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MAPA CONCEPTUAL UNIVERSIDAD

Inmaculada Manzano Tendero

Created on September 27, 2023

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Limpieza a mano por frotado

Limpieza por inmersión

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LIMPIEZA

ESTERILIZACIÓN

Limpieza a máquina

Limpieza analítica de trazas

DESINFECCIÓN

Métodos físicos

Métodos químicos

Métodos químicos

Radiaciones UV

Derivados de Iodo

Compuestos de cloro

Ultrasonidos

Alcohol

Ebullición

Fenol

- Flameado

Calor seco

- Incineración

- Horno de calor seco

Calor húmedo

Métodos físicos

- Autoclave

- Tyndalización

Filtración

ESTERILIZACIÓN

Radiaciones ionizantes: Rayos Gamma

Por gases: óxido de etileno.

Métodos químicos

Por gases: óxido de etileno.

Por gases: Óxido de etileno

Se emplea en forma de gas mezclado con CO2 o N ya que es explosivo con el O2. Se suele usar en cámaras que se les suele llamar autoclave de óxido de etileno. VENTAJA: se pueden esterilizar materiales que no soportan altas temperaturas. INCONVENIENTE: quedan residuos en el material esterilizado por lo que debe someterse a un proceso de aireación posterior.

TYNDALIZACIÓN

- Se usa en el autoclave pero con la llave de desvaporización abierta. La tª es inferior a 100ºC y dura 30 min., pero la operación debe realizarse durante 3 días consecutivos. VENTAJAS: método de bajo coste y que no deja residuos ni es tóxico. INCONVENIENTES: es un método lento y que requiere tiempo.

Colocación de material en la solución de limpieza totalmente cubierto durante 20-30 min.VENTAJAS: no se necesita frotar, lo que conlleva menos trabajo. INCONVENIENTES: no se llega a todos los rincones del material.

Por líquidos: Glutaraldehido activado.

Se introduce el material muy limpio en la disolución y se deja de 10 minutos a 3 horas. Después se debe lavar con agua destilada estéril. VENTAJAS: tiene un alto nivel de efectividad ante microorganismos y es poco corrosivo. INCONVENIENTES: es tóxico y puede irritar la piel y las mucosas.

Se sumergen los objetos en agua hirviendo (100ºC) durante 20 min.VENTAJAS: se puede utilizar con la mayoría de materiales del laboratorio DESVENTAJAS: podemos quemarnos si no utilizamos los epis correspondientes

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Inmersión de materiales en ácidos y bases para su limpieza.· Trazas de metales: Sumerguir en ácido nítrico durante un tiempo y enjuagar con agua destilada · Trazas orgánicas: se limpian con lejía o disolventes como alcohol o cloroformo. Se introducen a continuación en una solución de ácido clohídrico y enjuagado con agua destilada · Restos de grasa: utilizaremos la mezcla crómica para su limpieza durante 24 horas. VENTAJAS: limpieza profunda iNCONVENIENTES: el uso de productos tóxicos o corrosivos.

FILTRACIÓN

Este método no destruye los microorganismos, sino que los separan del material filtrado al quedar atrapados en el filtro. Según el tamaño del filtro se puede lograr esterilidad o reducción de los microorganismos. Existen varios tipos de filtro: filtros HEPA y filtros de membrana. VENTAJAS: se puede aumentar la esterilidad en un determinado momento. INCONVENIENTES: no puede eliminar los virus completamente.

INCINERACIÓN

Consiste en quemar hasta reducir a cenizas un material. Para ello se usan los hornos incineradores. Se usa para ropas, animales muertos, material biológico, ...VENTAJAS: destruye el material por completo por lo que también es un método seguro. INCONVENIENTES: destruye todo el material, por lo que no se podría recuperar nada.

El material se introduce dentro de unos cestillos en unos tanques o recipientes con una solución desinfectanteVENTAJAS: no daña la superficie de los materiales que queremos desinfectar DESVENTAJAS: se necesita luz o electricidad para hacer uso de la máquina de ultrasonido

Radiaciones ionizantes. Rayos gamma.

Hay mas radiaciones ionizantes pero los más usados son los rayos gamma. Se llama también "esterilización en frío o radioesterilización" . Se trata de unas lámparas que tienen una fuente emisora de radiaciones gamma de gran poder de penetración y alto rendimiento. VENTAJAS: proceso de esterilización fiable y efectivo, además que el proceso no afecta al producto, puesto que no se incrementa la temperatura. INCONVENIENTES: requiere de una instalación costosa y puede provcar cambios en el color de algunos vidrios.

FLAMEADO

Consiste en poner al rojo vivo un material. Se usa para asas de siembra, bocas de tubo de ensayo, matraces, ... Nunca para materiales con filo. VENTAJAS: el calor llega a todas las partes del material, además de ser rápido y eficaz. INCONVENIENTES: no se puede usar en materiales muy grandes, ni en materiales con filo.

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Se utiliza para ropas, objetos o excretas. Hoy se utiliza poco.DESVENTAJA: en contacto con la piel puede producir quemaduras. VENTAJA: destruye rápidamente las células vegetativas de las bacterias

Se utiliza piel, manos y filos de intrumental.VENTAJAS: es un desinfectante eficaz para nosotros. DESVENTAJAS: puede provocar quemaduras superficiales si hacemos un uso excesivo

En forma de lejía diluida para suelos, ropas, muebles.VENTAJAS: con poca cantidad podemos realizar una gran desinfección DESVENTAJAS: si no hacemos un buen uso podemos innhalar sus vapores e intoxicarnos

HORNO DE CALOR SECO

La esterilización se lleva a cabo en estufas de secado u hornos Poupinel. La esterilización se lleva a cabo mediante una relación entre tª y tiempo.VENTAJAS: es un método eficaz ya que el calor llega a todo el material, además que se puede regular el tiempo y la temperatura. INCONVENIENTES: es un método lento ya que hay que esperar a que se esterilize el producto y se enfríe.

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Se usa la Povidona yodada y la clhorexidina en el laboratorio para la desinfección .VENTAJAS: buen desinfectante para superficies DESVENTAJAS:

Se colocan los objetos bajo unas lámparas de radiaciones U.V. con una solución desinfectante VENTAJAS: es un proceso rápido de desinfección DESVENTAJAS: no es buena la radiación diaria

Arrastre mecánico de suciedad con cepillo, agua y jabón. VENTAJAS --> es más económico INCONVENIENTES --> requiere más trabajo

Limpieza de materiales en máquina o túnel de lavadoVENTAJAS: es una cuidadosa técnica de limpieza que no daña los materiales y conlleva menos trabajo. INCONVENIENTES: los materiales plásticos no se pueden lavar con esta técnica.

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Inmersión de materiales en ácidos y bases para su limpieza.· Trazas de metales: Sumerguir en ácido nítrico durante un tiempo y enjuagar con agua destilada · Trazas orgánicas: se limpian con lejía o disolventes como alcohol o cloroformo. Se introducen a continuación en una solución de ácido clohídrico y enjuagado con agua destilada · Restos de grasa: utilizaremos la mezcla crómica para su limpieza durante 24 horas. VENTAJAS: limpieza profunda iNCONVENIENTES: el uso de productos tóxicos o corrosivos.

AUTOCLAVE

Se lleva a cabo por el vapor de agua saturado a presión que actúa sobre los microorganismos al someterlos a una temperatura durante un tiempo determinado, destruyéndolos. Trabaja como una olla a presión. VENTAJAS: método eficaz y de bajo coste. INCONVENIENTES: no se puede emplear para esterilizar sustancias no miscibles con el agua, pulvurentas, ni termolábiles.