Productos
aPORTES DE PUEBLOS INDÍGENAS
Arte
Gastronomía
Medicina Tradicional
Y existen más aportes, pero esa... es otra historia...
Muchos productos que México oferta en el mundo con gran calidad y prestigio provienen de comunidades indígenas; por ejemplo: * El café orgánico de las zonas montañosas del centro y sur del país, cultivado por pequeños productores indígenas.
*La miel orgánica que se cosecha en Yucatán, Campeche y Chiapas, principalmente. *Las frutas y hortalizas de las chinampas de la Ciudad de México.
Ingredientes como:
- Calabaza,
- Frijol,
- Chile,
- Cacao,
- Tomate,
- Aguacate,
- Nopal,
- Cacahuate,
- Camote y
- Maíz
Las tortillas que se transforman fueron un invento de los indígenas mesoamericanos, mediante un proceso la nixtamalización.
La herbolaria, es considerada la segunda más importante del mundo, después de China. Se puede considerar el uso de los temazcales como otra herencia indígena. El trabajo de parteras tradicionales a través del manejo de masajes y herbolaria. Los diferentes especialistas dedicados a mantener y a restaurar la salud de los individuos realizan prácticas que conservan y reproducen el conocimiento ancestral de los indígenas.
Un ejemplo son los voladores de Papantla. Se trata de un ritual del grupo indígena Totonaco que ejecuta diversas danzas de la región de Papantla. Se utiliza un mástil o gran palo al que cinco personas escalan para que una vez en su cúspide cuatro de ellos, atados individualmente de los pies, se descuelgan para descender rítmica y lentamente volando acompañados por el sonido de una flauta . Un tamborín que toca el quinto miembro del grupo que se posiciona en la punta del mástil y permanece interpretando hasta que sus compañeros aterrizan. Es un singular rito que tiene como objetivo pedir la fertilidad de la tierra.
Aportes Indígenas
Ciencias Sociales MC
Created on January 8, 2024
Semana 3, Progresión 11
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Y existen más aportes, pero esa... es otra historia...
Muchos productos que México oferta en el mundo con gran calidad y prestigio provienen de comunidades indígenas; por ejemplo: * El café orgánico de las zonas montañosas del centro y sur del país, cultivado por pequeños productores indígenas. *La miel orgánica que se cosecha en Yucatán, Campeche y Chiapas, principalmente. *Las frutas y hortalizas de las chinampas de la Ciudad de México.
Ingredientes como:
- Calabaza,
- Frijol,
- Chile,
- Cacao,
- Tomate,
- Aguacate,
- Nopal,
- Cacahuate,
- Camote y
- Maíz
Las tortillas que se transforman fueron un invento de los indígenas mesoamericanos, mediante un proceso la nixtamalización.La herbolaria, es considerada la segunda más importante del mundo, después de China. Se puede considerar el uso de los temazcales como otra herencia indígena. El trabajo de parteras tradicionales a través del manejo de masajes y herbolaria. Los diferentes especialistas dedicados a mantener y a restaurar la salud de los individuos realizan prácticas que conservan y reproducen el conocimiento ancestral de los indígenas.
Un ejemplo son los voladores de Papantla. Se trata de un ritual del grupo indígena Totonaco que ejecuta diversas danzas de la región de Papantla. Se utiliza un mástil o gran palo al que cinco personas escalan para que una vez en su cúspide cuatro de ellos, atados individualmente de los pies, se descuelgan para descender rítmica y lentamente volando acompañados por el sonido de una flauta . Un tamborín que toca el quinto miembro del grupo que se posiciona en la punta del mástil y permanece interpretando hasta que sus compañeros aterrizan. Es un singular rito que tiene como objetivo pedir la fertilidad de la tierra.