IL QUIZ DEGLI ALIMENTI

Giochiamo con gli Alimenti

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Gli Alimenti

Gli alimenti sono le fonti da cui trarre i nutrienti e altre sostanze es. cereali, ortaggi e frutta, carni, pesci, latte, uova, oli e grassi, dolci, alcool, etc. Per una corretta alimentazione è importante variare i cibi ogni giorno e combinarli in maniera opportuna.

A Tutti gli organismi per mantenersi in vita hanno bisogno di alimentarsi. La digestione degli alimenti che assumiamo ci permette ad esempio di muoverci, di pensare e il mantenimento delle funzioni vitali, come ad esempio la respirazione, il mantenimento della temperatura corporea, la circolazione sanguigna e molte altre. Quanti alimenti differenti esisteranno sul pianeta Terra? Tu quanti ne conosci? Gli alimenti a nostra disposizione sono molti ma solo la loro giusta combinazione soddisfa in maniera adeguata le richieste del nostro corpo. Per poter mettere ordine in questa immensa lista di cibi, possiamo dividere gli alimenti in base alla loro composizione chimica (le sostanze che li compongono). Gli alimenti possono essere scomposti in macro e microelementi. MACRONUTRIENTI E MICRONUTRIENTI: COSA SONO?

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Tests

Completa ogni prova per vincere il gioco: non c'è altro modo per scappare!

Test 2

Test 1

Final Test

Test 3

Test 1

1/3

I principi nutritivi contengono:

6 classi di cui, 4 di origine ORGANICA e 2 di origine INORGANICA

5 classi di cui, 4 di origine ORGANICA e 1 di origine INORGANICA

Test 1

2/3

I principi nutritivi di origine ORGANICA sono:

PROTEINE - GRASSI - SALI MINERALI - VITAMINE

PROTEINE - GRASSI - CARBOIDRATI - VITAMINE

PROTEINE - GRASSI - CARBOIDRATI - ACQUA

Test 1

3/3

I carboidrati hanno una funzione:

ENERGETICA e non fungono da carburante da spendere subito

PLASTICA e fungono da carburante da spendere subito

REGOLATRICE e fungono da carburante da spendere subito

ENERGETICA e fungono da carburante da spendere subito

Tests

Completa ogni prova per vincere il gioco: non c'è altro modo per scappare!

Test 2

Test 1

Final Test

Test 3

1/3

Test 2

Guarda questo video :Per una corretta alimentazione, quanti CARBOIDRATI dovremmo assumere ogni giorno?

CARBOIDRATI 10-15%

CARBOIDRATI 50-60%

CARBOIDRATI 25-30%

2/3

Test 2

Secondo quanto riportato nella Piramide Alimentare, il consumo consigliato:

Si trova alla base

Si trova in alto

Non esiste un consumo consigliato

3/3

Test 2

Secondo quanto riportato nella Piramide Alimentare:

La carne è povera di PROTEINE

Le verdure sono ricche di PROTEINE

La carne è ricca di PROTEINE

Tests

Completa ogni prova per vincere il gioco: non c'è altro modo per scappare!

Test 2

Test 1

Final Test

Test 3

Test 3

1/3

Per una sana alimentazione è necessario mangiare dolci e caramelle

FALSO

VERO

Test 3

2/3

Pane, pasta e cereali sono ricchi di CARBOIDRATI

FALSO

VERO

Test 3

3/3

Quali sono gli alimenti più ricchi di grassi?

Tests

Completa ogni prova per vincere il gioco: non c'è altro modo per scappare!

Test 2

Test 1

Final Test

Test 3

1/1

Test 4

Trascina gli alimenti nei gruppo corrispondenti

GRUPPO dei CARBOIDRATI

GRUPPO delle PROTEINE

1. Pasta

2. Patate

3. Carne, pollo, tacchino e agnello

4. Pane

5. Tonno, salmone, merluzzo

6. Uova

continuE

COMPLETATO

Congratulazioni, hai completato con successo tutti i test !

Ricominciamo?

Oh oh!

La risposta non è corretta...

Ma non perdere l'equilibrio, continua per la tua strada e riprova !

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I nutrienti, vengono divisi in due grandi categorie, che sono i macronutrienti e micronutrienti essenziali per la crescita, lo sviluppo e il mantenimento in salute delle strutture dell’organismo umano. In poche parole, i nutrienti sono essenziali per la vita stessa. Macronutriente: con il termine si indicano tre diverse classi di nutrienti: proteine, carboidrati (o glucidi) e grassi (o lipidi). Apportano calorie al nostro corpo attraverso la digestione che serve a trasformare le macromolecole introdotte con la dieta in sostanze più piccole dette principi nutritivi.Micronutrienti : sono rappresentati dai sali minerali e dalle vitamine, sono principi nutritivi necessari all’organismo per produrre e dar luogo ad una serie di funzioni fisiologiche indispensabili per il metabolismo come nella crescita e nel rinnovamento delle sue strutture. Devono essere introdotti con la dieta in piccole quantità.