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EMPRESA BIMBO

Camila Álvarez

Created on September 19, 2023

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Transcript

Bimbo

Responsabilidad Social Universitaria Unidad III. Formación ética y Responsabilidad SocialADA 9. Análisis de las ESR y sus productosCamila Álvarez, Carlos Villanueva, Marisa Balam, Lili Santiago, Andrea Peregrino, Olliver Iuit, Omar Cruz

start

Acerca de la empresa

Ubicación

Correo

Prolongación Paseo de la Reforma 1000, Col. Peña Blanca Santa Fe, Ciudad de México, 01210

secretaria.gb@grupobimbo.com

Panificación Bimbo inició a operar el 2 de diciembre de 1945, en la Ciudad de México

¿Qué ofrece?

Pan empaquetado Pastelería de tipo casero Galletas Dulces Chocolates Botanas dulces y saladas Tortillas empaquetadas de maíz y harina de trigo Tostadas Cajeta Comida procesada

Entre sus principales productos se encuentran:

Visión

Misión

Buscamos alimentar, deleitar, y servir a nuestro mundo, siendo una empresa altamente productiva y plenamente humana.

Transformar la industria de la panificación y expandirnos con nuestro liderazgo global para servir mejor a los consumidores

Según Bimbo... "Somos una empresa sustentable, altamente productiva y plenamente humana"

¿Qué hace Bimbo para ser una ESR?

01

Reducción de huella de carbono

Reduce su consumo de energía y combustibles, impulsa el uso de energía eléctrica renovable y combustibles.

Hoy el 92% de sus empaques son reciclables. Y la meta a 2025 es que el 100% sean reciclables, biodegradables o compostables.

02

Manejo integral de residuos

03

A través de prácticas de agricultura sustentable han logrado en 14,800 hectáreas: beneficiar a más de 940 agricultores y ahorrar más de 8 millones de m3 en riego.

Agricultura regenerativa

Reducir el uso de agua, tratarla y reutilizarla y utilizar fuentes alternativas, por ejemplo, a través de la recolección de agua de lluvia.

04

Estándares ambientales (del agua)

PRODUCTO SELECCIONADO

Pan Blanco Bimbo

Hablemos del producto...

Producido en

México

Presente desde

1945 78 años desde su creación

Ingredientes

Harina de trigo (gluten), levadura, azúcares añadidos (azúcar), aceite vegetal, sal yodada, mono y diglicéridos, propionato de calcio, cloruro de potasio, datem, ácido láctico, enzimas (soya).

Producción y comercialización

🔥

Producción y comercialización

CADENA DE PRODUCCIÓN

Distribución

Producción

Proveedores

Cercanos a las plantas

Meticulosamente pensada

Métodos

Locales, para el crecimiento de la economía local y la reducción del tiempo de abastecimiento

Al comercializar productos con tiempo de consumo, deben tener puntos de venta cercanos a las plantas

Producción continua, estandarización de procesos y estándares de calidad. Además, de una visión compartida para la mejora de los resultados y el cumplimiento de los objetivos.

CONCLUSIÓN

Con respecto a la norma iso 26000 y sus 7 principios: Rendición de cuentas, transparencia,comportamiento ético, respeto a los intereses de las partes interesadas (grupos de interés), respeto al principio de legalidad, respeto a la norma internacional de comportamiento, respeto a los derechos humanos. Bimbo tiene en cuenta estas generalidades y hace un esfuerzo adicional, que otras empresas no, para llevarlas las ideas claves en sus proyectos nacionales e internacionales, aunque en el ámbito de transparencia podria mejorar ya que se nos complico encontrar informacion de manera eficaz.

REFERENCIAS

Home | Bimbo Proveedores. (s. f.). https://proveedores.grupobimbo.com/ Durán, A. R. (2017). Grupo Bimbo, la historia de su identidad visual. Paredro. https://www.paredro.com/bimbo-la-historia-identidad-visual/ Grupo Bimbo reduce en más de 100 mil toneladas de CO2e su huella de carbono | ComunicarSe. (s. f.). https://www.comunicarseweb.com/noticia/grupo-bimbo-reduce-en-mas-de-100-mil-toneladas-de-co2e-su-huella-de-carbono Grupo Bimbo [@Grupo_Bimbo]. (10 de febrero del 2018) Manejo de residuos[Tweet]. Twitter. https://twitter.com/grupo_bimbo/status/1050045752100220928?lang=ga Admin. (2022). Grupo Bimbo Bolsa de Trabajo 2023-2024 | Convocatorias y requisitos JoceJob JJ 2024. JoceJob JJ Empresarial. https://jocejob.com/bolsa-de-trabajo/grupo-bimbo-bolsa-de-trabajo/