CEJM_Thème 3

CEJM

THEME 3 : L'organisation de l'activité de l'entreprise

NDRC1

l'ESS

Le travail

Les gains de productivité

La RSE

Les styles de management

Les coûts de P°

Les facteurs de P°

Les compétences

La chaine de valeur (Porter)

Le capital

L'impartition

Les ressources tangibles/intangibles

Faire ou faire faire ?

Le choix d'une structure juridique

Responsabilité contractuelle

Mots clés

Les mecanismes de coordination et de contrôle

L'inexécution du contrat

Le financement de l'E

Responsabilité extracontractuelle

Le travailleur non salarié

L'entreprise individuelle

L'effet d'expérience

SA, SAS, EURL, SARL

La responsabilité civile / Pénale

Les processus

Bilan

Coopérative

Cycle d'exploitation / d'investissement

La SCOP

Compte de résultat

Impôt sur le revenu ou sur la société

Chapitres

Chap 9 : Les choix de production de l'entreprise

Chap 10: Le choix d'une structure juridique pour l'entreprise

Chap 11 : La gestion des risques liés à l'activité de l'entreprise

Chap 12 : L'organisation des ressources dans l'entreprise

Chap 13 : Le financement de l'entreprise

Chap 9 : Les choix de production de l'entreprise

ECO

Introduction en Vidéo p 107 : Les chaussettes BROUSSAUD (sous-traitant DIVAM)

I/ Caractériser les facteurs de production

Page 108-109

A/ Le travail, élément clé des E L'exemple de Leroy merlin Les compétences

B/ Le capital, élement essentiel des E industrielles L'exemple des sirops Monin et de Diam Bouchage

II/ Identifier les facteurs qui influencent le choix de la combinaison productive

A/ Coûts de P° et gains de productivité Le coût d'un tee-shirt fabriqué en Asie La notion de coût de revient Des pistes pour améliorer la productivité

Page 110-111

B/ Les élements de choix de la combinaison productive Les taux d'intérêt Les ouvertures sans personnel La RSE et le developpement durable

III/ Choisir entre "faire" et "faire faire"

A/ La séparation des opérations de production La chaine de valeur (Porter) et l'avantage concurrentiel

Page 112-113

B/ Faire ou faire faire L'impartition / Externalisation / Sous-traitance (= outsourcing) La franchise et la co-entreprise (= joint-venture)

Synthèse en schéma p 114 (+ Classroom / Drive )

https://docs.google.com/document/d/1Sqc5mP_wTQR7OwZJKbTzFnZfuCCNfEUS/edit?usp=sharing&ouid=112492971750200755309&rtpof=true&sd=true

QCM

Questionnaire vidéo 15/01

VEJA, une entreprise qui sait prendre le contre-pied de ses concurrents P 115

Chap 10 : Le choix d'une structure juridique pour l'entreprise

INTRODUCTION EN VIDEO p 117 : Créer son entreprise, une aventure humaine

DROIT

I/ CHOISIR LA BONNE STRUCTURE JURIDIQUE

A/ La création de l'entreprise individuelle (EI) Différences entre EI et société Les démarches à suivre

Page 118-119

B/ La protection de l'entrepreneur individuel La protection du patrimoine L'EIRL (supprimé en 2022 = statut unique de L'EI)

II/ JUSTIFIER L'EVOLUTION DE LA STRUCTURE JURIDIQUE

A/ Le choix de la société pour entreprendre Adapter les statuts : EURL/SARL, SAS/SASU, SA

Page 120-121

B/ Le statut social du dirigeant et le statut fiscal de l'entrepriseStatut d'assimilé salarié ou de travailleur non salarié (TNS) IR ou IS?

III/ CONNAITRE LES PRINCIPALES FORMES DE l'Economie Sociale et Solidaire (ESS)

A/ La SCOP Règles de gouvernance Différences avec une société

Page 122-123

B/ Les MUTUELLES Les valeurs

Synthèse p 124 + Drive

Entrainement: L'évolution de l'entreprise Nouvelles Toitures d'Alsace

Corrigé

Questionnaire fin chap

Chap 11 : La gestion des risques liés à l'activité de l'entreprise

DROIT

Brainstorming : Quels sont les risques en entreprise???

Chap 11 : La gestion des risques liés à l'activité de l'entreprise

DROIT

Introduction en vidéo Incendie de Notre Dame p 127 : une entreprise dans la tourmente

I/ Identifier la nature juridique de la responsabilité d'une entreprise

A/ La responsabilité pénale Personne physique et morale

Page 128-129

B /La responsabilité civile Contractuelle Extracontractuelle Du fait des pdts défectueux

II/Analyser la RC contractuelle de l'entreprise

A/ La mise en oeuvre de la RC contractuelle

Page 130-131

B/ Les réponses face aux risques de mise en cause

III/Analyser la RC extracontractuelle de l'entreprise

A/Les conditions générales de mise en oeuvre

Page 132-133

B/Les régimes spéciaux de la RC extracontractuelle

Synthèse p 134 + drive

TD du 05/02 : Risques en entreprise - Rappels : ordre judiciaire et juridictions

Affaire Lactalis p 135-136

Corrigé

Chap 12 : L'organisation des ressources dans l'entreprise

MANA

INTRODUCTION EN VIDEO p 137 : Bret's la chips bretonne qui croque le marché (sujet CEJM 2022)

I/ Comprendre le fonctionnement de l'entreprise

A/ Des processus Productifs, de support et de pilotage RSE et parties prenantes

Page 138-139

B / Des ressources et des compétences Tangibles / intangibles Compétences individuelles et collectives Effets d'expérience et d'apprentissage

II/Comprendre la structure organisationnelle de l'E

A/ Le découpage de l'activité et répartition des tâches Fonctionnelle, divisionnelle et matricielle

Page 140-141

Les mécanismes de coordination chez Mc Do

B / Les mécanismes de coordination et de contrôle Ajustement mutuel, supervision directe, standardisation des normes, des procédés, des qualifications et des résultats.

III/Comprendre le management des ressources et des compétences

A/ La direction de l'E Les styles de management de Likert

Page 142-143

B /Les niveaux de management Stratégique, tactique et opérationnel

Synthèse p 144

L'atelier Tuffery p 145-146

TD du 11/03

Révisions "L'argent du beurre "

Chap 13: Le financement de l'entreprise

ECO

INTRODUCTION EN VIDEO p147 : https://www.youtube.com/watch?v=TffsoQIohwY

I/ Financer l'exploitation

Page 148-149

A/ L'estimation du besoin de financement Cycle d'exploitation et BFR

B / Le mode de financement de l'exploitation La trésorerie L'affacturage Stocks, créances clients et fournisseurs

II/ Financer l'investissement

A/ Le besoin de financement Les différents types d'investissements L'ex de l'hydrogène vert

Page 150-151

B / Les modes de financements Autofinancement, investisseurs, endettement + crédit-bail

https://www.sncf.com/fr/groupe/profil-et-chiffres-cles/qui-sommes-nous/sncf-reseau

III Suivre l'équilibre financier de l'entreprise

A/ Le patrimoine de l'entreprise Le bilan comptable et équilibre financier

Page 152-153

B / L'activité de l'entreprise Le compte de résultat et performances

Synthèse p 154

Le financement de META p 155

Questionnaire Vidéos : quel financement pour l'entreprise?

TD 08/04 :

Corrigé

Qui suis-je? 1/ Financer le lancement 2/ Financer l'investissement 3/ Faire face aux difficultés

Révisions Thème 3