Chapitre 1 :
Une structure complexe : la cellule vivante
Sommaire
1. La théorie cellulaire
Atomes au microscope
2. Les échelles de grandeur dans le vivant
3. La membrane plasmique
Activité 1
La théorie cellulaire
Groupe 1 : La découverte de la cellule
Les principes de la théorie cellulaire
Présenter l’objet technique ayant permis la découverte de la cellule et son évolution, Faire le lien entre les deux premiers principes de la théorie cellulaire et les observations qui ont permis leurs constructions,
Groupe 2 : La formation de nouvelles cellules
Quelle est la théorie adamise quant à l’apparition des microorganismes avant Pasteur ? Montrer à l’aide de l’expérience du col de cygne que les cellules naissent de cellule préexistante,
Frise chronologique : la théorie cellulaire
1839
1858
1665
1676
1859
-300
Aristote : Génération spontanée
Virchow : Formulation du 3ème principe
Leeuwenhoek: Découverte unicellulaires
Schwann : Formulation des 2 premiers principes de la théorie cellulaire
Pasteur: Confirmation du 3ème principe
Hooke: Découverte des cellules
Corrigé groupe 1 :
Le microscope est l'objet technique qui a permis la découverte des cellule par Robert Hooke en 1665.
Cet objet permet par un jeu de lentilles qui permet de récupérer et aggrandir l'image d'un objet.Evolution du microscope : - Hooke 1665 : X30 (doc 1 ) - Leeuwenhoek 1673 : X300 (doc2) - Schleiden 1838 : X450 (doc 3)
Les principes de la théorie cellulaire : - La cellule est la plus petite entité vivante : doc 2 , découverte d'organismes viants unicellulaires - Tous les êtres vivants sont constitués de cellules : doc3 , observation de nombreux EV et toujours des cellules,
Corrigé groupe 2 :
Avant l'expérience de Pasteur , il y a un consensus sur la théorie de la génération spontanée qui énonce que des organismes peuvent apparaitre par transformation de matière inerte.
L'expérience de Pasteur consiste à détecter des micro-organismes dans différents milieux de culture afin de vérifier la théorie de la génération spontanée. - Si le milieu est en contact avec l'air --> - Si le milieu est islolé après avoir été stérilisé--> - Si milieu stérilisé en contact avec l'air mais ne permettant pas l'entrée de µorga. -->
présence de micro-organismes dans le milieu qu'il est été stérilisé ou pas
pas de µorga.
pas de µorga.,
Microscopie : des atomes individuels observés pour la première fois
- Futura-sciences
Rappel métabolisme cellulaire
Fermentation
Photosynthèse
Respiration cellulaire
Réalisée par les organismes hétérotrophes en condition anaérobie.
Réalisée par les organismes hétérotrophes en condition aérobie.
Réalisée par les organismes autotrophes.
Les outils pour l'observation
Microscope optique
1595 1931 1985
2µm
Lumière
Tissu, Cellule
Microscope électronique
1nm
Organite
Electrons
Microscope à force atomique
Déviation de la pointe
Molécule
1nm
La cellule est la plus petite structure vivante mais elle n'est pas le plus petit élément.
MEB
MeT
Réponse :
L'élodée du canada est une algue donc un organisme végétal. Il est constitué d'une multitude de cellules formant les différents organes.Les cellules des feuilles contiennent un organite particulier, le chloroplaste qui est composé de tylakoïdes contenant la chlorophylle, la molécule permettant à la plante de capter l'énergie lumineuse afin de réaliser la photosynthèse.
Bilan
Activité 2 :La microscopie a permis la découverte de la cellule et les progrès technique lui ont permis de révéler les structures intracellulaires à l’origine de leur fonction.
Ainsi, le microscope électronique à transmission, capable de détecter des objets de l’ordre du nanomètre, a permis la description des organites, structures membranaires interne aux cellules eucaryotes, eux même composés de molécules qui leur confère leur fonction.
Activité 3 + DM
La membrane plasmique
La membrane plamsique est une structure moléculaire qui permet de contenir le cytoplasme pour former une cellule.
Elle joue le rôle de frontière, ce qu'il veut dire qu'elle a deux fonctions :
Contrôle le passage des éléments qui la traversent
Isole le milieu intérieur de la cellule de l'extérieur.
La membrane plasmique,
Technologie du futur
Alcool
Nicotine
Oumou&Co.
Membrane plasmique et drogues
Rama&Co.
Issam, Melih, Idriss
Cannabis
Luna, Marwa Agash
Exercice - Taille des objets et ordre de grandeur
Ranger ces unités dans l'ordre croissant
Calculer la vraie taille de ses objets
mm
nm
cm
µm
km
Got an idea?
Let the communication flow!
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M E à Transmission
M E à Balayage
La membrane permet le passage de l'eau de façon libre selon la pression osmotique : l'eau circule pour équilibrer les concentrations donc des milieux les moins concentrés vers les milieux les plus concentrés
Regard vers l'avenir
Energie bleue
Grâce à la connaissance sur le fonctionnement des membranes biologiques, l'exploitation de la pression osmotique est une des stratégies imaginées pour trouver de nouvelles sources d'énergie renouvelable.
https://www.revolution-energetique.com/une-start-up-bretonne-projette-dexploiter-a-grande-echelle-le-potentiel-enorme-de-lenergie-bleue/
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Photographie en microscopie optique de la membrane d'une cellule. On voit que la membrane plasmique est en réalité une double membrane car il s'agit d'une structure qui sépare deux milieux aqueux. Son nom chimique est une membrane en bicouche phospholipidique : deux couches contituées de lipides (graisses) qui repousse donc l'eau (eau et graisse sont non miscible = elles ne peuvent pas se mêler, s'approcher).
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Une structure complexe : la cellule vivante
Mme Enfert
Created on September 20, 2023
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Chapitre 1 :
Une structure complexe : la cellule vivante
Sommaire
1. La théorie cellulaire
Atomes au microscope
2. Les échelles de grandeur dans le vivant
3. La membrane plasmique
Activité 1
La théorie cellulaire
Groupe 1 : La découverte de la cellule
Les principes de la théorie cellulaire
Présenter l’objet technique ayant permis la découverte de la cellule et son évolution, Faire le lien entre les deux premiers principes de la théorie cellulaire et les observations qui ont permis leurs constructions,
Groupe 2 : La formation de nouvelles cellules
Quelle est la théorie adamise quant à l’apparition des microorganismes avant Pasteur ? Montrer à l’aide de l’expérience du col de cygne que les cellules naissent de cellule préexistante,
Frise chronologique : la théorie cellulaire
1839
1858
1665
1676
1859
-300
Aristote : Génération spontanée
Virchow : Formulation du 3ème principe
Leeuwenhoek: Découverte unicellulaires
Schwann : Formulation des 2 premiers principes de la théorie cellulaire
Pasteur: Confirmation du 3ème principe
Hooke: Découverte des cellules
Corrigé groupe 1 :
Le microscope est l'objet technique qui a permis la découverte des cellule par Robert Hooke en 1665.
Cet objet permet par un jeu de lentilles qui permet de récupérer et aggrandir l'image d'un objet.Evolution du microscope : - Hooke 1665 : X30 (doc 1 ) - Leeuwenhoek 1673 : X300 (doc2) - Schleiden 1838 : X450 (doc 3)
Les principes de la théorie cellulaire : - La cellule est la plus petite entité vivante : doc 2 , découverte d'organismes viants unicellulaires - Tous les êtres vivants sont constitués de cellules : doc3 , observation de nombreux EV et toujours des cellules,
Corrigé groupe 2 :
Avant l'expérience de Pasteur , il y a un consensus sur la théorie de la génération spontanée qui énonce que des organismes peuvent apparaitre par transformation de matière inerte.
L'expérience de Pasteur consiste à détecter des micro-organismes dans différents milieux de culture afin de vérifier la théorie de la génération spontanée. - Si le milieu est en contact avec l'air --> - Si le milieu est islolé après avoir été stérilisé--> - Si milieu stérilisé en contact avec l'air mais ne permettant pas l'entrée de µorga. -->
présence de micro-organismes dans le milieu qu'il est été stérilisé ou pas
pas de µorga.
pas de µorga.,
Microscopie : des atomes individuels observés pour la première fois
- Futura-sciences
Rappel métabolisme cellulaire
Fermentation
Photosynthèse
Respiration cellulaire
Réalisée par les organismes hétérotrophes en condition anaérobie.
Réalisée par les organismes hétérotrophes en condition aérobie.
Réalisée par les organismes autotrophes.
Les outils pour l'observation
Microscope optique
1595 1931 1985
2µm
Lumière
Tissu, Cellule
Microscope électronique
1nm
Organite
Electrons
Microscope à force atomique
Déviation de la pointe
Molécule
1nm
La cellule est la plus petite structure vivante mais elle n'est pas le plus petit élément.
MEB
MeT
Réponse :
L'élodée du canada est une algue donc un organisme végétal. Il est constitué d'une multitude de cellules formant les différents organes.Les cellules des feuilles contiennent un organite particulier, le chloroplaste qui est composé de tylakoïdes contenant la chlorophylle, la molécule permettant à la plante de capter l'énergie lumineuse afin de réaliser la photosynthèse.
Bilan
Activité 2 :La microscopie a permis la découverte de la cellule et les progrès technique lui ont permis de révéler les structures intracellulaires à l’origine de leur fonction. Ainsi, le microscope électronique à transmission, capable de détecter des objets de l’ordre du nanomètre, a permis la description des organites, structures membranaires interne aux cellules eucaryotes, eux même composés de molécules qui leur confère leur fonction.
Activité 3 + DM
La membrane plasmique
La membrane plamsique est une structure moléculaire qui permet de contenir le cytoplasme pour former une cellule.
Elle joue le rôle de frontière, ce qu'il veut dire qu'elle a deux fonctions :
Contrôle le passage des éléments qui la traversent
Isole le milieu intérieur de la cellule de l'extérieur.
La membrane plasmique,
Technologie du futur
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Membrane plasmique et drogues
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