Metabólismo de Carbohidratos
El glucógeno muscular se oxida a ácido láctico; este llega al hígado, donde se convierte, vía gluconeogénesis, en glucosa, la cual es transportada nuevamente al músculo, donde se almacena como glucógeno.
ciclo de cori
glucógeno
NUTRIENTES
Compuesestos químicos necesarios para el buen funcionamiento del organismo
metabolismo carbohidratos
DESTINO
ANABOLISMO
Hay consumo de energía (ATP)
Reacciones en el organismo
procedencia
Endógena
CATABOLISMO
A partir de proteínas o lípidos.
vias metabolicas
Hay producción de energía (ATP)
Exógena
ingestión de alimentos con monosacáridos
Vias Metabólicas de los Carbohidratos
Vias Metabólicas de los Carbohidratos
CATABOLISMO
Toda reacción metabólica donde ocurre DDEGRADACIÓN de un compuesto. Comienza de una molécula grande y se termina en una pequeña.
- Sangre
- Hígado (se transforma en glucógeno)
- Tejido muscular (se transforma en glucógeno)
- Tejidos de depósito (se almacena en forma de grasa
Si se encuentra en concentraciones elevadas puede excretarse con la orina
Nutrientes
Se clasifican en:
Energeticos:
- Carbohidratos (glucosa)
- Lípidos (ácidos grasos)
- Proteínas
Requerimientos Nutricionales: 50% del total de las calorías 30% del total de calorías 20% del total de calorías
No Energeticos:
- Vitaminas
- Ácidos nucléicos
Vias Metabólicas de los Carbohidratos
ANABOLISMO
Comprende las reacciones o vías metabólicas donde se realiza SINTESIS de una moléculaA partir de moléculas pequeñas se genera una mayor
MAPA CONCEPTUAL-Metabólismo CHO
RUVALCABA LAZARIN AMANDA MARIA
Created on November 5, 2023
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Transcript
Metabólismo de Carbohidratos
El glucógeno muscular se oxida a ácido láctico; este llega al hígado, donde se convierte, vía gluconeogénesis, en glucosa, la cual es transportada nuevamente al músculo, donde se almacena como glucógeno.
ciclo de cori
glucógeno
NUTRIENTES
Compuesestos químicos necesarios para el buen funcionamiento del organismo
metabolismo carbohidratos
DESTINO
ANABOLISMO
Hay consumo de energía (ATP)
Reacciones en el organismo
procedencia
Endógena
CATABOLISMO
A partir de proteínas o lípidos.
vias metabolicas
Hay producción de energía (ATP)
Exógena
ingestión de alimentos con monosacáridos
Vias Metabólicas de los Carbohidratos
Vias Metabólicas de los Carbohidratos
CATABOLISMO
Toda reacción metabólica donde ocurre DDEGRADACIÓN de un compuesto. Comienza de una molécula grande y se termina en una pequeña.
- Sangre
- Hígado (se transforma en glucógeno)
- Tejido muscular (se transforma en glucógeno)
- Tejidos de depósito (se almacena en forma de grasa
Si se encuentra en concentraciones elevadas puede excretarse con la orinaNutrientes
Se clasifican en:
Energeticos:
Requerimientos Nutricionales: 50% del total de las calorías 30% del total de calorías 20% del total de calorías
No Energeticos:
Vias Metabólicas de los Carbohidratos
ANABOLISMO
Comprende las reacciones o vías metabólicas donde se realiza SINTESIS de una moléculaA partir de moléculas pequeñas se genera una mayor