Mesurer l'impact des décisions de gestion sur la rentabilité
BTS GPME - BLOC 4
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Cas d'introduction
ENTREPRISE "Saveurs de Glaces"
Consultez le message de Sarah
Sarah vous a laissé un message audio, écoutez-le et aidez la.
Mission 1 - Calculer le SR et le point mort
Contexte
- Vous recherchez une opportunité d’emploi. Vous avez rencontré Sarah, la gérante de l’entreprise « Le kiosque des saveurs ». C’est une petite entreprise qui vend des cornets de glace sur la digue de Dunkerque.
- Vous êtes chargé·e de vérifier la rentabilité de la nouvelle activité « Saveurs de Glaces » à partir des informations qui vous sont fournies.
- La gérante prévoit de vendre un volume de 30 cornets en moyenne par jour sur l’année. Le kiosque sera ouvert de mars à octobre en continu soit 30 jours par mois.
Ventilez les charges selon qu’elles soient variables ou fixes. Calculez le résultat de l’activité pour le volume de vente prévu. Quel sera le Seuil de rentabilité et le point mort de cette activité ?
Mission 1 - Calculer le SR et le point mort
Utilisez les données ci-dessous pour calculer le résultat, le SR et le point mort.
Mission 1 - Calculer le SR et le point mort
Video
Cette vidéo vous donne la méthode pour - déterminer les charges variables et les charges fixes, - calculer le Seuil de rentabilité, - le point mort
Mission 2 - Utiliser la valeur cible pour calculer automatiquement un résultat visé
Contexte
- Votre responsable vous demande de déteminer le nombre de ventes journalières pour obtenir un résutlat de 8 000 €.
Utiliser la valeur cible avec Excel
Mission 2 - Utiliser la valeur cible
Video
Cette vidéo vous donne la méthode pour trouver le nombre de ventes journalières qui permettent d'obtenir un résultat de 8 000 euros.
Mission 2 - Utiliser la valeur cible pour calculer automatiquement le point mort visé
Contexte
- Votre responsable vous demande de déteminer le nombre de ventes journalières pour obtenir un seuil de rentabilité de 150 jours.
Utiliser la valeur cible avec Excel
Mission 2 - Utiliser la valeur cible pour calculer automatiquement le point mort visé
Video
Cette vidéo vous donne la méthode pour déterminer le nombre de ventes journalières permettant d'obtenir un point mort de 150 jours.
Mission 3- Utiliser le gestionnaire de scenarios
Contexte
- Votre responsable vous demande de déteminer différents scenarios afin de voir quel serait le résultat, le SR et le point mort pour chaque hypothèse.
Utiliser le gestionnaire de scenarios avec Excel
Mission 3- Utiliser le gestionnaire de scenarios
Video
Cette vidéo vous donne la méthode pour appliquer le gestionnaire de scenarios dans Excel afin de connaitre les différents résultats, SR et point mort pour chaque hypothèse.
LE SEUIL DE RENTABILITE
CHRISTOPHE
Created on November 6, 2023
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Ventilez les charges selon qu’elles soient variables ou fixes. Calculez le résultat de l’activité pour le volume de vente prévu. Quel sera le Seuil de rentabilité et le point mort de cette activité ?
Mission 1 - Calculer le SR et le point mort
Utilisez les données ci-dessous pour calculer le résultat, le SR et le point mort.
Mission 1 - Calculer le SR et le point mort
Video
Cette vidéo vous donne la méthode pour - déterminer les charges variables et les charges fixes, - calculer le Seuil de rentabilité, - le point mort
Mission 2 - Utiliser la valeur cible pour calculer automatiquement un résultat visé
Contexte
Utiliser la valeur cible avec Excel
Mission 2 - Utiliser la valeur cible
Video
Cette vidéo vous donne la méthode pour trouver le nombre de ventes journalières qui permettent d'obtenir un résultat de 8 000 euros.
Mission 2 - Utiliser la valeur cible pour calculer automatiquement le point mort visé
Contexte
Utiliser la valeur cible avec Excel
Mission 2 - Utiliser la valeur cible pour calculer automatiquement le point mort visé
Video
Cette vidéo vous donne la méthode pour déterminer le nombre de ventes journalières permettant d'obtenir un point mort de 150 jours.
Mission 3- Utiliser le gestionnaire de scenarios
Contexte
Utiliser le gestionnaire de scenarios avec Excel
Mission 3- Utiliser le gestionnaire de scenarios
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Cette vidéo vous donne la méthode pour appliquer le gestionnaire de scenarios dans Excel afin de connaitre les différents résultats, SR et point mort pour chaque hypothèse.