Estats d'agregació

apunts

La Temperatura i els canvis d'estat

La temperatura

Sections like this help you create order

La temperatura d'un cos és una propietat que mesura la rapidesa a la que es mouen les partícules d'aquest cos.

Genially

1.1.- Mesura de la temperatura: El termòmetre

El termòmetre és l'instrument utilitzat per a mesurar la temperatura. Es fa servir una propietat el valor de la qual depèn de la temperatura i és fàcil de mesurar.

escales termomètriques

Fahrenheit

Celsius

KELVIN

Les temperatures inferiors a zero s'expressen en valors negatius.

Les temperatures inferiors a zero s'expressen en valors negatius

No tés valors negatius

+info

+info

+info

Els seus punts fixos son: · Zero Absolut: o K ·Fusió Aigua: 273 K ·Ebullició de l'aigua: 373 K

Els seus punts fixos son: ·Zero Absolut: -273 ºC ·Fusió Aigua: 0 ºC ·Ebullició de l'aigua: 100 ºC

Els seus punts fixos son: · Zero Absolut: -460 ºF ·Fusió Aigua: 32 ºF ·Ebullició de l'aigua: 212 ºF

escala absoluta o Kelvin

Aquesta escala és la que utilitzen els científics de tot el mon. El Kelvin és la unitat de la temperatura del sistema internacional d'unitats.

+info

escala Celsius

Aquesta escala és la més utilitzada en el dia a dia en quasi tots els paisos del món per a mesures de temperatura.

+info

escala Fahrenheit

Aquesta escala és la que utilitzen als estats units d'Amèrica per a mesurar la temperatura

+info

1.2.- Canvi d'escala

Per a canviar de l'escala Kelvin a l'escala Celsius cal sumar 273 a la temperatura en Kelvin. Per a canviar de l'escala Celsius a la Kelvin cal restar 273 a l'escala Celvius

+info

Estats de la materia

2. Estats de la MATÈRIA

Què és l'estat físic o d'agregació?

Diàriament estem en contacte amb sòlids, líquids i gasos. A aquestes tres maneres de trobar la matèria se'ls anomena estats d'agregació de la matèria.

La matèria es presenta en tres estats o formes d'agregació: sòlid, líquid i gasós. Donades les condicions existents a la superfície terrestre, només algunes substàncies poden trobar-se de manera natural en els tres estats, tal és el cas de l'aigua. La majoria de substàncies es presenten en un estat concret. Així, els metalls o les substàncies que constitueixen els minerals es troben en estat sòlid i l'oxigen o el CO2 en estat gasós.

Característiques dels Estats d'agregació de la matèria

GAS

LÍQUID

SÒLID

A LA TEUA LLIBRETA

MASSA

VOLUM

FORMA

Característiques dels Estats d'agregació de la matèria

GAS

LÍQUID

SÒLID

A LA TEUA LLIBRETA

es manté

es manté

es manté

MASSA

no es manté

es manté

es manté

VOLUM

no es manté

es manté

no es manté

FORMA

TEORIA CINETICOMOLECULAR

1. La materia està formada per partícules tan menudes que no es poden veure.
2. Les partícules estan en un moviment permanent que depén de la temperatura.
3. Les partícules presenten forces d'interacció entre elles d'intensitat variable.

TEORIA CINETICOMOLECULAR

1. La materia està formada per partícules tan menudes que no es poden veure.
2. Les partícules estan en un moviment permanent que depén de la temperatura.
3. Les partícules presenten forces d'interacció entre elles d'intensitat variable.

TEORIA CINETICOMOLECULAR

1. La materia està formada per partícules tan menudes que no es poden veure.
2. Les partícules estan en un moviment permanent que depén de la temperatura.
3. Les partícules presenten forces d'interacció entre elles d'intensitat variable.

TEORIA CINETICOMOLECULAR

1. La materia està formada per partícules tan menudes que no es poden veure.
2. Les partícules estan en un moviment permanent que depén de la temperatura.
3. Les partícules presenten forces d'interacció entre elles d'intensitat variable.

TEORIA CINETICOMOLECULAR

1. La materia està formada per partícules tan menudes que no es poden veure.
2. Les partícules estan en un moviment permanent que depén de la temperatura.
3. Les partícules presenten forces d'interacció entre elles d'intensitat variable.

TEORIA CINETICO- MOLECULAR + ESTATS DE LA MATÈRIA

TCM + estats d'agregació de la matèria

Estats d'agregació de la matèria

LÍQUID

GAS

SÒLID

FORMA

VOLUM

ESPAI ENTRE PARTÍCULES

MOVIMENT ENTRE PARTÍCULES

Estats d'agregació de la matèria

LÍQUID

GAS

SÒLID

S’adapta al recipient

FORMA

Fixa

S'adapta al recipient

Ocupen tot l’espai disponible

Fixe

VOLUM

Fixe

Hi ha poc d’espai lliure

Hi ha molt d’espai lliure entre partícules

No hi ha espai lliure

ESPAI ENTRE PARTÍCULES

Les partícules es mouen a l’atzar

Moviments de vibració

MOVIMENT ENTRE PARTÍCULES

Moviments fluids

Necessitem un MODEL

1. Fins ara hem parlat dels estats de la matèria, les seues propietats des del punt de vista macroscòpic. És a dir, allò que es pot percebre a simple vista.
2. L'explicació del comportament de la matèria es troba a nivell microscòpic, cosa que està més enllà de la nostra percepció. Caldrà aleshores buscar una hipòtesi que confirmarem amb les dades experimentals.

1.1 Model cinètic

TEORIA CINETICO-MOLECULAR

A LA TEUA LLIBRETA

1. La materia està formada per partícules tan menudes que no es poden veure.
2. Les partícules estan en un moviment permanent
3. El moviment de les partícules depén de la temperatura.

TEORIA CINETICO- MOLECULAR + CANVIS D'ESTAT DE LA MATÈRIA

TCM + canvis d'estats d'agregació

Canvis d'estat

puja la temperatura

fusió

vaporització

GAS

SÒLID

LÍQUID

condensació

solidificació

baixa la temperatura

Corba d'escalfament de l'aigua

PUNTS DE FUSIÓ I EBULLICIÓ

A pressió constant, els canvis d'estat ocorren a una temperatura determinada, ja que aquestes propietats específiques de cada substància:

• Punt de fusió, o temperatura de fusió: És la temperatura a què es produeix el canvi d'estat entre líquid i sòlid.
• Punt d'ebullició, o temperatura d'ebullició: És la temperatura a què una substància passa de líquid a gas, o viceversa.

Mentre el canvi d'estat passa, la temperatura de la substància no varia

Corbes d'escalfament

fitxa 7

Mentre el canvi d'estat passa, la temperatura de la substància no varia perquè....

... la calor que rep o perd un cos mentre està canviant d'estat, no es fa servir per augmentar o disminuir la seua temperatura, sinó que s'utilitza per trencar o formar les unions entre les partícules que componen el cos i poder guanyar: - separació - moviment

Aleshores el canvi d'estat es representarà per una línia....

... horitzontal

solució

solució

solució

solució

solució

fitxa 7

solució

solució

solució

solució

solució

Introducció interactiva a la matèria

PhET: Introducció als gasos

ENLLAÇOS D'INTERÉS

PhET: Estats de la matèria

¡GRÀCIES!

Canvis d'estat

puja la temperatura

GAS

SÒLID

LÍQUID

baixa la temperatura

Canvis d'estat

temperatura

temperatura

Did you know? 90% of the information we assimilate is received through sight? Visual resources are a huge help for reinforcing your materials: images, illustrations, gifs, videos ... Not only because they stay in our memories, but because they’re more attractive and easier to understand.

Did you know? 90% of the information we assimilate is received through sight? Visual resources are a huge help for reinforcing your materials: images, illustrations, gifs, videos ... Not only because they stay in our memories, but because they’re more attractive and easier to understand.

Did you know? 90% of the information we assimilate is received through sight? Visual resources are a huge help for reinforcing your materials: images, illustrations, gifs, videos ... Not only because they stay in our memories, but because they’re more attractive and easier to understand.

Did you know? 90% of the information we assimilate is received through sight? Visual resources are a huge help for reinforcing your materials: images, illustrations, gifs, videos ... Not only because they stay in our memories, but because they’re more attractive and easier to understand.