigualdades socioeconómicas

As suas causas

A FOME

Crises e fenómenos climáticos

Manuseamento inadequado de recursos naturais

Pobreza

As suas causas

A FOME

Desnutrição e subnutrição

Falta de capacidades para realizar atividades físicas

Distúrbios a longo prazo na saúde

As suas consequências

A FOME

Mortes

Instabilidade política e social

Diminuição das habilidades cognitivas e físicas

As suas consequências

A FOME

Continente africano

NOTA: 7 destes países pertencem ao continente africano, os outros 3 são do continente asiático.

Sudão do Sul

República Democrática do Congo

República Centro Africana

Burundi

Somália

Madagáscar

Comores

Ranking da fome no mundo

  • 1º: Somália
  • 2º: Burundi
  • 3º: Comores
  • 4º: Sudão do Sul
  • 5º: Síria
  • 6º: Iêmen
  • 7º: República Centro-Africana
  • 8º: Chade
  • 9º: República Democrática do Congo
  • 10º: Madagáscar

A FOME

+ Inf.

Conceito

Os avanços dos processos biotecnológicos empregues no campo da engenharia genética, nomeadamente no domínio da tecnologia de DNA recombinante, têm permitido alterar ou introduzir de forma controlada genes ou segmentos de DNA no genoma de organismos que não os possuem - organismos geneticamente modificados (OGM).

OGM

Revolução verde

OGM

  • A produção em larga escala de plantas agrícolas é conhecida como “Terceira Revolução Agrícola”. Iniciada na década de 60 do século passado, esta mudança nos processos de produção agrícola caracteriza-se pelo uso generalizado de fertilizantes, de pesticidas e irrigação controlada, o que permitiu uma redução significativa, à escala mundial da fome e da mortalidade infantil. Esta transição mantém-se atualmente marcada por um aumento do investimento na investigação de técnicas de engenharia genética ligadas à produção de alimentos, que poderá vir a constituir uma quarta revolução.

OGM

Maior oferta de alimentos a custos mais reduzidos e com maior vida útil.

Aumento da resistência ao amadurecimento dos frutos.

Aumento da resistência a condições adversas.

Melhoria da composição nutricional e qualidade dos alimentos, com aumento da segurança.

PG Economics

Redução da necessidade de pesticidas face ao aumento da resistência a pragas e doenças.

Aumento da produtividade com consequente redução dos custos de produção.

Vantagens da utilização de OGM: Plantas das culturas agrícolas

OGM

Melhoria da qualidade de aleitamento das crias, no caso de mamíferos.

Aumento do desempenho reprodutivo.

Aumento da tolerância ao stress ambiental.

Aumento da eficiência da conversão alimentar, com consequente aumento da taxa de crescimento e aumento da massa corporal.

Aumento da resistência a doenças.

Vantagens da utilização de OGM: Animais

  • Transferência horizontal de genes que conferem resistência a pesticidas ou a herbicidas;
  • Transferência vertical de genes entre OGM e indivíduos do tipo selvagem;
  • Aumento da toxicidade química nos solos e na água;
  • Aumento da perda de biodiversidade;
  • Riscos para a saúde humana.

OGM

Desvantagens da utilização de OGM

As consequências resultantes da fome presente no mundo têm um impacto significativo a nível individual, comunitário e governamental. E, portanto, esta não é uma fraqueza simples de se erradicar, o que requer diversas linhas de ação por parte da população que padece ou não deste problema.

Medidas para combater a fome no mundo

Medidas de prevenção

Ajudar quem está a passar fome

Adotar uma dieta mais saudável e sustentável

Produzir mais, com menos

Não desperdiçar comida

Sensabilizar e educar

Webgrafia/bibliografia

  • Manual 12º ano de biologia
  • https://ods.pt/ods/
  • https://ods.pt/objectivos/2-acabar-com-a-fome/
  • https://brasilescola.uol.com.br/geografia/a-fome-no-mundo-atual.htm
  • https://mundoeducacao.uol.com.br/geografia/a-fome-no-mundo-atual.htm
  • https://www.politize.com.br/fome-no-mundo-causas-e-consequencias/
  • ESTUDO | CONTRIBUTOS DOS OGM PARA A PRODUÇÃO ALIMENTAR E REDUÇÃO DA PEGADA AMBIENTAL | IACA
  • ttps://www.embrapa.br/objetivos-de-desenvolvimento-sustentável-ods/o-que-sao-os-ods
  • https://ods.pt/objectivos/2-acabar-com-a-fome/
  • https://vozdocampo.eu/2022/10/10/estudo-contributos-dos-ogm-para-a-producao-alimentar-e-reducao-da-pegada-ambiental/

Trabalho realizado por: Beatriz Correia Nº1; Beatriz Alexandre Nº2; Lara Luís Nº15; Rita Fragoso Nº22

Erradicar a fome - ODS 2

A ciência nos ODS

Ser solidário, ajudando através de voluntariado, de doações a famílias carenciadas, de contribuições em ações de recolha de bens para o Banco Alimentar Contra a Fome ou até na recolha de donativos.

Ajudar quem passa fome

Encontrar tempo para preparar refeições nutritivas pode ser um desafio numa vida quotidiana com um ritmo rápido. No entanto, elas podem ser feitas de uma maneira rápida e fácil, utilizando-se poucos ingredientes. Apenas é preciso pesquisar por receitas nutritivas, completas, equilibradas e fáceis.

Adotar uma dieta mais saudável e mais sustentável

Sensibilizar e educar tanto as gerações mais novas como as mais velhas, para que estas sejam solidárias e não desperdicem comida, ficando, deste modo, o desafio de acabar com a fome no mundo mais perto de ser conquistado.

Sensibilizar e educar
Organismos transgénicos:

Organismos transgénicos são organismos geneticamente modificados, que receberam fragmentos de material genético de outro organismo, que pode ser da mesma espécie ou até de outra.

-E, quando comemos num restaurante, podemos pedir uma meia porção se não estivermos com muita fome, ou pedir para levar o que sobrou para casa.

-Caso tenhamos sobras em casa, podemos congelá-las e, depois, usá-las como ingrediente para fazer uma nova refeição.

Não desperdiçar comida
  • “As culturas geneticamente modificadas (GM) aumentaram a produção global de alimentos, rações e fibras em quase mil milhões de toneladas entre 1996 e 2020, ajudando os agricultores a reduzir a sua pegada ambiental em mais de 17%. Também contribuíram para reduzir as emissões de carbono em 39,1 mil milhões de quilos, resultantes da redução do consumo de combustível em 14,7 mil milhões de litros.”

Como até 2050, a estimativa é que o número de habitantes no planeta seja, aproximadamente, 9 biliões de pessoas, os agricultores precisam de encontrar formas mais eficientes de produzir alimentos e diversificar as suas plantações. Isto porque, uma abordagem integrada de agricultura poderá ajudar os produtores a aumentar as colheitas, e assim, os lucros, e ainda poderá contribuir para melhorar a qualidade da terra.

Produzir mais com menos