Presentación Calidad

Tema 7

Seguridad en el laboratorio: Peligrosidad de las sustancias químicas

Nerea Martínez Villar Miriam Fuentes Delgado de Mendoza

Índice

Introducción al riesgo químico

Clases y categorías de peligro

Comunicación del riesgo químico en el laboratorio

Envasado de sustancias y mezclas químicas

01

Introducción al riesgo químico

Riesgo químico

Se define riesgo químico como la probabilidad de que ocurrra un accidente o enfermedad profesional debido a la presencia de agentes químicos en el lugar de trabajo.

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La presencia de agentes químicos en los laboratorios analíticos es necesaria e inevitable ya que se emplean como reactivos, muestras o patrones fundamentales para la mayoría de los análisis que se llevan a cabo en el laboratorio. El conocimiento de las características de peligrosidad de las sustancias y mezclas químicas es una herramienta fundamental para reducir el riesgo químico. La información necesaria se encuentra en las etiquetas y fichas de datos de seguridad (FDS).

02

clases y categorías de peligro

La peligrosidad de las sustancias químicas está relacionada directamente con sus propiedades químicas y físicas intrínsecas. El conocimiento de estas propiedades se basa en estudios científicos. Documentos de interés:

• SGA
• Reglamento CLP
• REACH

SGA

Sistema Globalmente Armonizado de Clasificación y Etiquetado de Productos Químicos → norma técnica no vinculante de alcance internacional que ha surgido de la necesidad de mejorar la información sobre la peligrosidad de las sustancias químicas. Los elementos básicos del SGA en la comunicación del riesgo químico son:

Reglamento clp

Constituye la aplicación en la Unión Europea del SGA. Este reglamento amplía la anterior clasificación de peligrosidad de las sustancias químicas de forma que se ajusta mejor a sus propiedades fisicoquímicas, toxicológicas y ecotoxicológicas. Se define «clase de peligro» como la naturaleza del peligro físico, para la salud o el medioambiente. Ejemplo: «toxicidad aguda» o «líquido inflamable». Se define «categoría de peligro» como el desglose de cada clase de peligro. Ejemplo: existen cinco categorías de peligro en la clase toxicidad aguda, y cuatro categorías en los líquidos inflamables. Las categorías permiten comparar la gravedad de los peligros dentro de una misma clase pero no entre clases distintas.

Peligros Físicos

Gases inflamables

Líquidos inflamables

Explosivos

Sustancias que por reacción química espontánea pueden desprender gases a temperatura, presión y velocidad tales que pueden ocasionar daños en el entorno.

Gases que se inflaman con el aire a 20 ºC y 1 atm de presión.

Sustancias líquidas con punto de inflamación no superior a 60 ºC.

Gases comburentes

Sólidos inflamables

Aerosoles inflamables

Los gases comburentes provocan la combustión de otras sustancias en mayor medida que el aire, generalmente porque liberan oxígeno.

Sustancias sólidas que se inflaman fácilmente o pueden provocar incendios si se someten a fricción.

Se clasifican como inflamables cuando alguno de sus componentes esté clasificado como tal.

Peligros Físicos

Líquidos comburentes

Sólidos comburentes

Gases a presión

Se trata de sólidos que desprenden oxígeno y favorecen la combustión de otras sustancias.

Son líquidos que pueden desprender oxígeno y provocar así la combustión de otras sustancias.

Son aquellos gases contenidos en un recipiente a una presión manométrica igual o superior a 200 kPa a 20 ºC.

Sólidos pirofóricos

Sustancias autorreactvas

Líquidos pirofóricos

Se trata de sustancias térmicamente inestables que pueden descomponerse exotérmi- camente incluso en ausencia de aire.

Son líquidos que se inflaman en pocos minutos en contacto con el aire aunque se encuentren en pequeñas cantidades.

Son sólidos que, aun en pequeñas cantidades, se inflaman en pocos minutos al entrar en contacto con el aire.

Peligros Físicos

Sustancias y mezclas que en contacto con el agua desprenden gases inflamables

Sustancias y mezclas que experimentan calentamiento espontáneo

Son sustancias o mezclas que en contacto con agua se inflaman espontáneamente o desprenden gases inflamables.

Se trata de sustancias o mezclas que pueden calentarse espontáneamente en contacto con el aire sin aporte de energía.

Sustancias y mezclas corrosivas para los metales

Peróxidos orgánicos

Son aquellas sustancias o mezclas que pueden dañar o destruir metales.

Se trata de sustancias orgánicas que presentan el grupo funcional –O–O–.

Peligros para la salud

Corrosión e irritación cutáneas

Lesiones oculares

Toxicidad aguda

Sustancias que producen efectos adversos cuando se ingieren o son absorbidas por vía cutánea en una sola dosis o en dosis múltiples a lo largo de 24 horas, o cuando se inhalan en una exposición durante 4 horas.

Esta clase incluye las sustancias y mezclas que provocan lesiones en la piel en diversos grados.

Sustancias líquidas con punto de inflamación no superior a 60 ºC.

Mutagenicidad en las células germinales

Sensibilización respiratoria

Carcinogenicidad

Un sensibilizante respiratorio provoca hipersensibilidad de las vías respiratorias cuando es inhalado, lo que se manifiesta por dificultades respiratorias o asma.

Esta clase de peligrosidad la presentan aquellas sustancias químicas que pueden ocasionar mutaciones en óvulos o espermatozoides humanos y transmitirse a la descendencia.

Esta clase de peligrosidad se asigna a sustancias o mezclas que inducen cáncer o aumentan su incidencia.

Peligros para la salud

Toxicidad sistémica en órganos diana después de exposición única

Toxicidad para la reproducción y la lactancia

Esta clase incluye aquellas sustancias o mezclas que presentan toxicidad no letal en determinados órganos tras una única exposición.

Tres tipos de efectos: toxicidad para la función sexual y la fertilidad, toxicidad para el desarrollo de los descendientes, Efectos adversos para la lactancia o a través de esta.

Toxicidad en órganos diana tras exposiciones repetidas

Toxicidad por aspiración

Se engloban en esta clase las sustancias y mezclas con toxicidad en determinados órganos tras exposiciones repetidas y comprende dos categorías.

Las sustancias pertenecientes a esta clase pueden provocar efectos agudos muy graves e incluso la muerte.

Peligros para el medio ambiente

Toxicidad acuática crónica

Toxicidad acuática aguda

Sustancias peligrosas para la capa de ozono

Provocar efectos nocivos sobre los organismos acuáticos tras una breve exposición a esa sustancia en el medio acuático.

Se incluyen en esta clase aquellas sustancias o mezclas que pueden suponer un peligro para la estructura o funcionamiento de la capa de ozono estratosférico.

Las sustancias o mezclas que presentan esta clase de peligrosidad pueden provocar efectos nocivos sobre los organismos acuáticos tras una exposición continuada.

03

Comunicación del riesgo químico en el laboratorio

El conocimiento de la peligrosidad de las sustancias químicas permite evaluar el riesgo químico y aplicar medidas para reducir la exposición de los trabajadores a agentes químicos peligrosos. La comunicación de forma clara y normalizada de la peligrosidad de las sustancias y mezclas químicas en los envases de los reactivos, muestras y residuos que se manejan en los laboratorios analíticos es una importante medida preventiva que tiene su principal soporte en el etiquetado y en las fichas de datos de seguridad (FDS).

eTIQUETAS

Hay algunos elementos que tienen que figurar obligatoriamente en todas las etiquetas de los productos químicos en relación con su peligrosidad.

Frases H

Se agrupan en función del tipo de peligro que acarrean: físicos, para la salud o para el medioambiente.

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Frases P

Describen las medidas recomendadas para minimizar o evitar los efectos adversos causados por la exposición a una sustancia o mezcla peligrosa durante su uso o eliminación.

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Elementos relativos a la peligrosidad en las etiquetas

Además de estos, el reglamento CLP recoge la obligatoriedad de incluir otra información: • Nombre, dirección y teléfono del proveedor. • Cantidad nominal de la sustancia o mezcla. • Identificadores de la sustancia química o mezcla

Si se realiza un trasvase desde un recipiente de capacidad elevada a otro de menor capacidad, se debe colocar en el nuevo envase una etiqueta idéntica a la original. La existencia de frascos no identificados en el laboratorio puede ser fuente de accidentes aunque contengan pequeños volúmenes. También deben estar etiquetados muestras y residuos. Se recomienda que las disoluciones preparadas en el laboratorio tengan una etiqueta normalizada e indeleble.

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Fichas de datos de seguridad

La FDS constituye un sistema de información fundamental que permite tomar las medidas necesarias para la protección de la salud, la seguridad y el medio ambiente en el lugar de trabajo. La información recogida en estos documentos se basa en criterios científicos y técnicos. Debe ser facilitada obligatoria y gratuitamente por parte del responsable de la comercialización al destinatario del mismo que sea usuario profesional. Asimismo, el fabricante deberá enviar una copia al Ministerio de Sanidad y Consumo.

La FDS contiene información sobre la peligrosidad de las sustancias y la seguridad en aspectos relevantes como: • Manipulación. • Almacenamiento. • Transporte. • Eliminación.

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La información que debe constar en cada apartado es:

Primeros auxilios

Identificación del preparado y del responsable de su comercialización

Composición/informa-ción de los componentes

Identificación de los peligros mediante las frases H, indicaciones de peligrosidad y pictogramas

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Manipulación y almacenamiento

Lucha contra incendios

Controles de la exposición y protección personal

Medidas en caso de vertido accidental

Propiedades físicas y químicas

Información toxicológica

Información ecológica

Estabilidad y reactividad

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Consideraciones relativas a la eliminación

Información reglamentaria

Otra información

Información relativa al transporte

04

Envasado de sustancias y mezclas químicas

Las sustancias o mezclas químicas que se comercialicen deben almacenarse en envases adecuados que cumplan las siguientes consideraciones mínimas: • El envase y su cierre deben ser sólidos y resistentes para evitar la pérdida de contenido. • El sistema de cierre debe ajustar adecuadamente para que no se desprenda. • En caso de sistema de cierre reutilizable, deberá poderse cerrar repetidamente sin que esta operación conlleve una pérdida de contenido. • Materiales adecuados que no deben atacarse por el contenido ni formar combinaciones peligrosas con este. • Seguros en condiciones normales de manipulación. Los materiales con los que se fabrican envases para reactivos químicos son plástico, vidrio y metal.

Dichos agentes químicos son peligrosos por sus propiedades:

• Tóxicas
• Inflamables
• Corrosivas

• Etc.

La información se organiza en 16 apartados:

Delante de la H correspondiente, se incluyen las siglas EU, que están agrupadas en función de las propiedades físicas o sus efectos sobre el medio ambiente. Para algunas indicaciones de peligro se añaden letras al código de tres cifras, usándose unos códigos adicionales para concretar unas advertencias no contempladas en las otras indicaciones.

• Clases y categorías de peligro
• Palabras de advertencia
• Pictogramas
• Indicaciones de peligro
• Consejos de prudencia

Hay muchas palabras de advertencia que se han sustituido por los términos de “peligro” y “atención”, en función del grado de riesgo que entraña el producto. Las modificaciones han afectado a los pictogramas que aparecen en el etiquetado. Algunos se han suprimido, otros se han añadido y, además, han pasado a tener la siguiente estructura: forma de cuadrado apoyado en un vértice, símbolo negro sobre un fondo blanco, con un marco rojo.

• Nombre del reactivo o reactivos utilizados en la disolución
• Concentración en caso de disoluciones
• Responsable de la preparación
• Peligrosidad (pictograma)
• Fecha de preparación y de caducidad

• Número del artículo en el catálogo del suministrador.
• Denominación de la sustacia o mezcla.
• Número del registro REACH.
• Número CAS.
• Usos de la sustancia o mezcla y usos desaconsejados.
• Datos del proovedor, incluida una dirección de correo electrónico.

• Aspecto, color, olor.
• Punto de fusión, punto o intervalos de ebullición.
• Tasa de evaporación.
• Límites de inflamabilidad y explosión.

• Presión de vapor.

• Densidad real y aparente.
• Solubilidad en agua.
• Coeficiente de reparto en un disolvente determinado.
• Viscosidad dinámica.
• Temperatura de autoinflamación.
• Propiedades explosivas y comburentes.