Elisa Miccichè 1°ALL
esperimento del 5/12/2023
ITSE Aldo Capitini, Agliana
Esperienza della formazione di un cristallo di sale
-OBBIETTIVO
Lo scopo di questo esperimento, partendo da una soluzione di acqua e sale (NaCl) è verificare la formazione di un cristallo di sale mediante l'evaporazione della soluzione acquosa di cloruro di sodio
-PREMESSE TEORICHE
Il cloruro di sodio (NaCl) è una molecola formata da un atomo di sodio (Na) e un atomo di cloro (Cl) legati attraverso un legame ionico.
ogni volta che un ione di Na+ lascia la soluzione, deve essere seguito da un ione Cl- per mantenere la neutralità elettrica.
il cloruro di sodio si dissolve in acqua, avviene una reazione di solubilità ovvero che i singoli ioni di sodio e cloruro si separano e si disperdono nell'acqua, la solubilità può essere influenzata dalla temperatura. In generale si ha una maggiore solubilità se c'è una temperatura più alta e diminuisce anzi tende a cristallizzare a una temperatura più bassa. Avremo bisogno di una soluzione satura per formare un cristallo di sale e per la crescita del cristallo c'è bisogno di una base da cui partire, il chicco di sale grosso immerso nella soluzione.
- MATERIALI E STRUMENTI
- CARAFFA portata 0,5l
- ACQUA (250ml)
- SALE (50g)
- BASTONCINO DI LEGNO
- PENTOLINO
- FILO
- CHICCO DI SALE GROSSO
- MISURINO DI ACQUA sensibilità 5ml portata 330ml
- BILANCIA sensibilità 1g portata 5kg
- COLLA
- procedimento
Per ottenere cristalli d sale, disciogliere 50g di sale in circa 250 ml di acqua calda.Scegliere un granello di sale grosso dalla forma regolare, l'obiettivo è ottenere un cristallo di sale puro e ben definito, privo di impurità o difetti che possano interferire con la sua struttura cristallina e le sue proprietà, legarlo a un filo, appenderlo a un bastoncino di legno e immergerlo nella soluzione precedentemente preparata. Coprire il tutto con un cartoncino rigido così che non vi entri la polvere. Metterlo sopra un mobile im modo che resti indisturbata per almeno un paio di giorni, fin quando attorno al germe di cristallo e al filo non sarà cresciuto un cristallo di sale.
DATI
Riscaldati 250ml d'acqua abbiamo aggiunto 50g di sale
Dopo aver ottenuto questa soluzione abbiamo legato il chicco di sale grosso
Ecco qua il risultato finale, non c'è riuscito concludere l'esperimento perchè il sale continuava a sciogliersi pur essendo la soluzione fredda e satura, con il corpo di fondo.
- osservazioni e conclusione
In conclusione, l'esperimento mirava a studiare il processo di formazione dei cristalli in una soluzione satura di cloruro di sodio. Attraverso le nostre osservazioni, è diventato evidente che la formazione dei cristalli è il risultato della graduale deposizione di molecole di soluto su superfici cristalline già esistenti.
La formazione dei cristalli segue forme e schemi specifici.
la velocità di crescita dei cristalli è direttamente proporzionale alla temperatura, con temperature più elevate che favoriscono una crescita dei cristalli più rapida.
cristalli di sale
elisamicciche2610
Created on December 5, 2023
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Elisa Miccichè 1°ALL
esperimento del 5/12/2023
ITSE Aldo Capitini, Agliana
Esperienza della formazione di un cristallo di sale
-OBBIETTIVO
Lo scopo di questo esperimento, partendo da una soluzione di acqua e sale (NaCl) è verificare la formazione di un cristallo di sale mediante l'evaporazione della soluzione acquosa di cloruro di sodio
-PREMESSE TEORICHE
Il cloruro di sodio (NaCl) è una molecola formata da un atomo di sodio (Na) e un atomo di cloro (Cl) legati attraverso un legame ionico.
ogni volta che un ione di Na+ lascia la soluzione, deve essere seguito da un ione Cl- per mantenere la neutralità elettrica.
il cloruro di sodio si dissolve in acqua, avviene una reazione di solubilità ovvero che i singoli ioni di sodio e cloruro si separano e si disperdono nell'acqua, la solubilità può essere influenzata dalla temperatura. In generale si ha una maggiore solubilità se c'è una temperatura più alta e diminuisce anzi tende a cristallizzare a una temperatura più bassa. Avremo bisogno di una soluzione satura per formare un cristallo di sale e per la crescita del cristallo c'è bisogno di una base da cui partire, il chicco di sale grosso immerso nella soluzione.
- MATERIALI E STRUMENTI
- procedimento
Per ottenere cristalli d sale, disciogliere 50g di sale in circa 250 ml di acqua calda.Scegliere un granello di sale grosso dalla forma regolare, l'obiettivo è ottenere un cristallo di sale puro e ben definito, privo di impurità o difetti che possano interferire con la sua struttura cristallina e le sue proprietà, legarlo a un filo, appenderlo a un bastoncino di legno e immergerlo nella soluzione precedentemente preparata. Coprire il tutto con un cartoncino rigido così che non vi entri la polvere. Metterlo sopra un mobile im modo che resti indisturbata per almeno un paio di giorni, fin quando attorno al germe di cristallo e al filo non sarà cresciuto un cristallo di sale.
DATI
Riscaldati 250ml d'acqua abbiamo aggiunto 50g di sale
Dopo aver ottenuto questa soluzione abbiamo legato il chicco di sale grosso
Ecco qua il risultato finale, non c'è riuscito concludere l'esperimento perchè il sale continuava a sciogliersi pur essendo la soluzione fredda e satura, con il corpo di fondo.
- osservazioni e conclusione
In conclusione, l'esperimento mirava a studiare il processo di formazione dei cristalli in una soluzione satura di cloruro di sodio. Attraverso le nostre osservazioni, è diventato evidente che la formazione dei cristalli è il risultato della graduale deposizione di molecole di soluto su superfici cristalline già esistenti.
La formazione dei cristalli segue forme e schemi specifici.
la velocità di crescita dei cristalli è direttamente proporzionale alla temperatura, con temperature più elevate che favoriscono una crescita dei cristalli più rapida.