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RA2 ABProblema (2)

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Created on December 26, 2023

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Estudio Panadería, Repostería y Confitería
Estudio Cocina y Gastronomía o Dirección de Cocina

Imágenes de storyset en Freepik

Cuando de se está en medio de las adversidades, ya s tarde para ser cauto (RA2 IPE I)

Te encuentras trabajando como personal de panadería en un obrador que se encuentra a las afueras de la ciudad de Granada (en un polígono industrial del cinturón). La empresa realiza la venta al público en un local que tiene situado en el barrio de El Zaidín. Llevas un año trabajando allí y los resultados son muy buenos, lo cierto es que tu trabajo se valora y eso te hace muy feliz.

PROBLEMÁTICA

Siguiente

Se trata de un negocio en el que estáis 10 personas trabajando en el obrador y 2 en la venta de productos. Las condiciones laborales son, digamos que aceptables, porque se cumple el Convenio Colectivo de tu sector en la provincia.

Al tener acreditado el Nivel Básico de Prevención de Riesgos Laborales (porque has superado el módulo de IPE I 😉), la dirección del negocio te solicita ayuda para elaborar el nuevo Plan de Prevención de la empresa.

  • ¿Se han determinado los principales derechos y deberes en materia de prevención deriesgos laborales?
  • ¿Se ha clasificado correctamente la forma de gestión de la prevención en la empresa?
  • ¿Se ha determinado la forma de representación de las personas trabajadoras en el obrador en materia de prevención de riesgos?
  • ¿Se ha justificado la importancia de la existencia de un plan preventivo en el obrador?
  • ¿Se ha proyectado correctamente el plan de emergencia y de evacuación de la empresa?

PREGUNTAS GUÍA

¿Qué aspectos debe tener en cuenta tu empresa para elaborar el nuevo Plan de Prevención? ¿Qué les vas a decir?

PREGUNTA ESENCIAL

ARTEFACTO DE DIFUSIÓN DE LA SOLUCIÓN DEL PROBLEMA

Te encuentras trabajando como chef en un restaurante gastronómico que se encuentra en el centro de la ciudad de Granada. Llevas un año trabajando allí y los resultados son muy buenos, lo cierto es que tu trabajo se reconoce y eso te hace muy feliz.

PROBLEMÁTICA

Siguiente

Se trata de un negocio en el que estáis 15 personas trabajando. Las condiciones laborales son, digamos que aceptables, porque se cumple el Convenio Colectivo de tu sector en la provincia.

Al tener acreditado el Nivel Básico de Prevención de Riesgos Laborales (porque has superado el módulo de IPE I 😉), la dirección del negocio te solicita ayuda para elaborar el nuevo Plan de Prevención de la empresa.

¿Qué aspectos debe tener en cuenta tu empresa para elaborar el nuevo Plan de Prevención? ¿Qué les vas a decir?

PREGUNTA ESENCIAL

  • ¿Se han determinado los principales derechos y deberes en materia de prevención deriesgos laborales?
  • ¿Se ha clasificado correctamente la forma de gestión de la prevención en la empresa?
  • ¿Se ha determinado la forma de representación de las personas trabajadoras en el restaurante gastronómico en materia de prevención de riesgos?
  • ¿Se ha justificado la importancia de la existencia de un plan preventivo en el restaurante?
  • ¿Se ha proyectado correctamente el plan de emergencia y de evacuación de la empresa?

PREGUNTAS GUÍA

ARTEFACTO DE DIFUSIÓN DE LA SOLUCIÓN DEL PROBLEMA