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Le pointage des bovins
Marjorie Brunaud
Created on December 1, 2023
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Transcript
Le Pointage des Bovins
Qu'est ce que c'est?
Prim'Holstein
Gasconne des Pyrénées
Blonde d'Aquitaine
Brune
Les différents types
Le concours
Pour aller plus loin...
Qu'est ce que le pointage?
Il correspond à une description objective et méthodique de la morphologie d'un animal à un instant T. Comme si on prenait mentalement une photo de l'animal pour la transcrire dans une grille d'évaluation. Détailler par postes permets d'apprécier différentes parties du corps, les proportions, les aptitudes et ainsi voir quels sont les points forts et points faibles de l'animal (sauf jugement de qualité de l'animal).
Les différents types
Le pointage ne concerne pas que les bovins...
Prim'Holstein
Etape 2 : l'appréciation
Le technicien attribue une note sur 100 points aux quatre postes suivants : Mamelle, Bassin Solidité, Capacité Laitière et Membres. Contrairement à la description, cette note est un jugement de valeur.
Etape 1 : la description20 postes de description existent dans la table de description en race Prim’Holstein et sont ainsi indexés : 8 postes de mamelle, 4 postes de capacité laitière, 3 postes de bassin solidité, 4 postes de membres et l’état corporel de la femelle.
Guide de pointage
Les races à viande
Au même titre, elles ont également droit elles aussi à leur guide et fiche d'appréciation !
Guide pratique du pointage des bovins de race à viande
Le concours
Tout droit vers le Salon International de l'Agriculture
Le principe consiste à juger des jeunes de 15 à 25 ans, élèves de l'enseignement agricole ou jeunes professionnels, sur leur aptitude au pointage et à l’appréciation morphologique des animaux reproducteurs de l’espèce bovine, caprine, équine ou ovine.
Pour aller plus loin
Une spécialité à part entière !
+ INFO
Si cette compétence métier vous plaît et que vous souhaitez vous spécialiser dans le domaine, sachez qu'il existe des formations dans ce domaine bien spécifique...
https://www.concours-general-agricole.fr/le-cga-et-les-jeunes/les-concours-dedies-jeunes-professionnels/le-concours-de-jugement-danimaux-par-les-jeunes-cjaj/