Activité 1 digestion 5ème

Que deviennent les aliments dans le tube digestif>?

Activité

Activité : Les aliments dans l'appareil digestif

Connaissez vous les différents organes du tube digestif ?

Quel est le devenir des aliments que nous mangeons?

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Où se trouve ?

1. Les glandes salivaires

Où se trouve ?

1. Les glandes salivaires
2. Le foie

Où se trouve ?

1. Les glandes salivaires
2. Le foie
3. Le gros intestin

Où se trouve ?

1. Les glandes salivaires
2. Le foie
3. Le gros intestin
4. L'estomac

Où se trouve ?

1. Les glandes salivaires
2. Le foie
3. Le gros intestin
4. L'estomac
5. Le pancréas

Où se trouve ?

1. Les glandes salivaires
2. Le foie
3. Le gros intestin
4. L'estomac
5. Le pancréas
6. L'intestin grêle

Où se trouve ?

1. Les glandes salivaires
2. Le foie
3. Le gros intestin
4. L'estomac
5. Le pancréas
6. L'intestin grêle
7. L'œsophage

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Les glandes salivaires

L'œsophage

L'estomac

Le foie

Le pancréas

L'intestin grêle

Le gros intestin

Document 1: Les organes de l'appareil digestif et leurs actions mécaniques dans la disgestion

Questions de l'activité

Répondre aux questions sur la feuille d'activité 1) Donne dans l'ordre, les organes par lesquels les aliments passent tout au long de la digestion (document 1). 2) D'après le document 2, décris l'aspect de la viande pour chacune des 5 étapes et trouve où se situe le changement le plus important. 3) Observe l'expérience du document 3. Permet-elle d'obtenir un résultat comparable aux boîtes 3, 4 et 5 de l'expérience du document 2? Formule une hypothèse pour expliquer cette observation

Document 2: Simulation de la digestion d'un morceau de steak.

Document 3: Aspect d'un morceau de viande après une action mécanique plus ou moins longue.

Document 2

Document 3