Diagrama Causa - Efecto de ISHIKAWA
Poca Venta en una Taquería
Servicio
Tiempo de espera largo para los pedidos.
Preparación
Falta de atención a las preferencias y solicitudes de los clientes.
Falta de entrenamiento del personal en técnicas de cocina.
Ambiente de la taquería no acogedor.
Falta de coordinación en la cocina durante las horas pico.
Equipos de cocina desactualizados o en mal estado.
Utilización de tortillas de baja calidad.
+Info
Calidad de la carne no óptima.
Falta de mantenimiento regular de los utensilios de cocina.
Uso de utensilios inapropiados para ciertos procesos de cocina, afectando la calidad.
Ingredientes
Equipamiento
¿Sabías que...
La ventana permite añadir contenido más amplio. Puedes enriquecer tu genially incorporando PDFs, vídeos, texto… El contenido de la ventana aparecerá al hacer clic en el elemento interactivo.
- Planificar la estructura de tu comunicación.
- Jerarquizarla y darle peso visual a lo principal.
- Definir mensajes secundarios con interactividad.
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Con esta función...
Puedes añadir un contenido adicional que emocione al cerebro de tu audiencia: vídeos, imágenes, enlaces, interactividad... ¡Lo que tú quieras!
DIAGRAMA ESPINA DE PEZ
Rodrigo Macías
Created on December 5, 2023
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Diagrama Causa - Efecto de ISHIKAWA
Poca Venta en una Taquería
Servicio
Tiempo de espera largo para los pedidos.
Preparación
Falta de atención a las preferencias y solicitudes de los clientes.
Falta de entrenamiento del personal en técnicas de cocina.
Ambiente de la taquería no acogedor.
Falta de coordinación en la cocina durante las horas pico.
Equipos de cocina desactualizados o en mal estado.
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Uso de utensilios inapropiados para ciertos procesos de cocina, afectando la calidad.
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