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EVOLUCION DE LA FISICA EN LA GASTRONOMÍA

Sergio Valdez

Created on September 18, 2023

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Transcript

EVOLUCIÓN DE LA FISICA ENGASTRONOMÍA

1682

OLLA A PRESIÓN

1810

El cientifico Denis Papin inventa la olla a presión

Enlatado a presión

Nicolas Appert desarrolla la tecnica de enlatados sellados al vacio

1924

albert einstein recibe premio nobel

Por su dexcubrimiento del efecto foto electrico

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