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MACRONUTRIENTI E MICRONUTRIENTI
Danilo Vaccaro
Created on November 23, 2023
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Transcript
MACRONUTRIENTI E MICRONUTRIENTI
CARBOIDRATI
Detti anche glucidi, sono costituiti da carbonio e acqua.
OLIO
LIPIDI
Detti anche grassi e sono formati da carbonio, idrogeno e ossigeno.
PASTA
PESCE
PANE
FRUTTA
CARNI GRASSE
PROTEINE
Detti anche protidi e sono formati da sequenze di amminoacidi, legati fra loro da legami peptidici
VITAMINE
Detta anche ammina della vita, fino ad ora quelle conosciute in natura sono 13.