Codex alimentarius

Codex Alimentarius

Fait économique

Qu'est ce que le Codex Alimentarius

1994 : OMC ONU (org nation unies) et OMS (org mondiale santé) = vérification des normes alimentaires (300)* Aliment : - animal : bien être animale - contamiant : non nocif

La sécurité sanitaire des aliments commercialisé. Normes fondés sur la sciences, sécurité sanitaires, qualitées, ...

Norme : éxigences : saine, qualitée, bien présentée, étiquetées

188 membres - Autriche - Belgique - Mali

* MAX 11 000 limites (contaminants, additifs, ...)

1. Interêt

Garantissent des produits sains, sûrs dans le respect des pratiques commerciales. - Production d'étape de la chaîne alimentaire - Hygiène - Inspection

2. Comités

- comité de viande - comités cériales - comités épices

. Comités en charges géneral : - additifs - méthodes d'anComités en charges géneral : - additifs - méthodes d'anComités en charges géneral : - additifs ;;;;;; méthodes d'an

Comités en charges géneral : - additifs - méthodes d'analyses Comités de coordination régionale : - Afrique - Eurore

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3. Kinder

Kinder

1968 Giovanni, marque de confiserie : Italie - Tic Tac - Ferrero - Nutella

8 avril 2022

Usine belge : Intoxication d'un filtre (bactérie) Salmonellose : Infection bactérienne (fièvre, diarrhée, crampes de ventre) Enfants, personnes agées 10 000 machines démontées

4. Codex Alimentarius X Kinder

Codex Alimentarius

Norme pour le chocolat (et produits à base de chocolat)

Kinder

"plus de 95 % des demandes de dédommagement" ont été traitées, assurent la marque, qui indique que "chaque demande sera honorée"

Indemnisation : 150 000 demandes - 95% prit en compte Rembourement grandes enseignes

Le Capital

5. Partie 2

Codex alimentarius : médicaments

Les interêts des medecins = conviennent pas aux consommateurs Doses ++ norme fixée

6. Rappel

+ de "liberté"

Rappel

Codex Alimentarius : répendus dans tous le monde. Protège la santé Respect des pratiquent commerciales. Législations et normes régionales/nationales : réflechit en fonction des normes du Codex Alimentrius.

Codex : 8 pesticides interdits (aldrine) - Vitamine - Minéraux + vendus librement Complément alimentaire : médicaments

C'est mal

Voila

7. Mais non

2015

Phyto fat l'objet d'une autorisation mise sur le marché (AMM) en tant que médicaments. Normaliser

Injustifiés

Abusif

Plantes utjlisés depuis des milliers d'années (utilisation sans brevet) But : augmentation des ventes

8. NAFTA

NAFTA

Planificateurs soutiennent l'accord du libre d'échange avec le nord-américain (Canada, Etats-Unis, Mexique) + Facile pour le Codex Alimentarius : fixe des normes de confiance avec qualité des prod alimentaires importés et exportés

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