TIMELINE IMÁGENES

linea del tiempo del Alcohol

200 a.C.

10,000 a.C.

8,000 a.C.

7,000 a.C.

3,000 a.C.

6,000 a.C.

El proceso de la destilacion remontado a este año:las primeras destiaciones se realizaron en china, egipto y mesopotamia sus propositos principales eran medicinales, pero tambien preparaban balsamos,esencias y perfumes

se conocieron los efectos psicotropicos del alcohol la profesion de "cervecero" era tan importante para quien la ejercia y obtenia ciertos beneficios. se elabora la cerveza con trigo rustico "el emmer".

Primera evidencia de la fermentacion en china*en Mesopotamia fue primero la cerveza que el vino, pero luego el vino tendria mas influencia en la historia

*En el antiguo egipto tenian prohibido beber a los adolescentes y mujeres *Estaba mal visto beber, ya que esto ocasionaba orgias y violencia

El vino es introducido por Irak

Tanto la cerveza como el vino son producidos en el antiguo egipto

Siglo XV-XVI d.C.

*En esta epoca el alcohol fue considerado como sano y libre de enfermedades*los primeros destilados nacen en esta epoca (whisky,vodka,ginebra y brandy) a finales del siglo XV el alcohol se convierte en un remedio "precioso" *se establecen los ingredientes basicos de la cerveza *en el año 1516 se conoce el "decreto sobre la pureza de la cerveza"

Siglo XVII-XVIII d.C.

Siglo XX

Siglo XIX

*Nuevas bebidas se conocen en Europa en el siglo XVII y el consumo de alcohol comienza a disminuir *A mediados del siglo XVIII 1729 aumentos de los impuestos sobre las bebidas alcoolicas a finales del mismo siglo, la poblacion recurre al consumo indiscriminado del alcohol, esto ocasiona malas condiciones de vida las cuales sen venobligados a enfrentar *1741 se decreta un impuesto sobre el wiskey tanto publico como privado en E.U.

Siglo XXI

*En 1912 el vodka representa el 89.3% del total del alcohol consumido en Rusia*En 1920 se establece la enmienda a la constitucion americana:"La produccion y comercio es totalmente prohibida, pero su consumo no".

*Para el año 2,005 mas de 4000 cervecerias estan registradas en E.U. *En la actualidad las bebidas alcoholicas siguen ganando popularidad y gracias a los grandes avances tecnologicos su produccion y comercializacion no a parado de mejorar y asi mismo generar un gran cambio en la industria

*En el año 1849 un medico sueco llamado MAGNUS HUSS introduce el termino alcoholismo y describe las consecuencias de este y su nivel de consumo*El alcohol se convierte en causa de problemas sociales y economicos en Estados Unidos

19XX

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