Dissection coeur - 5ème SVT - M. MANSION

SVT - Dissection d'un coeur

cOMMENT LE COEUR PERMET - IL LA MISE EN MOUVEMENT DU SANG ?

Le compte rendu est à compléter au fur et à mesure : il est à rendre et il est évalué.

Hypothèse

Chaque élève a émis son hypothèse en dessinant le schéma d'un coeur. Le professeur choisit au hasard un schéma, voici celui Anaëlle

L'hypothèse de Anaëlle est fausse, alors comment un coeur est organisé ?

Protocole à suivre pour la dissection

Sommaire

Explication écrite de la circulation du sang dans le coeur

Animation 3D d'un coeur

Organisation anatomique et légendes du coeur

Vidéos explicative sur la mise en mouvement du sang par le coeur

dISSECTION DU COEUR : protocole à suivre

Le compte rendu est à compléter au fur et à mesure de la dissection : il est à rendre et il est évalué.

dISSECTION DU COEUR : protocole à suivre

Le coeur, un muscle très puissant

Coeur de porc (face ventrale)

ILe coeur est un muscle rouge (riche en vaisseaux sanguins). De gros vaisseaux sanguins entrent ou sortent de la partie supérieure tandis que la partie inférieure est une "pointe" pleine. Il est formé de deux oreillettes, fines et molles aux bords dentelés et de deux ventricules situés sous les oreilles. Les vaisseaux sanguins sortant des ventricules sont les artères et ceux entrant dans les oreillettes sont les veines.

dISSECTION DU COEUR : protocole à suivre

1ère étape :

- Observer le coeur disposé face ventrale vers le haut - Introduire à l'intérieur d'artère aorte la sonde cannelée et réprer vers où elle se dirige

dISSECTION DU COEUR : protocole à suivre

2ème étapes :

- Tenir la pointe du coeur au fond de la bassine - Réaliser une coupe transversale avec des ciseaux (ou un scalpel) afin de couper le coeur au niveau des ventricules - Observer le résultat

dISSECTION DU COEUR : protocole à suivre

3ème étapes :

- Tenir la pointe du coeur au fond de la bassine - Réaliser une deuxième coupe transversale avec des ciseaux (ou un scalpel) afin de couper le coeur au niveau des ventricules et des oreillettes - Observer le résultat

dISSECTION DU COEUR : protocole à suivre

4ème étapes :

- Insérer de nouveau la sonde cannelée dans l'artère aorte - Vérifier bien que la sonde sorte au niveau du ventricule gauche - Réaliser une coupe longitunidale en suivant la sonde cannelée - Observer le résultat

dISSECTION DU COEUR : protocole à suivre

Fin du protocole :

- Répondre aux questions en s'aidant des étapes de la dissection - Réaliser un dessin d'observation de la seconde découpe transversale du coeur Légendes à placer : ventricule droit, ventricule gauche, cloison, paroi du ventricule droit, paroi du ventricule gauche

Coeur en 3D : animation en ligne

Schéma en 3D d'un coeur

Vidéos explicatives sur la circulation du sang dans le coeur

Le fonctionnement du cœur expliqué par Jamy

Coeur et vaisseaux canaopé

Explication écrite de la circulation du sang dans le coeur

Le sang remplit les deux oreillettes, les valvules (organe entre oreillettes et ventricules) s’ouvrent (schéma a) et déversent le sang dans les ventricules. (0,4 seconde)

Première contraction (Schéma b) : contraction des oreillettes qui poussent plus de sang dans les ventricules pour les remplir entièrement (0,1 seconde)

Seconde contraction (schéma c) : contraction des ventricules du cœur qui poussent le sang dans l’aorte et les artères pulmonaires (0,3 seconde) L'aorte se divise et alimente l'ensemble de corps en sang tandis que les artères pulmonaires envoient le sang vers les poumons où un échange entre les gaz va se réaliser.

Organisation anatomique et légendes du coeur

Explication écrite de la circulation du sang dans le coeur

Explication de l'organisation anatomique du coeur

Le sang pauvre en dioxygène et riche en dioxyde de carbone et en déchets arrive dans le cœur droit par les veines caves, ces veines rejoignent l’oreillette droite du cœur et déverse le sang dedans. L’oreillette droite communique avec le ventricule droit par des valvules qui correspond à la partie basse du cœur droit (en forme de pointe). Le ventricule droit grâce à sa paroi très musclé se contracte et envoie le sang par l’artère pulmonaire, l’artère pulmonaire rejoint les poumons qui permettent les échanges de gaz. Le sang devenu riche en dioxygène et en nutriments au niveau des poumons où se sont effectués les échanges respiratoires dans les alvéoles pulmonaires rejoint le cœur gauche par les veines pulmonaires. Lorsque le sang arrive au cœur, il rejoint l’oreillette gauche qui communique avec le ventricule gauche juste en dessous, le ventricule gauche lorsqu’il se contracte envoie le sang par l’artère aorte, l’artère aorte permet de distribuer à l’ensemble des organes du corps du sang riche en dioxygène et en nutriments. Le cœur est séparé par une cloison appelée, la cloison interventriculaire. Le cœur est fait de muscles, c’est ce qui permet la contraction du cœur.