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Il corpo umano
daniele parussini
Created on December 5, 2023
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Transcript
Indice
Introduzione
Brendon e Alberto
Sistema Scheletrico
Apparato Tegumentario
Giorgia, Keira e Matteo R.
Angelica, Giuseppe e Nicole
Sistema muscolare
Salvatore, Mateo S. e Elena
Sistema linfatico e immunitario
Apparato circolatorio
Melinda, Lucia e Massimo
Matteo B.,Jessica, Chiara e Ettore
Apparato digerente
Muhammed, Lingli, Anna e Ann S.
Introduzione sul corpo umano
i 5 livelli di organizzazione
Cellula
Sistema/apparato
Organismo
Organo
Tessuto
PRINCIPALI TIPI DI TESSUTO PRESENTI NEL CORPO UMANO
Nervoso
Connettivo
Muscolare
Epiteliale
Sostiene e unisce le strutture del corpo
Riveste la superficie esterna del corpo e le cavità interne
E' formato da fibre muscolari che hanno la capacità di contrarsi
E' costituito da cellule capaci di trasportare impulsi nervosi
PARTI PRINCIPALI DEL CORPO UMANO
Capo
Arti
Tronco
Formato da torace e addome divisi dal diaframma
Suddivisi in superiori e inferiori
Formato da cranio e faccia
DIFFERENZE TRA APPARATO E SISTEMA
Sistema
Apparato
Insieme di organi costituiti da tessuti di tipo differente
Insieme di organi costituiti dallo stesso tipo di tessuto
Il corpo umano
libro digitale di scienze della classe 2Ca.s. 2023-2024
Il corpo umano
QUIZ
cruciverba corpo umano
parti del capo
Indovina la parte del corpo
apparato tegumentario
tegumento=rivestimento
la cute e gli annessi cutanei costituiscono l'apparato tegumentario
la cute delimita e protegge i nostri organi interni
ha bisogno di cure quotidiane perche' si mantenga in salute
la cute è formata da...
l'epiderma
il derma
il colore della cute è determinato da alcuni pigmenti tra i quali la melanina, una proteina di colore scuro prodotta dai melanociti: cellule poste negli strati più profondi dell'epidermide. La produzione di melanina protegge la cute dai raggi solari ultravioletti, impedisce che i raggi nocivi penentrino in profondità e producano tumori cutanei o ustioni. Nella cute sono spesso frequenti: nei, efelidi e lentiggini
l'ipoderma
Sottotitolo
gli annessi cutanei
= messi vicino
sono strutture derivanti dalla trasformazione dell'epidermide. I più importanti soni i peli, unghie, ghiandole sebacee, ghiandole sudoripare e le ghiandole mammarie
tipi di ghiandole
le ghiandole sebacee:
sono di piccole dimensioni producono sebo, svolge un'azione impermeabilizzante, lubrificante,antibatterica e protettiva per la cute e i suoi annessi, mantenendoli morbidi ed elastici.
le ghiandole sudoripare
hanno la forma di sottili tubicini avvolti a gomitolo che sfociano all'esterno attraverso il poro sudoriparo.Producono il sudore che svolge un'importante ruolo nella regolazione della temperatura corporea.
le ghiandole mammarie
costituiscono le mammelle, sono sviluppate nelle donne che dopo il parto secernano il latte per l'allattamento del neonato
Igiene e malattie della pelle
l nostro apparato tegumentario, direttamente esposto all'ambiente, ci difende dagli attacchi di numerosi fattori esterni e può essere soggetto a infestazioni, infezioni e danni di varia natura.
Per mantenere sani sia la pelle sia il resto dell'organismo è quindi necessario curare l'igiene della persona, dei vestiti e dell'ambientazione ed evitare contatti con sostanze nocive e agenti fisici potenzialmente dannosi.
Apparato di sostegno
Le funzioni
Emopoiesi
Movimento
Riserva di sali minerali
Protezione
Lo scheletro
Lo scheletro è formato da: tessuto osseo e tessuto osseo cartilageneo
Il tessuto osseo è diviso in due tipi: tessuto osseo compatto e tessuto osseo spugnoso
osteociti osteoclasti osteoblasti
Articolazioni sinoviali o diatrosi: sono articolazioni del corpo umano che spiccano per l'estrema mobilità e la presenza di un elemento strutturale nato come capsula articolare
Sono articolazioni mobili. La membrana sinoviale funge da lubrificante ed è tipica del ginocchio e gomito
le ossa
Lo scheletro comprende in totale 206 ossa e viene suddiviso in due "parti": -scheletro assiale(asse portante) -scheletro appendicolare(ossa degli arti)
Le ossa:sono diverse da ogni tipo di tessuto perchè sono indurite dai sali minerali e contengono molta meno acqua
si dividono in tre parti:
Ossa lunghe: presentano una parte allngata chiamata diàfisi e due estremità tondeggianti ciamate epìfasi,che contengono tessuto osseo ricco di midollo osseo rosso. All'interno delle diàfisi si trova il canale midollare,riempito di midollo osseo giallo
Ossa corte:hanno tre dimensioni (altezza,lunghezza,larghezza) sono costituite da un tesssuto osseo spugnoso
Ossa piatte:sono estese in superficie ma sottili;sono costruite da due strati di tessuto compatto separatida uno strato di tessuto spugnoso
QUIZ
SISTEMA SCHELETRICO
La scoliosi
La scoliosi si distinue in vari tipi:scoliosi dorsale,scoliosi lombare,scoliosi destro convessa,scoliosi sinistro convessa
La scoliosi è una deformità vertebrale che può comparire nell'età dello sviluppo scheletrico,dalla nascita ai 18 anni. Si presenta come una deviazione laterale della colonna,producendo una deformità a curva doppia o singola.
Breve storia della scoliosi
Le testimonianze più antiche risalgono addirittura all'Antico Testamento,dove si parla di persone con schiene curve. Tutavia nel mondo eistono descrizioni di scoliosi addirittura più antiche di quelle della Bibbia:documenti indiani ed egizi di 2000 anni anteriori a quelli greci ed ebraici che parlano di deformità vertebrale. Volendo possiamo spingerci ancora più indietro fino ad arrivare all'Età della Pietra in cui è raffigurato un uomo colpito da una soliosi
Il fatto che li antichi medici non parlassero di questa problematica non significa che non esistesse.Semplicemente,in tempi di carestie,epidemie e peste,la scoliosi era l'ultimo dei mali
Lo scheletro appendicolare
Le articolazioni
Le articolazione sono le strutture che collegano tra loro due o più ossa. A seconda del tipo di funzione e dell ampiezza di movimento che permettono, si distinguono in, mobili, semimobili, immobili.
Lo scheletro appendicolare comprende tutte le ossa degli arti superiori ed inferiori, oltre a quelle osssa che collegano ciascun arto allo scheletro assiale: si tratta in totale di 126 ossa.
Le articolazioni sinoviali sono come "snodi" meccanici.
Ognuno dei due arti superiori è collegato allo scheletro assiale mediante una "cintura" di ossa, il cinto scapolare, formato dalla scapola e dalla clavicola.
Nella spalla e nell anca l articolazione viene denominata sferica.
Le articolazione del gomito e del ginocchio sono definite a cerniera.
QUIZ
SISTEMA SCHELETRICO
le funzioni dell'apparato tegumentario
Funzione termoregolatrice
sudorazione: il sudore contiene acqua che, evaporando, assorbe il calore, abbassando la temperatura corporea.
protettiva
Grazie alla presenza del sebo la cute protegge dall'umidità dell'aria e limita la traspirazione; grazie alla melanina difende dalle radiazione UV de sole; la presenza di cheratina la rende resistente all'azione di molte sostanze chimiche. La pelle difende il corpo dalle invasioni microbiche, le ferite infatti sono una facile via di penetrazione di agenti patogeni.
vasi sanguigni: se fa freddo si restringono (vasocostrizione ) in modo da ridurre l'afflusso del sangue e disperdere meno calore; se fa caldo si dilatano (vasodilatazione) in modo da far affluire alla superficie del corpo più sangue . In questo modo il corpo si raffredda più velocemente.
sensoriale
Le numerose terminazioni nervose sensoriali presenti nella cute ricevono e trasmettono al cervello stimoli di diversa natura
escretrice
il brivido: una contrazione involontaria dei muscoli collegati alle ossa, che produce calore
La cute elimina con il sudore una quantità di sostanze di rifiuto inorganiche e organiche dannose per l'organismo
di assorbimento e scambio
Attraverso la cute il corpo assorbe una piccola quantità di ossigeno ed elimina anidride carbonica e acqua sotto forma di vapore. Attraverso l'esposizione alla luce del sole, la cute contribuisce a produrre vitamina D indispensabile all'accrescimento e salute delle ossa.
Sistema muscolare
Il sistema muscolare è l'insieme degli organi che permette, attraverso la contrazione muscolare, il movimento e il transito di materiali in organi interni.
Funzioni:
- sostenere lo scheletro
- mantenere le ossa nella loro posizione
- far muovere il corpo
- produrre calore
- dar forma al corpo
- far funzionare gli organi interni
Tessuto muscolare
cardiaco
liscio
striato
- Formato da fibre muscolari lisce
- Forma il cuore
- Contrazioni involontarie e automatiche
- Cellule ramificate
- Un solo nucleo centrale
- Potente e resistente
- Fibre muscolari striate
- Muscoli volontari che permettono i movimenti, proteggono gli organi interni e permette funzioni come l'ingestione di alimenti e l'espulsione di feci e urina
- Sono potenti ma meno resistenti di quelli lisci
- Cellule di forma allungata
- Muscoli involontari
- Nella parete si trovano organi cavi
- Sono poco potenti ma resistenti
I MUSCOLI SI DIVIDONO IN:
I MUSCOLI SI DIVIDONO IN:
- MUSCOLI APPENDICOLARI: comprendono i muscoli degli arti e quelli che contornano i cinti scapolare e pelvico.
- MUSCOLI ASSIALI: comprendono i distretti del capo, del collo e del tronco.
Tra i muscoli assiali, nel capo ci sono i muscoli masticatori, i linguali, gli oculari e i MIMICI, chiamati così perchè danno espressione al viso. Essi sono piccoli muscoli volontari inseriti nella pelle della faccia e della fronte che ci permettono di assumere le espressioni più disperate.
I muscoli si dividono in assiali e appendicolari:
Sono circa 500 e svolgono principalmente tre funzioni:
LE FIBRE MUSCOLARI:
I muscoli scheletrici si inseriscono sulle ossa mediante robusti cordoni di connettivo fibroso, i TENDINI.
I muscoli scheletrici:
Secondo il tipo di azione che svolgono,assumono denominazioni diverse.Due muscoli che permettono movimenti opposti tra le stesse parti del corpo sono ANTAGONISTI.
Allontanano l'una dall'altra due ossa articolate tra loro.
I movimenti:
Muscoli abduttori
Muscoli adduttori
Muscoli estensori
Muscoli Flessori
Avvicinano un arto alla linea mediana del corpo
Allontanano un arto dalla linea mediana del corpo
- Sostegno
- Movimento
- Produzione di calore
Avvicinano una all'altra due ossa articolate tra loro.
cruciverba sul sistema muscolare
Le funzioni dei muscoli
il sistema linfatico
LIQUIDO INTERSTIZIALE
LO SCAMBIO CHE SI SVOLGE TRA LE CELLULE E IL SANGUE PER GLI SCAMBI DI MATERIALI è MEDIATO PERCHè SI SVOLGE TRA IL LIQUIDO CHE RIEMPIE GLI SPAZI TRA LE CELLULEELE PARETI DEI CAPILLARI SANGUIGNI. QUESTO FLUIDO CHE è ANCHE UNA SOLUZIONE ( MISCULIO DI 2 O +SOSTANZE FISICAMENTE OMOGENEE) CHIAMATO LIQUIDO INTERSTIZIALE ,CHE CIRCONDA OGNI CELLULA .
LE SUE FUNZIONI
CON IL TEMPO IL LIQUIDO ITERSTIZIALE SI ACCUMOLA TRA LE CELLULE,MA CON UN RETTICOLO DI VASI ( SISTEMA LINFATICO)SI OCCUPA DEL SUO SMALTIMENTOCONTINUO E ANCHE RICICLO GRAZIE AI CAPILLARI LINFATICI.
DIFFUSIONE DI ANIDRIDE CARBONICA E SOSTANZE DI RIFIUTO
PER LA PRODUZIONE DI ENERGIA DELLE CELLULE
DIFFUSIONE DELL'OSSIGENO E DELLE SOSTANZE NUTRITIVE
IL SANGUE
SISTEMA LINFATICO
LUNGO I VASI LINFATICI POSIAMO TROVARE DEI LINFONODI .(INGROSSAMENTI CHE ASSOMIGLIANO MOLTO A DEI NODI)LORO FILTRANO LA LINFA è SONO A DISPOSIZIONE DI GLOBULI BIANCHI (LINFOCITI)
FUNZIONE: DIFESA IMMUNITARIA
4 ORGANI
- MILZA :SIMIILE A QUELLA DEI LINFONODI,"RIMOZZIONE"DEI VECCHI GLOBULI ROSSI E RECUPERODEL FERRO DELL' EMOGLOBINA
- TIMO:SI OCCUPA DELLA "CRESCITà" DEI LINFOCITI
- TONSILLE:PROTEGGONO L'APPARATO RESPIRATORIO DALLE INFEZZIONI
- MIDOLLO OSSEO: SEDE DELL' EMOPOIESI
LINFONODI
FILTRANO LA LINFA E CONTENGONO PARTICOLARI GLUBULI BIANCHI (LINFOTICI)
SEDE DELL' EMOPOIESI:PRODUZZIONE DI GLOBULI ROSSI
I FAGOCITI
Sottotitolo
Sottotitolo
I fagociti sono sono "delle cellule mangiatrici "che appena individuano il batterio lo circondano e lo digeriscono per mezzo di enzimi .I fagociti morti e vivi sono contenuti nel pus delle ferite ,insieme con anche i resti dei batteri e dei tessuti morti
QUESTA è LA LINEA DI DIFESA + MIRATA ,I LINFOCITI ( GLOBULI BIANCHI)COSTITUISCONO QUESTA ULTIMA LINEA DI DIFESA . I LINFOCITI RICONOSCONO OGNI CORPO/SOSTANZA ESTRANEA CHE SI TROVA ALL' INTERNO DEL NOSTRO CORPO.
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3a LINEA DI DIFESA :I LINFOCITI
SISTEMA IMMUNITARIO
LINFOCITI T
DOPO I LINFOCITI B SI UNISCONO ALLA "BATTAGLIA" ANCHE I LINFOCITI T CHIAMATI COSI PERCHè NASCONO E MATURANO NEL TIMO
LINFOCITI T DELLA MEMORI: SI RICORDERANNO CHI E COME HANNO AFRONTATO DEI MICROBI ANCHE DOPO TANTI ANNI,IL PRINCIPIO SU CUI SI BASANO LE VACCINAZIONI
2 TIPI DI LINFOCITI
LINFOCITI B
LINFOCITI T KILLER: AGISCONO DIRETTAMENTE SUI MICROBI "SCOGLIENDOLI"CON ENZIMI
SE CAPITA UN' INFEZZIONI I LINFOCITI B PRODUCONO ANTICORPI ( SPECIALI PROTERINE CHE ENTRANO NEL NOSTO SANGUE E CHE VANNO ALLA "RICERCA DEI MICROBI/BATTERI/VIRUS CHE SI SONO INTRUFOLATI)
LINFOCITI T HELPER : HANNO LA FUNZIONE DI SENTINELLA
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SISTEMA IMMUNITARIO
Il sistema immunitario è costituito da un'insieme di bariere naturali, in grado di curare malattie.
Prima linea di difesa è la cute,essa riveste tutto il corpo ,proteggendolo e isolandolo . Poi ci sono anche le aperture naturali(bocca,narici,occhi,...).
Le narici possiedono peli,ciglia e muco che filtrano l'aria.
Gli occhi sono bagnati dall'iquido lacrimale ,che elimina la polvere e distrugge i microbi con un "disinfettante naturale",il lisozima
l'apparato digerente produce dei liquidi come la saliva,il succo gastrico e la bile (prodotta dal fegato),che protegono le cavita interne;l'acido cloridrico uccide i batteri.
IL SANGUE
é formato da una componente sia liquida (55%) e una più densa (45%). La parte liquida si chiama plasma ed è composta da acqua e sali minerali, invece la parte più densa è formata da cellule morte chiamate piastrine che aiutano con la coagulazione della ferita
QUANDO L'EMOGLOBINA SI LEGA
ERITROCITI
all'ossigeno, si trasforma in ossiemoglobina che è del colore rosso vivo
all'anidride carbonica, si trasforma in carbodiossiemoglobina che è del colore rosso scuro
I globuli rossi, chiamati anche eritrociti sono cellule molto piccole, a forma di disco biconcavo, senza nucleo, quindi non possono riprodursi. Sono prodotti dal midollo osseo rosso con un processo chiamato emopoiesi e vivono per più o meno 120 giorni e poi vengono rinnovati continuamente. Gli eritrociti trasportano i due gas della respirazione cellulare, l'ossigeno e l'anidride carbonica, per l'emoglobina, che è una proteina complessa, formata da 4 catene e ognuna di queste possiede il gruppo eme, che contiene atomi di ferro.
Quando il sangue giunge ai polmoni è scuro perché ricco di carbodiossiemoglobina, lì la scarica, e viene eliminata con l'aria espirata, poi si ricarica di ossigeno che porta ai tessuti, da lì lo cede e prende l'anidride carbonica che poi riporta ai polmoni, ricominciando il ciclo.
apparato circolatorio
L'apparato circolatorio è composto da vari canali chiamati:Arterie Vene Capillari E tutti hanno lo stesso compito trasportare il sangue. La macchina che fa andare avanti questo ciclo è il cuore
circolazione del sangue
Il sangue è un tessuto connettivo liquido che è immerso in una sostanza chiamata matrice. IL SANGUE HA 3 FUNZIONI PRINCIPALI
DIFESA IMMUNITARIA difende l'organismo dalle ferite formando un reticolo per fermare l'emorragia
REGOLAZIONE IDRO-SALINAcon la collaborazione dei reni il sangue scarta/regola la quantità di acqua e sali minerali
TERMOREGOLATRICEcioè il sangue si dirama in maniera omogenea nel corpo per mantenere la temperatura costante
LEUCOCITI E PIASTRINE
Le piastrine non sono cellule ma frammenti di grosse cellule. Il loro compito è di intervenire nella coagulazione del sangue per bloccare le emorragie, e ci riescono grazie a una sostanza filamentosa, che è il fibrinogeno, che intrappola il sangue con una specie di tappo chiamato coagulo.
I globuli bianchi, chiamati anche leucociti, sono cellule incolore e trasparenti, prodotti per emopoiesi dal midollo osseo rosso. Hanno il nucleo e quindi possono riprodursi e ne esistono molti tipi come: - i fagociti, cellule che mangiano; - i linfociti, cellule della linfa; - i monociti, molto grandi e fagocitano sostanze nocive; - i granulociti, proteggono l'organismo da virus e batteri. I globuli bianchi sono più grandi di quelli rossi ma vivono poco tempo, da poche ore a pochi giorni, e sono gli strumenti di difesa delle infezioni.
Le arterie trasportano il sangue verso la periferia del corpo
Le arterie sono vasi che portano il sangue al cuore. Per contrastare la pressione del sangue, le arterie più grosse hanno pareti irrobustite da fibre muscolari lisce e elastiche, garantiscono così la resistenza e l'elasticità, contribuendo così a pompare il sangue.
una curiosità: le arterie sono situate in profondità, la pressione arteriosa è elevata, la lesione di un'arteria può provocare una emorragia.
Fuoriuscita del sangue dai vasi sanguigni.
Le arterie si ramificano in vasi di diametro minore,le arteriole,e queste in capillari arteriose,dove avvengono gli scambi gassosi.
Le vene trasportano il sangue verso il cuore
Le vene sono vasi che trasportano il sangue dalla periferia del corpo verso il cuore.I cappilari venosi,che confluiscono nelle venule(cioè vene di piccola dimensone) e aumentano di diametro man mano che si avvicinano al cuore.
Il movimento del sangue verso il cuore è dovuto sia ai muscoli che,contraendosi,"spremono"le vene spingendo il sangue,sia alla presenza lungo questi vasi di valvola o nidi di rondine che impediscono al sangue di ritornare indietro.
I capillari costituiscono la maggior parte di vasi che formano l'apparato circolatorio. Gli scambi di ossigeno,sostanze nutritive,anidride carbonica e sostanze di rifiuto avvengono grazie alle sottilissime pareti dei capillari,costituite da un solo strato di cellule.
IL CUORE
Il cuore oltre a essere l'organo più importante del nostro corpo è un muscolo involontario stirato,cavo,costituito da un tessuto muscolare,il miocardio,che batte per tutta la vita permettendo la circolazione del sangue.
è contenuto in un involucro detto pericardio,una membrana che lo isola dagli organi vicini cioè il polmoni e l'esofago.
Il cuore ha due ventricoli e due atri.la parte più piccola e superiore è l'atrio,l'altra è inferiore e più grande chiamata ventricolo
circolazione del sangue
divideremo la circolazione del sangue in due parti
piccola
grande
La piccola circolazione, anche detta circolazione polmonare, è il circuito di vasi capillari che parte dal ventricolo destro del cuore, si capillarizza a livello degli alveoli polmonari e torna al cuore nell'atrio sinistro tramite le vene polmonari, che trasportano il sangue appena ossigenato.
Nella grande circolazione il ventricolo sinistro spinge il sangue ossigenato in tutto il corpo, prende poi il sangue non ossigenato portandolo nel'atrio destro che lo spinge nel ventricolo destro, che poi porta il sangue ai polmoni dove viene ossigenato e poi passa a tutto il corpo.
I vasi sanguigni e il cuore
- arterie= vasi che escono dal cuore e trasportano il sangue ai vari organi, ad esempio intestino o cervello
sangue ricco di ossigeno, con l'eccezione delle arterie polmonari che trasportano sangue povero di ossigeno.
- vene= trasporta il sangue dai vari organi al cuore;
sangue povero di ossigeno, con l'eccezione delle vene polmonari che trasportano sangue ricco di ossigeno.
DIàSTOLE SìSTOLE
diàstole
sìstole
atri
atri
le sìstole degli atri si contraggono e spingono il sangue nei rispettivi ventricoli.
le diàstole degli atri si dilatano contemporaneamente e si riempiono di sangue.
ventricoli
ventricoli
le sìstole dei ventricoli.I ventricoli si contraggono e spingono il sangue nelle arterie.Il ventricolo sinistro spinge il sangue nell'arteria aorta e il ventricolo destro spinge il sangue nell'arteria polmonare
le diàstole dei ventricoli si dilatano per ricevere sangue proveniente dai rispettivi atri.
L'apparato digerente
Il canale digerente
Il tubo digerente ha inizio con la bocca e termina con l'ano, ci sono due aperture: la faringe, lo stomaco e l'intestino.
La bocca
La bocca è un'apertura delimitata verso l'esterno delle labbra, lateralmente dalle guance, in alto dal palato e in basso dal pavimento.
La lingua
La lingua è un muscolo volontario che aiuta nel mescolamento del cibo e sulla cui superficie si trovano le papille gustative responsabili del senso del gusto
La Faringe e l'Esofago
La faringe
La faringe è un breve condotto che serve al passaggio sia dell'aria sia del cibo; una valvola chiamata epiglottide impedisce il transito del cibo nella laringe, chiudendone automaticamente l'apertura al passaggio del cibo .
Esofago
L'esofago è un canale lungo circa 20 cm, rivestito da una parete muscolare, comunicante con lo stomaco tramite una valvola chiamata cardias.
Lo stomaco
Lo stomaco è una sorta di sacco formato da muscolatura liscia, è rivestito interamente di una membrana ricca di ghiandole e comunica con l'intestino per mezzo di una valvola, il piloro.
I principi nutritivi e gli alimenti
Il nostro corpo ha bisogno di alimenti contengano varie caregorie di sostanze chiamate principi nutritivi. I principi nutritivi sono in sei caregorie
CARBOIDRATI=Sostanze organiche. Hanno funzione energetica Il carboidrati nella dieta viene trasformato in grassi
PROTEINE=Sostanze organiche. Hanno principalmente funzione plastica
GRASSI=Sostanze organiche hanno funzione energetica. I grassi più importanti sono i trigliceridi
VITAMINE=Sostanze organiche che svolgono funzioni regolatrici reazioni dell'organismo SALI MINERALI=Sostanze inoganiche, possono avere funzione plastica oppure regolatrice
ACQUA=Composto inorganico ,è fondamentale per la vita ed è coinvolta in tutte le reazioni cellulari
ANATOMIA DELL'INTESTINO
L'anatomia dell'intestino comprende l'intestino tenue e crasso. Questi segmenti sono specializzati nell'assorbimento dei nutrienti e nell'eliminazione dei rifiuti.
FUNZIONE DELL'INTESTINO
ELIMINAZIONI RIFIUTI
ASSORBIMENTO NUTRIENTI
L'intestino crasso elimina i rifiuti in eccesso attraverso le feci.
L'intestino tenue assorbe i nutrienti necessari per il corpo umano.
PROCESSO DI DIGESTIONE
INGESTIONE
L'assunzione degli alimenti avvia il processo digestivo
ASSORBIMENTO
I nutrienti utili vengono assorbiti nell'intestino tenue.
ELIMINAZIONE
I rifiuti non assorbiti vengono eliminati dall'intestino crasso.
Importanza della flora intestinale
Sistema immunitario
Equilibrio Microbico
Contribuisce alla regolazione del sistema immunitario umano.
Un equilibrio sano di batteri intestinali è cruciali per la salute generale.
Proteine e alimenti sono nutrienti essenziali
Le proteine sono grosse molecole organiche formate da lunghe catene di amminoacidi, uniti in vario modo a formare parti costitutive delle nostre cellule, come l' emoglobina o gli enzimi e gli ormoni e altri. Il nostro corpo é capace di sintetizzare quasi tutti gli amminoacidi necessari per costruire le proteine che servono i pochi che non riusciamo a costruire li dobbiamo introdurre con l'alimentazione e sono definiti amminoacidi essenziali
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I disturbi alimentari
Anoressia
In questo tipo di malattia si ha paura che il proprio peso aumenti e quindi ci si vede sempre grassi anche quando in realtà, si è magrissimi
Bulimia
In questo caso si mangia molto ma subito dopo lo si vomita appositamente per non aquisire peso ma ne risente tutto l'organismo
La digestione
Le sostanze di scarto
la bocca
Le sostanze non digerite vengono trasportate all' interno dell' intestino crasso dove vengono "mangiate" dalla flora batterica. Le sostanze di rifiuto che rimangono vengono espulse dal corpo sottoforma di feci.
Una volta introdotto viene triturato e impastato, nella saliva, oltre ad esserci una grande parte di acqua ci sono anche numerose sostanze come la ptialina che trasforma l'amido cotto in maltosio. La saliva possiede anche un altro importante enzima chiamato lisozima che ha proprietà battericide.
Perché prima di una partita un atleta mangia un piatto di pasta e non una bistecca?
Il cibo passa nella faringe e nell' esofago fino ad arrivare nello stomaco sottoforma di bolo
Nella pasta sono presenti carboidrati, mentre nella bistecca proteine. Questi ultimi oltre ad essere digeribili più in fretta danno anche una carica energia immediata.
lo stomaco
Le ghiandole gastriche, producono il succo gastrico che attacca il bolo riducendolo in chimo
l'intestino
Il chimo arriva nel duodeno nel quale si riversano i succhi provenienti dal pancreas e dal fegato. Il processo si conclude riducendo il chimo in chilo.
apparato respiratorio
Rifornisce di ossigeno il sangue. Porta all'esterno del corpo l'anidride carbonica di scarto
Due respirazioni...
respirazione polmonare
ATP
respirazione cellulare
Le vie respiratorie
la laringe
Si trovano le corde vocali, due membrane che vibrano al passaggio dell'aria: varietà dei suoni della voce umana
soni i canali che mettono in comunicazione i polmoni con l'esterno. Conprendono:
la trachea e i bronchi
cavità nasali e della bocca
Posta davanti allesofago è rivestita da un epitelio ciliato e dalle cellule mucipare. La trachea si biforca in basso in due bronchi primari, destro e sinistro
L'aria fa ingresso dal naso e, in parte, dalla bocca. Nel naso grazie ai peli nelle narici e al muco prodotto dalle cellule mucipare,l'aria viene purificata, riscaldata e resa umida dal muco . Nelle cavità nasali sono presenti cellule sensoriali olfattive
la faringe
Serve al passaggio dell'aria e del cibo. A impedire l'entrata del cibo nelle vie respiratorie provvede l' epiglottide, una valvola che chiude e apre la laringe a seconda se dobbiamo mangiare o inspirare. La faringe comunica con la tromba di Eustachio con la cavità dell'orecchio medio
I polmoni
I due bronchi entrano nei polmoni dividendosi in canali sempre più piccoli diventando bronchioli. L'insieme tra bronchi e bronchioli(veri organi della respirazione ) costituiscono l'albero bronchiale
Sono organi spugnosi irrogati dal sangue, privi di fibre muscolari, sono posti nel torace e appoggiati sul diaframma (muscolo piatto che separa cavità toracica e cavità addominale)
i polmoni sono avvolti da una membrana, la pleura, composta da due foglietti uno aderente al polmone l'altro alla parete toracica. Lo spazio tra i due foglietti si chiama cavità pleurica, contenente il liquidò pleurico che funge da lubrificante, permettendo lo spostamento dei polmoni senza attriti contro la parete toracica.I polmoni sono costituiti da milioni di piccole cavità, gli alveoli polmonari , sono formati da uno strato di cellule e circondato da un reticolo di capillari sanguigni. L'insieme degli alveoli formano il tessuto respiratorio.
Atti di respirazione
La respirazione polmonare avviene in due fasi, che avvengono di continuo
inspirazione
espirazione
atto che permette l'espulsione dell'aria dai polmoni
atto che permette l'ingresso dell'aria dai polmoni
Il torace si amplia creando una "depressione" che richiama aria nei polmoni i muscoli intercostali si contraggono e sollevano le costole il diaframma si abbassa e si appiattisce
La cavità toracica si restringe, diminuendo lo spazio per i polmoni, che si svuotano i muscoli intercostali si rilassano e le costole si abbassano il diaframma si alza e si incurva
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