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BOURGOGNE

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Created on November 28, 2023

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bourgogne franche comté

Sommaire :

Identité de la région: - situation géographique; superficie; population; type d’agriculture; généralités; spécialités culinaires de la régions. Histoire de la région: Produits régionaux: - AOC; IGP; Boissons; Fromages; Fruits et légumes; viandes et poissons. Menu culinaire de la région: Grand chef et grand établissement: Anecdotes divers pour informations:

Situation géographique:

Région: -Bourgogne Franche-comté Capitale: -Dijon Département: Côte d’or (21) Doubs (25) Jura (39) Nièvre (58) Haute-Saône (70) Saône-et-Loire (71) Yonne (89)

Superficie de la région: 47 783 km² Population: 2,795 millions (2019) Types d’agriculture: La Bourgogne-Franche-Comté est une région agricole riche de ses diversités de productions : lait, viande (bovins, porcins, ovins, volailles…), céréales, viticulture, maraichage, apiculture sur des paysages également variés (moyenne montagne, plateaux et plaines)