TEMA 1. CONCEPTOS BÁSICOS DE QUÍMICA

DOCENTE: DRA. MARÍA DEL CARMEN MARTÍNEZ GUZMÁN

tecnológico nacional de méxico

Instituto tecnológico de tláhuac ii

FUNDAMENTOS DE QUÍMICATEMA 1. Conceptos básicos de Química

INGENIERÍA EN GESTIÓN EMPRESARIAL1SP

• Reconocer que cada compuesto tiene una composición elemental definida mientras que las soluciones tienen una composición variable.

COMPETENCIAS ESPECÍFICAS

NO SE QUIEN LO DIJO, PERO sEGURAMENTE SABÍA DE QUÍMICA

"La misma agua hirviendo que ablanda una papa, es la que endurece un huevo. Se trata de que estas hecho, no de las circunstancias."

GELATINIZA

DESNATURALIZA

ALMIDÓN

PROTEÍNA

¿De qué está hecho el huevo y la papa?

PAPA

HUEVO

¿QUÉ ES LA QUÍMICA?

Es la ciencia que estudia la composicion, estructura, propiedades y cambios que sufre la materia.

¿QUÉ ES LA QUÍMICA?

¿QUÉ ES LA MATERIA?

LA GRAN VARIEDAD DE MATERIA SE DEBE A LA COMBINACIÓN DE SOLO 100 SUSTANCIAS LLAMADAS ELEMENTOS.

LA MATERIA ES EL MATERIAL FÍSICO DEL UNIVERSO

Materia es todo lo que ocupa un lugar en el espacio

¿Qué es la materia?

TODO LO QUE NOS RODEA ES MATERIA

EJEMPLOS DE MATERIA

ANIMALES

CELULAR

AIRE QUE RESPIRAMOS

NUESTRA COMIDA

AUTOS

LIBROS

NUESTRA ROPA

NUESTRO CUERPO

LAS PROPIEDADES DE LA MATERIA ESTÁN RELACIONADAS CON SU COMPOSICIÓN

CADA ELEMENTO SE COMPONE DE UN SOLO TIPO DE ÁTOMOS.

los bloques de construcción infinitesimalmente pequeños de la materia.

ÁTOMOS

ÁTOMOS

CADA ELEMENTO SE COMPONE DE UN SOLO TIPO DE ÁTOMOS.

los bloques de construcción infinitesimalmente pequeños de la materia.

118 Tipos de átomos

ÁTOMOS

Las propiedades de la materia se relacionan tanto con el tipo de átomos que contiene (su composición) como con el arreglo de estos (su estructura).

ComposiciónSustancias (partes) que se encuentran presentes en una determinada muestra y en las cantidades en las cuales se encuentran dispuestas

Estructura Del lat. structūra. Disposición o modo de estar relacionadas las distintas partes de un conjunto.

Diferencia entre composición y estructura

Diferencia entre composición y estructura

ESTRUCTURA DE LA MATERIA

Los átomos se combinan para formar moléculas en las que dos o más átomos se unen en formas específicas.

MOLÉCULAS

DOS O MÁS ELEMENTOS QUÍMICOS DE DISTINTO TIPO

DOS O MÁS ÁTOMOSDEL MISMO TIPO O DE DISTINTO TIPODOS O MÁS ELEMENTOS QUÍMICOS

COMPOSICIÓN

COMPUESTOS

ESTRUCTURA

MOLÉCULAS

ELEMENTO QUÍMICOUNIDAD FUNDAMENTAL DE LA MATERIA

COMPOSICIÓN

ÁTOMOS

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RESUMIENDO

Compuesto: Agua (H2O)

Molécula

Átomo de H

H2O

SINTESIS DE NUEVOS MATERIALES

AUMENTO DE LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS

DESARROLLO DE NUEVOS FARMACOS

PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE

CONSERVACIÓN DE LOS RECURSOS NATURALES

MEJORAMIENTO DELA ATENCIÓN MÉDICA

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¿Para qué estudiar Química?

NUEVOS MATERIALES

Evitar contaminar

Elaborar programas de seguridad e higiene

Elaborar nuevos materiales, similares a los naturales, más económicos, que no dañen el entorno ecológico.

MEJORAR LA CALIDAD DE VIDA

MEJORAR LA SEGURIDAD E HIGIENE

CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA

1. Chang, R., & Goldsy, K. (2017). Química. México: McGraw-Hill/Interamericana Editores.2. BROWN, T. L. lemay, h. e. (2012). QUÍMICA: LA CIENCIA CENTRAL. EDITORIAL PEARSON.

Referencias:

GRACIAS!