LA REAZIONE DI BICARBONATO E ACETO

REAZIONE - LA SCIENZA IN 1B

CHIARA C.; ANNA L.; TERESA L. E ADELE B.

L'occorrente

palloncini

bicarbonato

aceto

PROCEDIMENTO

Nella bottiglia da mezzo litro versiamo due dita d’aceto, poi prendiamo il palloncino, il bicarbonato e un cucchiaino. Usando il cucchiaino, mettiamo del bicarbonato nel palloncino. Inseriamo il collo della bottiglia nella bocca del palloncino e lasciamo cadere il bicarbonato dentro la bottiglia contenente l’aceto.

Perché

Perchè l'aceto e il bicarbonato fanno reazione e gonfiano il palloncino?

Quando si mischiano bicarbonato e aceto si ottiene una schiuma con le bolle. Che non è altro che una reazione chimica in cui si produce anidride carbonica. Quando il bicarbonato reagisce con gli acidi – in questo caso l'aceto – i due elementi si neutralizzano a vicenda.

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chimica

Quando si mischiano questi due reagenti si può osservare rapidamente la formazione di una schiuma effervescente.