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Grano e Mais

Giù

Created on October 20, 2023

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Transcript

Grano & Mais

Quali sono le differenze tra i due?

Frumento

Il grano chiamato anche frumento è un cereale di antica coltura.Nacque tra il Mar Mediterraneo, Mar Nero e Mar Caspio. Esistono 5 specie principali di grano: -Grano tenero -Grano duro -Spelta -Farro piccolo -Farro medio Il grano in sè è utiulizzato per l'alimentazione umana infatti grazie alle sue spighe si può produrre la farina.

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Mais

Il mais anche è una pianta erbacea,largamente diffusa in Europa e originaria dell'America centrale. Il Mais è utilizzato in alimentazione sia come alimento che come ingrediente. Con i chicchi del mais si possono produrre i pop corn, le gallette e i fiocchi di mais anche chiamati corn flakes, assieme all'olio di mais, amido di mais, chicchi di mais e farina di mais.

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Sitografia

Frumento

Mais

Fine

I Grazie per aver visto il power point fino ad adesso spero vi sia piaciuto